Kiel fari pomon tien hejme? Kiel fari poman kukaĵon el shortcake?

Kiel fari pomo kuko por ke li ŝatis ĉiuj membroj de la familio? Estas multaj respondoj al ĉi tiu demando. Post ĉio, iu ŝatas tian biskviton el biskvita bazo, kiu estas de feĉo aŭ puff-kukaĵo, kaj kiu preferas fari deserton kun pomoj maldika kaj kruela. Hodiaŭ ni prezentos plurajn malsamajn receptojn. Kiu elekti estas al vi.

Sour apple pie: recepto por kuiri el feĉo de pasto

Kiel fari gisto pomtorto? La recepto por ĉi tiu deserto estas uzi la jenajn ingrediencojn:

• Lakto de alta graso enhavo - ĉirkaŭ 500 ml;
• Butero de butero kun dika enhavo de 72.5% - ĉirkaŭ 130 g;
• Seka feĉo - 2/3 iomete kuleroj;
• Sukero - 5 grandaj plenaj kuleroj (2 - en la pasto, 3 - en la plenigo);
• Luma faruno de alta kvalito - de 600 g (aldoni al dika);
• Salo jodita - granda pinglo;
• Granda rustika ovo - 1 peco;
• Pomoj dolĉaj maturaj - ĉirkaŭ 5 komputiloj.
• Cinamo - iom (por pulvado de la plenigo);
• Oleo de sunfloro - por ruliĝi paston kaj lubrikante la muldilon.

Miksante feĉan paston

Antaŭ vi faras pomon torto de gisto pasto estu knedis konvene. Por fari tion necesas varmigi la lakton de alta grasa enhavo sur la forno kaj poste enverŝi en ĝi 2 grandajn kulerojn da sukero kaj movi ĝin por ke ĝi tute fandiĝas. Plie en la sama ujo vi devas aldoni pinĉon da salo kaj seka feĉo. Por permesi la lastan komponanton solvi en dolĉa lakto, la pladoj devas esti restataj dum ĉirkaŭ ¼ horo. Post tio, ĉiuj ingrediencoj devas esti miksitaj, aldonu al ili batita ovo, mola butero kaj malpeza faruno.

Kiel rezulto, vi devus ricevi densan homogenean mason, kiu nur paliĝas al la manoj. Por ricevi ĝin al la dezirata ŝtato, ĝi devas esti kovrita per tuko kaj kovrilo, kaj tiam tenata ĉe temperaturo dum unu kaj duonaj horoj. Dum ĉi tiu tempo la fermenta pasto devas iri 3 aŭ 4 fojojn. Por fari ĝin tre milda kaj milda, ĝi devas esti periode miksita per manoj, kiuj devas esti humiligitaj antaŭe en sunfloro-oleo.

Preparado de la plenigo

Kiel fari poman kukaĵon por ke ĝi estu servata al la gaja tablo? Por tio, vi devas strikte sekvi ĉiujn preskribojn.

Dum fermenta faruno leviĝas varme, vi povas fari la preparadon de la plenigo. Por tio, vi devas lavi la dolĉajn pomojn, purigi ilin de la semo, kaj poste dishaki en maldikaj tranĉaĵoj. Por certigi, ke la fruktoj ne estas nigraj, ili devas esti procesitaj tuj antaŭ komenci la deserton.

Faru delikatajn domojn

Antaŭ ol vi faru pomon, vi certigu, ke la fermenta pasto atingis la deziritan konsiston. Ĝi devus leviĝi bone, fariĝi mola kaj bonodora.

