Dietaj kuirarto, kaj ankaŭ fritters kaj patkukojn kalabaseto

Se post vi ruliĝis ĉiuj bankoj vintro spacoj kalabaseto (kaviaro, Lito, ktp), sed ĉi tiu legomo daŭre mensogi sen taŭga apliko, ni rekomendas ke vi legas la sekvan receptoj, kiu estos de la plaĉo de eĉ tiuj kiuj ne Ĝi rilatas al ŝatantoj de squash.

Simpla patkukojn kalabaseto

Prenu unu frukto, lavo kaj ŝelo. Se estas granda, tiam forigu la semojn. Chop la kalabaseto uzante paleta (prefere malgrandaj). Aldoni la pezo de la faruno (vi povas eĉ preni pancake). Vi devus ricevi la paston kun la consistencia de densa kremo. Tajpu la pasto kelkajn ovojn, salo tre iomete (al patkukojn simple ne freŝa) kaj aldoni sukero. Miksi ĝisfunde. Bake la patkukojn ambaŭflanke kiel vi normale volus (tio estas, uzante kulero) sur la varma pato kun vegetala oleo aŭ speciala plado por bakanta patkukojn kun Teflon tavoleto.

Zucchini Pancakes "Savory"

Lavu unu mezgranda kalabaseto, krado kaj faldi en kribrilo aŭ colador por vitro likva. Metu la mason en bovlo, aldoni la faruno (tri al kvar tablespoons kulero sufiĉos), rallado sur fajna muskato kapo de cepoj, salo al gusto, pinĉaĵon de bakado sodon, forpelos la tri ovojn. Plene miksi ĉiujn. Patkukojn baku sur varma pato, disvastigado manĝoĉambro kulero pasto. Vi iĝos abunda patkukojn, kiuj estas rekomenditaj por esti servita kun spica saŭco, acida kremo, adzhika aŭ frukto aŭ bero marmeladon.

Zucchini Pancakes kun verdaĵo

Unu Lavu kalabaseto, forigi la kernon, se tiu entenas kruda semoj, hakas fruktoj uzante muskato (grandaj). Batis en ovo pezo, aldoni kvin tablespoons (tablespoons) faruno, paro de dentoj de ajlo, pikita gazetaro, salo al gusto, kaj la fajne hakita freŝa herboj (petroselo aŭ aneto). Baki la patkukojn sur varma pato kun vegetala oleo sur ambaŭ flankoj.

Pancakes kun zucchini en la formo de kuko

Pulpo kalabaseto (600 g) de natrio al la slurry, en muskato, salo la gusto aldonante du-tri dentoj de alpremis ajlo gazetaro, schepotochku sodo, lakto (100 ml), forpelos la du ovojn. Ĉiuj miksi bone kaj komenci malrapide verŝi la faruno (prefere disjxetas). Baki la pasto pancake dikeco de ĉirkaŭ tri al kvar milimetroj. Por la kompletigo krado la ajlo (unu denton) sur belan muskato. Farita la sama kun paro de procesita fromaĝoj kiel "stari". La miksaĵo estis ajlo majonezo kaj fromaĝo aldoni (120 g). Pancakes de legomo medoloj peremazhte plenigaĵojn, faldi sur unu la alian, kiel kukoj kuko. Top lubriki malavare kun majonezo kaj aspergu per freŝa aneto melkoporublennym.

Dietaj kuirarto kalabaseto

Dietaj teleroj de ĉi tiu legomo rekomendas uzi por tiuj, kiuj suferas pro iktero, cholecystitis, gallstones, kronika kojlito, hipertensio, aterosclerosis, kronika nefrito, pyelonephritis. Jen kelkaj el tiuj receptoj.

zucchini supo

Chop iom juna kapo de brasiko. Legomoj (kalabaseto, napo, rafano, karoto, svedo) alpreni unu peco, krado (plej granda) kaj plenigu per malvarma akvo. Kuiru ĝis mola, fine de kuirado, aldonu salon por gustumi. Miksu duono taso jogurto kun 1% ajlo dento kaj malsamaj spicoj (origano, majorano, bazilio). Tiu miksaĵo estis aldonita al kefiro teleroj, antaŭ nutri al la supo tablo.

Ragout de kalabaseto

Karotoj, kalabaseto kaj malgrandaj kapo florbrasiko (eblas anstataŭita de brokolo aŭ brasiko) simmer ĝis kuirita al minimuma fajro. Fine de la plado verŝi malalta grasa acida kremo, sed antaŭ la dosieron sur la tablo, aspergu per rallado fromaĝo.

plenigita kalabaseto

Juna malgrandaj kalabaseto, tranĉis sin laŭlonge, elektu la kernon per kulero, lasante iom de karno sur la muroj kaj sur la fundo. Vi devus havi la speco de "taso", kiu povas esti plena de ajna dietaj kompletigo preferatan. Tio povas esti rizo kun magra karno, fungoj kun rizo, kazeo kaj freŝaj herboj, kaj ankaŭ vasta gamo de legomo kombinaĵoj. Kukurbo pulpo estas prenita el povas ankaŭ aldoni al la plenigaĵo. Nafarshiruyte kalabaseto, loko sur cocción folio, verŝi la acida kremo aŭ simple kun vipis ovon. Ĝis preta baku en la forno.

Bonan apetiton!