Cocoa mankas; aplikon en kuirado

Ĉokolado likvoro - estas produkto akiris dum la prilaborado de Kakao. Antaŭ igi ilin en kakao butero pulvoro estas akirita, havanta grandan energion valoro kaj la nemalhavebla utilaj kvalitoj. Theobromine, kafeino, proteinoj kaj karbonhidratoj en grandaj kvantoj estas enhavita en la fruktoj de la arbo de ĉokolado.

Utilaj komponantojn: kial ĝi estas uzata en kuirado

Kakao estas fonto vitaminojn, proteinoj kaj grasoj. Ĝi enhavas vitaminojn A, B, PP, multaj mineraloj, amelo kaj sukero. La produkto estas tre alta kalorioj, ĉar delonge nutras kaj restarigas la ekvilibron de potenco. Fero kaj zinko, gravas mineraloj, precipe por la kreskanta organismo, ĉefe ĉerpi de kakao-enhavantaj produktoj. Ne akiras okupita kun ĉokoladoj de la bretoj de superbazaroj, ĉar tiaj pozitivaj kvalitoj diferencas nur reala malluma ĉokolado. Tamen, la humoro estas nenio pli bona ol manĝi kelkaj tranĉaĵoj de dolĉaj regaloj.

Ĉokolado likvoro en kuirado

La pulvoro estas ricevita per ĉerpante partoj de rallado kakao butero. Dairy, bakejo kaj kukejo industrio ne povas malhavi tiun bongustega produkto. Ĉokolado kukoj, trinkaĵoj, diversaj kukoj, kremoj, ĉerizo, kukojn kaj aliajn goodies por la dolĉa dento estas preparitaj uzante pulvoro. Restarigas forto, pliigas la aktivecon kaj ĝi forigas la malbona humoro estas kakao likvoro. Uzita en kuirado pro lia mirinda gusto, kalorioj enhavo kaj nutra valoro, krom la rapidan digeston kun. Cocoa butero estas fonto de graso en ĉokolado. Ĝi estas ege malutila por la organismo kaj artefaritaj energio patógenos bona energio efika anstataŭaĵo trinkaĵon enhavantaj kakao.

Receptoj uzante "ĉokolado faruno"

Disponebla, malmultekosta kaj nemalhavebla ingredienco por talenta (kaj ne) dommastrinoj estas kakao likvoro. Liaj proprietoj estas superaj al la karakterizaĵoj de multaj el la produktoj uzataj por la fabrikado de kukejo. Uzo eblas ne nur en desertoj, sed ankaŭ diversajn saŭcojn provizis al la ĉefa pladojn, supoj kaj testo.

ĉokolado sukerkovrajxo

Simpla instrukcioj permesas hejmo kuiras diversajn hejmo kuirejo dolĉa notoj.

1. Facila recepto por solida ĉokolado. Cocoa butero (unu parto), la pulvo (tri partoj), sukero en polvo kaj fandos kune, ne alportu al la sxvelajxon, tiam batis per miksilo kaj versxu en muldiloj. Lasu malvarmiĝis firmigi en la fridujo. Vi povas aldoni al la kuirado procezo sekvinberojn, nuksoj, kremo kaj ĉerizo sukero anstataŭanto mielon.
2. Bongusta ĉerizo por kukoj. Kaj preparas tre simpla sukero (8 tablespoons), butero (duono aŭ triono de la pack ĉirkaŭ 100 g), la pulvoro (3 kuleretojn), lakto (4 tablespoons). Ĉiuj ingrediencoj estas plene miksis, simmer por 7-10 minutoj necesas.

Lumo kaj bongustega kukoj

1. Favorita terpomoj! La plej simpla kuko, lasas neniun indiferenta. Unua fandi la ĉokolado likvoro kaj butero. Mueli en likvigilo kaj ĵeti en la miksaĵo kuketojn "Jubilee" (300 gramoj), aldonu la kafkremo, blindan de densa maso de "terpomo" kaj lasi en la fridujo. Plibonigi la kukoj povas esti bonodoran al gusto, diversaj nuksoj.
2. Delikataj kuko "Brownie" - tre populara delikateco. 260 gramoj de sukero, 120 gramoj de butero, cucharadita vanilo, du ovojn, 90 gramoj de faruno, 70 gramoj de kakao, 100 ml natura jogurto, aŭ malalta grasa acida kremo, 1/2 cucharadita de bakado sodon, aldonu 100 gramoj de nuksoj. Al mixer miksi la sukero kaj butero, meti la miksaĵo en la ovojn kaj vanilo, batis bone. La pulvoro estas miksita kun faruno kaj bakado sodon, la pezo estas aldonitaj al la antaŭa miksaĵo, kaj tiam estas metita jogurto, ĉiuj miksitaj ĝisfunde. La rezulta pasto kuiras longe, por ne sekigas, 15-20 minutojn.
3. Glaso da lakto kaj sukero, sunfloro oleo, 4 tablespoons de pulvo, du ovojn, bakpulvoro kaj cucharadita de brando. Lakto kaj sukero miksita kun butero kaj kakao. En unu parto de la maso metas la ovon, faruno kaj bakado pulvoro en pli malgrandan parton - brando. La unua miksaĵo estis lasita en la forno dum 25 minutoj, la dua estas kiel glaseado. La rezulta kuko verŝi alia maso kaj tranĉi en egalaj pecoj.