Post kiam la bazo kaj la kompletigo estas pretaj, vi devas komenci konstrui hejmpan bakadon. Por tio, feĉo de feĉo devas esti dividita en kelkajn partojn (grandajn kaj iomete pli malgrandajn), kaj poste ellasi el ili ne tre dikajn mantelojn de la sama formo, sed malsamajn en grando. Tuj poste, vi bezonas gajni la bakotukon per oleo kaj kuŝi la plej grandan bazan folion. Sur ĝi oni devas distribui ĉiujn segmentojn de pomoj, aspergitaj per sukero (ne tre grandaj) kaj tera cinamo. Post tio, la plenigo devas esti kovrita per la dua parto de la pasto kaj fiksita sur la flankoj tiel ke fine vi havas tre belan kukaĵon.

Varma traktado

La kukaĵo de Apple, la recepto de kiu implikas la uzadon de feĉo, estas plej bone bakita en la forno. Por fari tion, la panelo kun deserto devas esti metita en la kuirejon kaj bakis dum horo je temperaturo de 195 gradoj. Malmulta tempo, la kukaĵo levigxos bone kaj fariĝos rozkolora.

Ni servas belan kaj bongustan deserton al la tablo

Nun vi scias kiel fari pomon tien hejme. Post kiam la deserto estas tute kuirita, ĝi devas esti forigita kaj tuj lubrikita de sia varma surfaco kun senŝanĝa butero. Ĉi tiu proceduro donos deserton specialan guston, same kiel belan aspekton. Poste, la kukaĵo devas esti tranĉita en malgrandajn pecojn kaj servis al familiaj membroj kune kun varma kaj dolĉa teo.

Kuirante delikatan ardean deserton

Piedo de manĝaĵo el mallonga kukaĵo pretas multe pli rapide ol de feĉo. Post ĉio krei tian deserton, vi ne bezonas genuigi la bazon dum longa tempo, kaj tiam atendu ke ĝi leviĝu. Plie, ĉi tiu delikateco estas kuirita en ne-60 forno, kaj 32-35 minutoj.

Do, por fari poman kukaĵon el mallonga kukaĵo, ni bezonas:

• Vinagro kaj trinkaĵo de soda-pli ol ½ kulero;
• Butero creamy kun grasa enhavo de 72.5% - ĉirkaŭ 150 g;
• Sukero - 1,5 tasoj;
• Kamparaj ovoj grandaj - 3 komputiloj.
• Luma faruno de alta kvalito - 2.5 tasoj;
• Cinamo - iom (por pulvado de la plenigo);
• Pomoj dolĉaj maturaj - ĉirkaŭ 3 komputiloj.
• Nuksoj estas nuksoj - ½ taso.

Preparado de la pasto

Se vi ne scias kiel rapide fari la pomon, tiam la prezentita recepto helpos vin ĉi-rilate.

Ni notu, ke la shortbread paston amasa tute facile. Por fari tion necesas rompi la ovojn kaj disigi ilin en yemas kaj proteinoj, kaj poste aldoni al la unua komponanto fandita butero kaj glason da sukero. Miksante la ingrediencojn, oni postulas elmeti la vinagran eksplodon kaj altan gradan farunon. Kiel rezulto, vi devus akiri ŝranĉan kaj manĝan paston, kiu povas facile esti kunigita en unu komo.

Koncerne al proteinoj, ili devas esti malvarmigitaj, kaj poste batis kun likvigilo kune kun ½ taŭro da sukero. Kiel rezulto, vi ricevos tre pura kaj dolĉa maso.

Pretigo de pomoj por plenigo

Antaŭ ol vi faru delikatan poman kukaĵon kun mallonga kukaĵo, vi devas prepari la plenigon. Fruktoj devas esti lavitaj, purigitaj de la semo-skatolo kaj senŝeligi, kaj poste tranĉi en ne tre dikaj lobuloj.

Por iu, por fari tian kukaĵon, ni bezonas nuksojn. Ili devas esti lavitaj, sekigitaj en pato, kaj poste pikitaj en grandan muelilon kun kruĉo.

