Appetizantoj estas rapida kaj bongusta

Ajna bela festeno ne povas fari sen multaj manĝaĵoj. Ili bonege savas kiam iuj gastoj jam venis kaj devas atendi la reston. En tiaj tempoj bezonas manĝaĵoj. Tre ofte estas situacioj kiam ne sufiĉis tempon por prepari la tablon kaj vi devas prepari aperitojn rapide. Mi volas prezenti vian atenton kelkajn receptojn por "rapidaj" manĝaĵoj, kiuj estas facile prepari sen perdi grandvalorajn tempon.

1. Kuira tomato kun fromaĝo kaj ajlo.

Por prepari manĝoj rapide, ni bezonas tri grandaj tomatoj, 60 gramoj de ĉiu fromaĝo durum, majonezo, enlatados pizoj, ajlo clove, prefere granda.

Tranĉi la tomaton en maldikaj tranĉaĵoj por ke ĝi estu metita sur ĝia flanko. Lubrikas ĉiu tranĉaĵo kun majonezo, meti iom da ajlo (nur iomete, por ne amara) kaj aspergu per rallado fromaĝo (granda aŭ plej malgranda rub - via laboro), ornami kun enlatados verdaj pizoj. Se vi deziras, vi ankoraŭ povas ornami per petroselo. Jen tiaj manĝaĵoj rapide kaj delikataj povas esti servataj sur la tablo por gastoj.

2. Varma sandviĉojn kun fromaĝo kaj kolbaso.

La aperitivo ne devas esti malvarma. Recepto varma sandviĉojn pruvo. Por prepari 4 servojn ni bezonas 4 rulojn, 200 gramojn da kolbasoj boligitaj (mi uzas ĉu "Milk" aŭ "Doktoro"), 100 gramojn da malmola fromaĝo, verdaj, 1 meza raso kaj butero.

Tranĉi la bukojn en du pecojn tiel ke la "kasko" fariĝas. En la interno ni metas pecon de butero, fromaĝon, kolbason, cepojn ringojn, verdulojn. Ni sendas sandviĉojn al la forno aŭ mikroondoj dum 5 minutoj. Ni elprenas kaj traktas la malsatajn gastojn. Similaj manĝaĵoj estas savitaj kaj en la kazo de nepreparata vespermanĝo, vi rapide povas varmigi kaj kontentigi malsaton.

3. Krabaj bastonoj kun plenigo.

Mi pruntis ĉi tiun recepton de mia patrino. Ni bezonas 400 gramojn da krabaj bastonoj, 200 gramoj da fandita krema fromaĝo, ajloj, verduloj kaj majonezo.

Unue ni preparas la plenigon. Krema fromaĝo, majonezo kaj pikita ajlo estas kombinitaj kaj bone mimed ĝis homogena maso estas akirita. Krabaj bastonoj tute malkonstruitaj, disfaldi ilin en la mantelon (la fakton, ke vi povas enmeti krabajn bastonojn, mi unue lernis), metu la plenigon, aspergu per herboj kaj envolvu ĝin per rulo. Tiam tranĉu la krabon ruliĝi en pecojn kaj kuŝu sur telero. Ĉi tiuj manĝaĵoj rapide povas esti pretaj el tio, kio estas en via fridujo.

4. Hamaj ruloj.

Ni bezonas 300 gramojn da ŝinko, 100 gramoj da fromaĝo, 100 gramoj da feloj, 50 gramoj da dolĉa kremo, verduloj kaj salo. La ŝinko estas tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj. Fromaĝo frotante sur la aŭtoveturejo, fungoj kaj verduloj tranĉitaj, ĉiuj kombinas, sezono kun dolĉa kremo, salo kaj miksaĵo bone. Tiam en la centro de la ŝinko ni kuŝas la kuleron de la kompletigo, tordas ĝin kaj trapikas ĝin per dentoj aŭ svingo. Jen ĉio, la manĝaĵo pretas!

Tiaj fastaj manĝaĵoj certe plaĉos viajn gastojn, ili iom post iom preparos kaj vi ne devos ruinigi la mankonan tablon. Krome, vi ĉiam povas servi kiel snack, ordinara tranĉaĵoj kaj legomoj. Ekzemple, tranĉu la ringojn per kolbaso, faldi strion sur grandan teleron, metu la kukumon kun strio sekvanta, tiam tomatoj, verdoj, fromaĝo. Akiri ĉielarkajn striojn. Ĝi aspektas originala, sed estas pli facile kuiri.

Rapide vi povas konstrui normajn sandviĉojn kun kaviaro aŭ sprakoj. Por sandviĉojn kun kaviaro , vi bezonos blanka pano, butero kaj ovoj mem, ruĝaj aŭ nigraj. Sed la sandviĉojn kun sprats scias ĉion kaj scias kiel kuiri, ankaŭ, ĉion. Ĝi prenos konkreton, bankon da sprakoj, majonezo, verduloj kaj enlatigita kukumo. Ingrediencoj estas simplaj kaj ĉiam en la fridujo.

Do bonvolu mem kaj viaj gastoj kun rapidaj manĝaĵoj.