Baki la legomojn en la forno rapide kaj facile

Baki la legomoj en la fornon sub la forto de eĉ novulo en kuirado. Tiu plado estas sufiĉe simpla por prepari, kaj tiel ankaŭ tre utila. Ĉu ne estas perfekta solvo por familio vespermanĝo?

helpema aludoj

Baki la legomojn en la forno kaj povas esti kiel aparta plado, kaj kiel paralela pladon al la ĉefa. En la dua kazo, atentu al la kombini malsamajn ingrediencojn. Ekzemple, kiel komplemento al la fiŝo estas idealaj por terpomoj, pizoj, faboj, Bruselo, sed beto, kapablas krei sukcesan tandemo kun braseado porkaĵo, en kies kazo la uzo estas nekonvena. Krome, ĝi valoras memori ke la legomoj havas malsamajn kuirado rapido. Tio signifas, ke la brokolo havos tempon por esti kuirita mola kaj perdas sian strukturon, dum la terpomon ankoraŭ rigidaj kaj duone bakita. Kion fari en tiu kazo? Ingrediencoj kiuj postulas pli da tempo pasigita en la forno devas alporti al la duono.

Kontentiga kaj facila plado

Rostis viandon kun legomoj estas definitive idealaj por tiuj kiuj, unuflanke, monitoras la sanon kaj figuro, kaj sur la alia - love elkore kaj bongusta manĝo. Tiu estas definitive kulinara kompromisojn por ili. Do, por ĉi plado vi bezonos:

• bovaĵo;
• tomatoj;
• karotoj;
• pipro;
• cepojn;
• ajlo;
• olivan oleon;
• kondimento salo, pipro.

Por baki la legomojn en la forno por ĉi recepton, eblas varii la rilatumo kaj tipon de ingrediencoj. Ekzemple, en la okazaĵo ke vi celas prepari lumo manĝo, ne uzas terpomojn, aliflanke, uzu ĝin se vi volas atingi pli riĉan guston kaj textura. Antaŭ-kuiri la viandon. Oni devas tranĉi en mallongaj strioj kaj rapide friti en varma pato kun olivoleo, tiam malaltigi la temperaturon, aldonu iom da akvo (por ke ĝi ne kovras la enhavon), salo kaj pipro kaj kovru per kovrilo. Lasu tiam ene 10-15 minutoj. Do ĝi fariĝis mola kaj delikata kaj poste havos tempon por atingi la preteco kune kun legomoj. Sekva, preparu la ceteraj ingrediencoj. Tomatoj tranĉitaj en malgrandaj kuboj, karoto rub sur kruda muskato, pipro - tranĉaĵoj, cepo - maldikaj ringoj. Ni metu produktoj en bakado pladon. Vi povas ankaŭ uzi malgrandan potoj por fari la manĝon parton. La suba tavolo - bovaĵo stufaĵo, ktp - cepo, koloraj paprikoj, karotoj. Aspergi kun fajne hakita ajlo kaj aspergitaj kun oleo de olivo. Kuirado tempo - ĉirkaŭ 50 minutoj al temperaturo de 180 gradoj.

Bake fromaĝo

Bakita legomoj kun fromaĝo - alternativa al viando recepton. Ni proponas al vi bongustan kaj nutra manĝo por vegetaranoj. Por tio estos necesa;

• fromaĝo "parmesano";
• florbrasiko;
• terpomoj;
• cepojn;
• olivan oleon;
• kondimentoj: salo kaj pipro.

La ĉefa ingredienco estas florbrasiko. La rilatumo de terpomoj estas necese preni 3 al 1. Ni disvastiĝis en la formo de manteloj en la sekva sekvenco: terpomon (antaŭe bolita en salita akvo ĝis la duono), florbrasiko (entjero inflorescencias), cepo (tranĉita maldikaj ringoj). Salo, pipro kaj aspergitaj kun oleo de olivo. Malavare aspergu per rallado parmesano fromaĝo. Ni metis en la forno por 30 minutoj ĉe 180 gradoj. Ĝi povas ankoraŭ esti multaj malsamaj manieroj por baki la legomojn en la forno. Krei vian propran originala receptoj. Ĝuu vian manĝon.