Bongusta kaj sana ĵeleo beroj

Mi certas multaj provis ĵeleo beroj. Ĉi tiu deserto estas ne nur tre bela kaj bongusta, sed ankaŭ nekredeble utila. Unue, la ĵeleo de la beroj enhavas grandan nombron da vitaminoj kaj antioksidantoj. Pro tio, ke la ĉefa ingredienco de ĉi tiu deserto estas ne submetita al termika traktado, ĝi retenas ĉiuj liaj nutrientes, enirante rekte en la homa korpo.

Due, tia regalo estas perfekta por tiuj kiuj havas problemojn kun osto kaj kartilago sistemo. Ja por neniu ne estas sekreto, ke frukto ĵeleo kun gelateno inkludas substancojn kiuj havas pozitivan efikon sur la artikoj de junaj kaj maljunaj homoj.

Ĝi devus ankaŭ notu, ke kontraste kun aliaj desertoj, la nutra valoro de la goodies vi povas posedas ŝanĝon en unu direkto aŭ alia. Por fari tion, vi devas nur anstataŭigi la kutima beroj por vi de aliaj (povas esti ekzotika). Tiel, vi faras tute alian pladon, kiu havos malsaman aspekton kaj palatability.

Jelly de beroj kun gelateno: recepton

Estas multaj manieroj kiel fari tian nekutiman kaj bongusta deserto. Parenteze, vi povas kuiri ĝin sur via propra, uzante nur siajn plej ŝatatajn manĝaĵojn.

Do kiel kuiri la ĵeleo per freŝa beroj? Pro tio ni bezonas:

• freŝa fragoj - 500 g;
• manĝaĵo gelateno - 25 g;
• Sugar beto - proksimume 100 g;
• ĉambra temperaturo akvo - 3 tasoj.

Preparanta la ingrediencojn

Antaŭ kiel fari ĵeleo de la beroj, ili devus esti traktita konvene.

Freŝe elektita fragoj ordigitaj eksteren, forigi la tigoj. Poste ili disvastiĝis en colador kaj alterne lavis sub kuranta akvo. Meti la manĝaĵon sur firme kuirejo aŭ papero mantukon, atendu ĝis ĝi ne estas malplenigi ĉiu eksceso akvo.

Ĝis sekigitaj beroj komencas prepari gelateno. Versxu en bovlo kaj verŝis unu glason da akvo ĉe ĉambra temperaturo. Kiel tia, la gelateno signifi 60-70 minutoj. Samtempe ĝi devus signife sxvelinta kaj sorbas la tutan akvon.

Al la gelatenon solvo, formante slurry, post la tempo ĝi estas metita sur malgranda fajro kaj malrapide ordinare.

Forigi la produkto de la slabo devus esti tuj kiam hejtas konvene. ĝi ne rekomendas tiun sxvelajxon gelateno.

procezo de preparado

Jelly gelateno bero preparas sufiĉe simpla. Traktata kaj obsushennuyu fragon disvastiĝis en bovlo, kaj tiam elektu la plej bela, densa kaj tutaj fruktoj. Ili servos nin por ornamado. Koncerne la ceteraj beroj, ili Fray por kribrilo. En ĉi tiu kazo, la rezultanta slurry estas filtrita uzante densa gazo, sed la puré terpomoj ne forĵetita. Pli disvastiĝis en poto kaj aldoni du tasoj de akvo.

Metante la telerojn sur la forno, ĝia enhavo malrapide alporti al sxvelajxon. Tiam aldoni al ĝi la sukero kaj kuiri ĝis ĝis ĝi estas tute solvita. Periode moviĝis fragon pezo.

Post ĉi tiu proceduro, la produkto submetita al varmego traktado, estas forigita de varmego kaj permesis malvarmigi. Tiam ĝi denove filtrita kaj miksita kune kun freŝa bero suko.

La rezultanta buljono bero aldonita malrapide varma gelateno solvo. En ĉi tiu kazo, produktoj estas konstante malhelpi kulero aŭ likvigilo. Rezulte de ĉi tiuj agoj estas la bazo por la ĵeleo de la beroj.

Kiel generi kaj alporti al la tablo?

Homemade ĵeleo de beroj povas formi en ajna pladon. Tamen, ni decidis uzi malgrandaj muldiloj aŭ glaciaĵo bovloj. Ilia malsekigis per malvarma akvo, kaj poste disvastiĝis freŝa tutaj beroj kiuj estis antaŭe elektita por la dekoracio. Post tio ili verŝis fragon gelling bazo.

Posudku metante en la fridujo atendante kompleta solidiĝo deserto. Do ĝi ne sorbas la odorojn de aliaj nutraĵoj, glacio-kremo kalikoj kovrita Tin filmon.

