Kiel bongusta bakita kokidon en la forno kun rizo plenigaĵo?

Kiel bongusta bakita kokidon en la forno por la ferioj tablo? La respondo al demando povas vidi sube. Ni notu, ke tia viandmanĝaĵo estas perfekta por tiuj dommastrinoj kiuj estimas festo-vesto vespermanĝo ne nur lia gusto kaj aromo, sed ankaŭ bela aspekto. Ni konsideru pli detale kiel krei ĉefverkon tia kuirado.

Kiel bongusta bakita kokidon en la forno: paŝo post paŝo recepto

Necesajn komponantojn:

• Longa greno rizo - 1 glaso plena;
• sen odoro vegetala oleo - 3-5 grandaj kuleroj;
• karoto signifas valoron - 2 unuoj.;
• hejma kokino freŝa aŭ frostigita - 1 granda kadavro (tutaj, neniu difekto);
• Cepo dolĉa cepo blanka - 3 PC.;
• yodada salo, ruĝa kapsiko, aromáticas kondimentoj - aldoni guston;
• Mielo - 2 grandaj kuleroj;
• adjika - 1 deserto kulero ;
• Ajlo - pluraj pli malgrandaj najlo.

Procesorado de kadavro kaj ĝia marinating

Do, kiom bongusta bakita kokidon en la forno. Unue, ĝi devus esti bone lavita kun varma akvo (interne kaj ekstere), kaj poste purigis de haroj sur la haŭto kaj por tranĉi nenecesan elementoj (kolo, la pintoj de la flugiloj kaj vosto). La traktata kadavro devus marinate. Al ĉi tiu devas esti miksitaj en bovlo adjika, rallado cebollino, yodada salo, floro mielo, dolĉa kapsiko kaj ajna kondimento. Poste, la rezultanta atole estas bezonata por ŝmiri la tuta tuta kadavro kaj lasi ĝin flanken dum kelkaj horoj (trempi bone).

Kuiranta topi por birdoj

Hejmo kokidon, bakita en forno, vi ricevas multe pli malavara kaj bongusta, se la kadavro de la birdo aĵojn kun aknoj de rizo. Por tiu efikeco de la produkto estas necese ordigi, lavi bone kaj kuiri ĝis mola en iomete saleta akvo. Sekva cerealoj postulata tute senvestigi la likva kaj verŝi en bovlo. Ankaŭ por aldoni al la rizo ora legomoj. Kuiri ilin, vi devas purigi la karotoj kaj cepoj, froti ilin sur granda muskato kaj haki per tranĉilo, respektive, kaj poste fritita en rafinita oleo (sunfloro). Poste, cerealoj kaj legomoj estas postulataj miksi, pipro kaj iom de salo.

formado kursoj

Kiel bongusta bakita kokidon en la forno dum ferio? Por sukcesi ĉi tion kulinara aventuro, devus preni la marinado birdoj kadavro, metu ĝin sur la tabulon kiel eble riveli la femuroj kaj metita enen ĉiuj plenigaĵo de rizo kaj saute legomoj. Sekva truo rekomendis kudris fadenoj aŭ pinĉi uzante dentpikilojn. Poste, la kokido estu metitaj en kulinara maniko, bone ligi kaj supro faras plurajn pikoj per forko.

termika traktado

Plenigitaj bakita kokidon en la forno estas preparanta nur 60 minutoj. Iam la viando estas malfortaj, kaj la kadavro estas tute kovrita de franda krusto, ĝi devas esti forigita de la maniko, tranĉita en partoj kaj servi kun la rizo flanko plado kiu estis kuirita en la birdo. Ankaŭ al ĉi elkore salato rekomendas prezenti krudan legomoj vestita kun acida kremo aŭ majonezo, freŝa pano kaj tritiko.