Varma nutraj trinkaĵoj

En multaj de la receptoj uzita ingredienco kiel ekzemple kakao likvoro. Propraĵoj kaj aplikon de ĝia pozitiva efiko sur la kondiĉo de la korpo kaj aspekto. Post ĝia uzo levas humoro (serotonina estas produktita - "feliĉo hormono"). Cetere, la pulvoro enhavas malgrandan kvanton de kafeino. Tial la produkto estas parto de multaj bongustaj trinkaĵoj. Ĝi estas delonge pruvita ke regula konsumado reduktas la riskon de morto pro malsano cardiovascular de la duono. La plej bona maniero uzi tiun produkton - kuiri de ĝi refreŝiga trinkaĵoj, kiu vi povas trinki post sportoj, kiel ili restarigi muskolo.

1. Varma ĉokolado. Cocoa likvoro (50-100 gramo de polvo) estas plena de lakto, sukero estas aldonita al gustumi (2-3 tablespoons), ekbolis. Post forigo de la plato batis en likvigilo. Vi povas aldoni la kremo. Aŭ preni la ĉokolado likvoro kaj butero en proporcio de 5: 1, lasis en bano de akvo por provoki, verŝi la varmigis lakton (ne tro multe, trinkaĵon estu dikaj), verŝi la vanilo sukero.
2. Delikataj vanilo. 25 gramojn da sukero, glaso da lakto, 30 gramoj da pulvoro, 3 ml de vanilo esenco, iom de akvo. En varma akvo, aldonu la pulvoro kaj sukero, miksi, la maso devas akiri dika. Pour la lakto kaj kuiri la miksaĵo por 5 minutoj, verŝi la vanilo sukero povas anstataŭe esencoj. Poŝti trinkaĵon kun muskato.
3. Kaj alian recepton kun kafo kaj pulvoro. Tero kafo pulvoro kaj sukero varmegigxo al Turku. Post ni plenigos per akvo, alportu la kafo ĝis ĝi estas preta, movi al alia ujo. Tiam vi malrapide pour en 1% -e lakto, efikantaj ĝis glata, aldoni al la fino de vanilo, kremo kaj nuksoj por gustumi.

Vigliza trinkaĵon kun kakao

Konita de lia kuraĝiga nemalhavebla produkto ecoj kiel rapida toniko trinkaĵon.

1. Cocktail de kakao kaj bananojn. 60 ml de lakto, bananon, du tablespoons de pulvo por alporti la kuleron ĝis homogena miksaĵo en likvigilo. Servu kun dispremita glacio.
2. A refreŝiga koktelon. Simpla recepto, ke senprokraste malpezigi laciĝo. Sur la du porcioj bezonos 30 ml de akvo, 2 kuleretojn kakao pulvoro, kafo kulero, sukero al gusto, unu ovon, cucharadita de tritiko ĝermo, du tasoj da lakto. Kafo pulvoro kaj rulos en la bolanta akvo, tiam verŝi la lakton, aldonu sukeron kaj ŝosojn. La rezulta maso estas miksita en likvigilo.
3. Malvarma koktelon. En bano de akvo degeli ĉokolado, aldonu kulero sukero, du tablespoons de pulvo ĝissate kulero, verŝi lakton (150 ml). Ĉiuj miksaĵo bone kaj refrigerate. Kun kulero de espresso kaj glason da lakto en likvigilo miksi la maso. Pour en du partojn, aldoni la kremo, vanilo.

Kiel malhelpi la falsado al la tablo

Kutime, falsado de tiu pulvoro estas raraj. La plej grava afero - atenti la komponado. Tia produkto ne enhavas kemiaĵojn, do en ĉi tiu linio estos raportita kakao kuko kaj aromatizante. Ne necesas doni preferon al tre dolĉa kaj ne estas la plej utila finis ĉokolado en polvo, brilaj kaj popularaj markoj. Kompreneble, pro la rapida malfondo, multa gusto mejoradores, sukero, aromoj kaj aliaj substancoj estas malfacile eviti la tenton. Sed estas pli bone aĉeti naturajn kakao likvoro, foton de kiu estas prezentita supre. Tion sendanĝera produkto. Natura, estas ankaŭ preskaŭ nesolvebla en lakto. Por uzi la produkton vi devas kuiri aŭ solvi en bolas akvon.