Ready kaj frostigita ĵeleo beroj servis al la tablo rekte en la muldiloj. Dum iuj kuiristoj rekomendas fari tion en bela plado. Por ĉi deserto forigita de kremanok per siaj akraj ĝirante. Se la ĵeleo ne eksteren, la fundo de la plado povas esti kelkaj sekundoj en varma akvo. La ĉefa afero - ne overdo ĝin, alie la ĵeleo degelas.

Kuiranta lakto ĵeleo, diversdimensiaj beroj

Se vi estas granda fervorulo de freŝa beroj kaj vi ne povas decidi pri ilia elekto por la preparado de caseros ĵeleo, tiam ni proponas fari deserto plado. Por fari tion, uzu plurajn specojn de ĉi tiu produkto. Kiel ĝi povas esti aĉetita kaj fragoj kaj framboj kaj berojn, kaj blueberries kaj tiel plu.

Ĝi devus ankaŭ notu, ke la ĝelo akiris el diversaj beroj bongusta kiam uzata por ĝia preparo laktejo produkto kiel jogurto. Kun la uzo de ĉi tiu trinkaĵo vi ricevas tre bongusta kaj sana deserto kiu certe estimi kaj plenkreskuloj kaj junaj infanoj.

Do kiel fari ĵeleo el beroj? Por fari tion vi devas aĉeti:

• blueberries - proksimume 50 g;
• fragoj - 50 g;
• Ribo - 50 g;
• frambo - 50 g;
• blackberry - 50 g;
• trinkante jogurto ne tre alta dika - proksimume 1.5 taso;
• manĝaĵo gelateno - 25 g;
• akvo al temperaturo medio - 2/3 taso;
• sukero beto - pri 3-4 grandaj kuleroj (aldonante nedeviga).

Preparu nutraĵoj

nur freŝa kaj dolĉa beroj devas esti aĉetita por la preparado de bongusta kaj sana caseros ĵeleo. Ili estas ordigitaj kaj lavis aparte en colador. Se la beroj estas la frukto trunko kaj aliaj folioj, do ili estas forigitaj.

Koncerne la gelateno, tiam prepari ĝin por aparta. Al ĉi tiu produkto estis distribuita en malgranda bovlo kaj estas plena de akvo ĉe ĉambra temperaturo. Kiel tia, ĝi subtenas por 30-50 minutoj. Poste vzbuhshy gelateno estas metita sur la forno kaj hejti iom malrapide.

Kuiru la produkto ne devus esti. Ĝi estas forigita de la varmeco kiam oni tute solvita.

metodo de preparado

Post preparitaj ĉiuj ingrediencoj por ĵeleo, devus daŭrigi per ĝia tuja preparo. Tiucele freŝa beroj ekdormi fajnan sukero kaj lasi tiamaniere dum kelkaj horoj.

Iam la sukero fandiĝis kaj miksita kun la suko formoj siropo, ĝi verŝas en aparta bovlo, kiu plue aldonita al lakto jogurto. Koncerne la ceteraj beroj, ili disvastiĝis tra la glaciaĵo bovloj. En ĉi tiu kazo, ĉiu muldilo disvastiĝis kaj blueberries kaj fragoj kaj nigraj riboj kaj framboj kaj berojn. Post tio iru al la preparo de la bazo.

Lakto jogurto kun fruktoj suko mixer malhelpi bona, grade verŝante al la valoro varma gelateno solvo. Post gustumi la guston miksaĵo, kun gxi estis plue aldonis sukeron (ankaŭ povas verŝi vanilina).

Formante kaj servi

Preparanta dolĉa jogurto miksaĵo kun gelateno, iru al ĝelo formado. Beroj estas poŝtita en la glacio-kremo tasojn verŝi la lakton bazo. En ĉi tiu formo oni tuj sendita al la fridujo ĉambro.

Ekpreni bona ĵeleo, ĝi restos en la malvarma almenaŭ 5-7 horoj. La paŝo de la tempo estas nekredeble bela kaj bongusta deserto, disvastiĝis sur plado, aŭ servis rekte al la tablo en la formo. Se dezirata, hela kaj nekutima regalo ornami mento branĉon aŭ freŝan beroj.

Farante la laminado bero ĵeleo

Jelly glaciiĝinta beroj preparas en precize la sama maniero kiel freŝa produkto. Se vi volas ricevi pli originala deserto kiu placxos ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj, ĝi rekomendas fari ŝin multilayered. Ekzakte kiel efektivigi ĉi tiun procezon? Por fari tion, ni devas prepari la sekvajn komponantojn:

• Fragoj, glaciiĝinta - 200 g;
• manĝaĵo gelateno - 35 g;
• glaciiĝinta ĉerizoj - 200 g;
• frostigita blueberries - 200 g;
• glaciaĵo sundae - pri 3 grandaj kuleroj;
• Sugar beto - proksimume 100 g;
• akvo al temperaturo medio - pri 3 tasoj (nedeviga).

