Sanaj plado - bakita kukurbo. recepto

Vi scias kiel kuiri bakita kukurbo? Pliriĉigi vian alcancía kun novaj kaj interesaj receptoj. Ni proponas plurajn manierojn.

Spicy rostitajn kukurbo: recepton

Por pika kukurbo vi bezonas tiajn produktojn.

Ĉefa kurson:

• Kukurbo (purigis pulpo sen semoj kaj haŭtoj) - 500 gramoj;
• blanka kaj nigra sésamo semoj, salo kaj kulero de oleo,

adobo;

• clove, cinamo, zingibro, seka, varma pipro;
• Arto. kulero de mielo;
• 2 tablespoons. tablespoons olivoleo kaj malhelaj aceto balsámico;
• kelkaj najlo de senŝeligis ajlo.

teknologio

Kiel prepari pika rostitajn kukurbo? La recepto de ĉi tiu telero havas orientaj ĉeftemoj: varmaj piproj kombinita kun mielo saŭco donas la kukurbo lumo akreco, spicoj kaj vinagro faras ĝin gustumi aparte originalaj. Kukurbo preparita tiamaniere eblas liverita kiel ornamas por pladoj de fiŝoj aŭ viando. Do, paŝon post paŝo instrukcioj.

1 paŝo

Purigis la kukurbo tranĉita en cubitos de ĉiuj grandecoj. Preparu adobo de miksaĵo de vinagro kaj oleo de olivo. Aldoni la varmega pipro (Capsicum aŭ tero), kaj diris spico miksaĵo.

2 ŝtupo

Ajlo najlo ektranĉi maldikaj petaloj kaj kuŝis ekstere kukurbo. Verŝu la adobo. Stir. Lasu en la fridujo por 2 horoj marinado.

3 paŝo

Piklita kukurbo Meti en formon. Verŝu la oleo kaj aspergu per salo. Loko en varma forno. Bake ĉe 180 gradoj dum duona horo. Tiam, kovri kun rapiron kaj tenu por alia 20 minutoj. Fari la Kukurbo ora bruna fine de tiu tempo, Vi povas forigi la rapiron kaj trempi legomojn en la forno por alia 10 minutoj, dum reduktante la varmego al 150 gradoj.

paŝo 4

Bakita kukurbo disvastiĝis sur plado, aspergu per sezamosemoj kaj servis por vespermanĝo.

Kukurbo bakita en forno (dolĉa)

Prepari bakita kukurbo en siropo por deserto.

Vi bezonos:

• freŝan kukurbon (senŝeligita kaj semojn) - 500 gramojn;
• trinkebla akvo 500 ml;
• sukero pesas 150 gramoj;
• pudritaj sukero.

teknologio

Kiel prepari dolĉa bakita kukurbo? La recepto estas simpla. Por komenci, prepari la siropo. Pour akvon en la poto, boli kaj aspergu en sukero. Kuiru la siropo ĝis dika. Ne forgesu moviĝis. Tranĉu la kukurbon en pecojn kaj transferir al kuirpoto kun la siropo. Stir, alportu al sxvelajxon kaj lasi kuiri al malrapida fajro en 5 minutoj. Etendantaj en la formo de folio, movi ŝin Kukurbo uzante senŝaumigilo. Envolver la randojn kaj metis en elektra forno por duona horo. La rezulto estis la agrablan bakita kukurbo. Recepto ekzekutita. Ĝi nur restas meti la finita plado sur telero kaj aspergi kun sukero. Servi la teo.

Bakita kukurbo: recepton kun fromaĝo

Por ĉi pladon vi bezonas:

• Kukurbo (purigita sen semoj) - 450 gramoj;
• 175 gramoj de fromaĝo kaj mola solida;
• kelkaj kapoj riverenci pezo de 250 gramoj;
• verda, nigra pipro, timiano, sukero, salo;
• taso (200 gramoj) de ruĝa vino;
• tomato pasto - 2 tbsp. Kulero kaj tomatoj - 3 pecoj;
• 2-3 tranĉaĵoj de senŝeligis ajlo;
• pluraj arto. tablespoons olivoleo;
• rallado parmesano fromaĝo - 4 tbsp. kuleroj;
• maizo Grits pesas 150 gramoj.

teknologio

Mola fromaĝo tranĉita en cubitos, solida - natrio. Chop la cepo en cubitos. Kukurbo devus esti tranĉitaj kaj baku en la forno ĝis mola. Kuiru akvon kaj plenigis maizo Grits. Kuiru dum 10 minutoj, efikantaj. Post forigo de varmego, meti salon, pipro kaj rallado parmesano. Ŝotoj bakanta pergameno, metis maizo maso (povas esti tranĉita en partoj). En pato fritas la cepojn, la ajlo kaj timiano. Aldoni la hakita tomatojn, tomato pasto, vinon kaj glason da akvo. Alportu al sxvelajxon, simmer dum 15 minutoj. Aldoni salon, sukero kaj pipro. Stir. Surmetu maizo paston, tiam meti la kukurbo, aspergu per fromaĝo. Ripeti tavoloj. Aldonigxis ĉio endormiĝi kun rallado parmesano fromaĝo. Bake ĉe 200 gradoj ĝis crujiente. Servu kun laktuko.