Tushena brasiko kun terpomoj: pluraj receptoj

Por ĉiutaga tagmanĝo plado estas perfekta, kiel la tushena brasiko kaj terpomoj. Preparu lin estas simpla. Jen kelkaj receptoj.

Tushena brasiko kun terpomoj: la recepton

Por la unua recepton vi bezonos:

• kelkaj terpomoj de meza grandeco (5-6 pecoj);
• duone brasiko meza grandeco;
• golfeto folio, alcaravea;
• salo, pipro;
• sur unu peco de cepo kaj karotoj;
• tomato pasto - 2-3 tablespoons;
• akvo - duono taso;
• vegetala oleo por friti.

La preparado teknologio

Kiel prepari tushena brasiko kaj terpomoj? Ĉi elkore, sabrosa kaj bongusta plado povas esti kuirita en multaj diversaj manieroj. Ni uzas la plej simpla.

1 paŝo

Lavu la terpomojn, senŝeligi kaj fajne kotleton. Rinse sub akvo por forigi la troon de amelo. Karotoj tranĉitaj en fajnaj strioj, cepojn hakas sur la duone ringo. Brasiko iomete Rinse (se necesas) kaj haki fajne per tranĉilo aŭ trituradora. Brasiko devus ricevi du fojojn pli ol terpomoj.

2 ŝtupo

Potato friti ĝis kuirita en oleo. Kopio al aparta plado. En la sama pato fritas la karotoj kaj cepoj. Tiam verŝi la brasiko. Fry por 5 minutoj, efikantaj. Post la verŝu taso de akvo. Simmer ĝis mola. Aldoni la legomoj estas kuiritaj terpomoj, metis spicoj kaj salo.

3 paŝo

Dilui kun akvo de tomato pasto. La rezulta saŭco verŝi la brasiko. Alportu pladon ĝis mola super meza varmo. Tushena brasikoj kaj terpomoj servis varma. Se dezirata, aspergu per herboj pladon kaj aldoni kulero de acida kremo.

Baked terpomoj kun brasiko kaj ŝinko

Kiel estingi terpomo kun brasiko, viando kaj spicoj? Ne estos malfacila se la sekvajn produktojn disponeblas je via dispono:

• ŝinko aŭ tranĉaĵo de kuirita viando (porkaĵo, bovaĵo) - pesas ĉirkaŭ 300 gramojn;
• pluraj grandaj terpomon tuberoj;
• cepo;
• brasiko duono - 500 gramojn;
• kvarono taso de akvo;
• salo, pipro, papriko;
• paro tablespoons de butero.

La preparado teknologio

1 paŝo

Por estingi, uzu dikaj muroj kaserolon aŭ profunda pato. Ĝi fandas la buteron. Fry la hakita cepo. Post kiam li iĝis diafana, metis sur pato shredded brasiko. Pour en akvo, kovrilo kaj simmer dum proksimume 10 minutoj sur meza varmo.

2 ŝtupo

Lavu la terpomojn, forigu la ŝelo, tranĉita en cubitos. Aldoni la brasiko kaj kuiri por alia 10 minutoj. Teni okulon sur la akvo nivelo - aldoni kvarono taso eventuale.

3 paŝo

Brasiko kun salo, aldonu la papriko kaj pipro. vi povas meti clove de ajlo, se deziras. Tranĉu en cubitos de ŝinko aŭ kuiritan viandon. Aldoni la ceteraj ingrediencoj. Tushena brasiko kun terpomoj kaj viando estas preskaŭ preta. Atendu ĝis kiam ĉiuj legomoj estas mola kaj forigi la kaserolon el la varmego. Sezono la pladon kun verdaĵo. Ĝi povas utili kun acida kremo.

paŝo 4

Vi povas prepari tiun pladon ne viandon kuiritan, sed nur krudan viandon. Por fari tion, uzu la samajn produktojn, kaj anstataŭigi la ŝinko plenigaĵo. Fry la viando kaj cepoj, aldonu salon, aldoni pipro. Poste reŝargi la ceteraj ingrediencoj. Vi havos brasiko kun terpomoj, karno, kuirpoto.