Procesorado produktoj

por la multilayer ĵeleo beroj estas traktataj sufiĉe simpla. Ili estis forigitaj de la frostujo, etendita super apartaj teleroj kaj plene degeligis. En la procezo, devus esti formitaj en bovlo tute grandan kvanton de suko. Ĝi estas sur malsama bovlo, kaj tiam dispremita beroj uzante tolkushkoy. La rezultanta slurry alterne disvastiĝis en densa gazo kaj bona premo.

Post ĉi tiu proceduro, vi devas akiri 3 malsamaj koncentrita suko.

Ankaŭ aparte degeligis kaj glaciaĵo. Sekva, eliras al la preparado de gelateno. Pli disvastiĝis en profunda bovlo kaj verŝi trinkakvon.

Plene miksi la komponantoj, ili lasis sxvelinta por 30-50 minutoj. Iam la gelateno pliiĝos en volumo, ĝi estas metita sur la forno kaj grade ordinare. Akiri homogena likva, ĝi estas forigita de la varmeco kaj permesita por malvarmigi iomete.

Paŝo post paŝo preparado de multilayer ĵeleo

En la preparado de ĉi tiu delikateco estas ne granda interkonsento. Tamen, ni notu, ke ĝi estas sufiĉe longa tempo. Ĉi tio estas pro la fakto ke ĉiu bero tavolo devas esti submetita al malvarmigo dum tio ne okazas tute hardi. Sed unue aferoj unue.

Do, post la fragon, Blueberry kaj ĉerizo suko estos preta por ili por gustumi aldonu sukeron kaj verŝi en egalan kvanton de solvita gelateno. Parenteze, oni aldonis al kaj plene degeligis glaciaĵo. Oni faru tion unu post alia, la tavoloj ne frostigita en malsamaj podsudkah.

Por la formado de bero ĵeleo, ni rekomendas la uzon de profunda taso aŭ pli pli malgrandaj. Ili lavu gxin per kurado malvarma akvo kaj poste la miksaĵo estas versxita plombirovuyu. Post ĉi tiu formo estas sendita al la fridujo kaj tenis dum almenaŭ 2-3 horoj.

Kiel tempo pasas en posudku aldonita blueberry suko kun gelateno kaj plenumi ĉiujn samajn agojn. Fine de alterne uzante ĉerizo kaj fragon ĝissate respektive.

Kiel prezenti festa manĝo?

Unufoje ĉiuj tavoloj bero zastynut ĵeleo, ĝi estas forigita de kremanki antaŭe trempita fundo pladoj en varma akvo. Sekva, ornamas deserto freŝa beroj aŭ vipita kremon de la botelo. En ĉi tiu formo ĝi estas prezentita al la festa tablo, kune kun malgranda kulero kaj tason da teo.

La plej facila opcio prepari bongustan kaj sanan dolĉaĵoj

Jelly de ruĝa ribo beroj estas tre utila por la korpo, precipe maljunuloj. Tia delikateco enhavas grandegan kvanton de vitamino C, tiel kiel la elementoj necesaj por restarigi artikon kaj kartilago histo.

Do kion nutraĵoj ni devas fari tre bongusta kaj sana deserto? Tio postulas la aĉeton;

• beroj freŝan ruĝan ribo - ĉirkaŭ 300 g;
• manĝaĵo gelateno - 25 g;
• Sugar beto - proksimume 100 g;
• akvo al temperaturo medio - ĉirkaŭ 2 tasoj (nedeviga).

La procezo paŝo preparado

Prepari tiun deserton estu uzata nur freŝan ruĝan riboj. Ĝi estas apartigita de la branĉetoj, kaj etendis en kribrilo. Plene enjuague beroj, ili estas metitaj en viŝtukon, kaj sekigitaj. La produkto tiam estas disvastigita en bovlo kaj verŝis sukero.

Riboj miksi milde (por ne damaĝi la integrecon de la frukto), ĝi estis lasita ĉe ĉambra temperaturo dum pluraj horoj. Dume, eliras al la preparado de gelateno.

Pli verŝi normala akvo ĉe ĉambra temperaturo kaj malrapide varmigita super malalta varmego. Kiam la gelling agento estas tute fandiĝis, forigi ĝin de varmo kaj iomete malvarmiĝis.

Post ĉi tiu proceduro, gelateno miksaĵo verŝas beroj kaj malhelpi ilin per fajro. Tuj poste, la rezultanta maso estas dispartigita per kremanki kaj sendita al la fridujo ĉambro. Post 5-7 horoj de bongusta kaj sana ruĝa ribo ĵeleo estas konsiderita plene taŭgas por uzo. Estas nutrita al la tablo kune kun la deserto kulero antaŭ aspergu pudritaj sukero.