La procezo de formado

Kiel fari pomo torto rapide kaj bele? Por fari ĉi tion, prenu formon kun altaj flankoj (vi povas uzi kutiman kuŝejon), metu ĝin en ĝian mallongan panon kaj formu ne tre dikan mantelon rekte en la pladojn, uzante malgrandan ruliĝantan pingilon por ĉi tio.

Por ke la kompletigo kongruas bone sur la bazo, estas konvene levi la randon de la pasto tiel ke vi havas 2-2.7 centimetrojn larĝan randon. Plue sur la surfaco de la pasto estas necese elmeti la lobules de la procesitaj pomoj. Post tio, la frukto-plenigo devas esti kovrita per pura proteina maso, kiu siavice devas esti aspergita per pikitaj nuksoj.

Pasxtukaj biskvitoj en la forno

Post tio, la kukaĵo el la sablo bazo estos preta, ĝi devas esti tuj metita en la fornon. Baku domeman deserton rekomendas por 32-35 minutoj je temperaturo de 190 gradoj. Signoj de preteco por hejma delikateco estas malpeza ruĝigo de la pasto kaj malmolaĵo de la proteino maso, tio estas, akiranta la meringon.

Kiel mi devas servi teon?

Post bakado de hejma deserto, ĝi devas esti forigita kaj lasita ĉe ĉambra temperaturo ĝis tute malvarmigita. Plie, la hardita sablo-kukaĵo povas esti sekure forigita de la muldilo. Tranĉi la delikatecon en partojn, devas tuj esti donita al amikoj kune kun la teo.

Kiel Fari Piedon Piedo: Kufiŝa Kukaĵo Recepto

Rapide baku poman kukaĵon, ne nur el sablo, sed ankaŭ el puff-kukaĵo. Post ĉio, por prepari ĉi tiun domeman deserton, vi ne bezonas miksi la fundamenton. Ĝi povas esti aĉetata iam ajn en la vendejo. Vi devos prepari vin nur la plenigon.

Do, antaŭ ol vi faru pomon de kukaĵoj, vi devas prepari la sekvajn produktojn:

• Pulvora sukero - 6 grandaj kuleroj;
• Pomoj maturaj dolĉaj - 3 pecoj;
• Masto sen feĉo - 1 pako;
• Cinamo - uzas por gustumi.

Preparado de fruktoj

Kiel fari poman kukaĵon? Kuka kukaĵo-kukaĵo rekomendas uzi nur dolĉajn pomojn. Post ĉio, tia fondo estas freŝa. Kaj se vi ne aldonas al li dolĉaĵojn, tiam la deserto ne fariĝos tiom delikata kiel oni volas.

Do necesas lavi ĉiujn fruktojn bone, purigi ilin de semoj kaj senŝeligi, kaj poste tranĉi en ne tre dikaj tranĉaĵoj.

Formu kukon

Puto de puffa kukaĵo devus prefere esti malfermita. Post ĉio, se vi kovras pomojn kun la dua parto de la bazo, tiam ĝi ne povas esti bakita kaj restu humida.

Do, tute malkonstruita puff-kukaĵo devas esti ruliĝita en tavolon kaj metita en muldilo aŭ bakita folio, oleita. Pli sur ĝia surfaco oni postulas elmeti ne tre dikaj tranĉaĵoj de pomoj. Ili devas esti aspergitaj iom per pulvora sukero, kaj poste iru al bela dezajno de la randoj de la bazo.

Ni bakas puffan pomon en la forno

Forminte kukon, ĝi devas esti metita en forno kaj bakita je temperaturo de 185 gradoj dum duona horo. Dum ĉi tiu tempo, la hejma deserto devus esti levita, fariĝu ruza kaj tre bongusta.

Ni servas delikatan hejmecon

Post baki dolĉan kukan kukon, ĝi devas esti forigita kaj tuj tranĉita en malgrandajn pecojn. Metante la deserton sur granda telero, oni rekomendas aspergi polvon de sukero. En ĉi tiu kondiĉo, pompaĵeto devas esti servata kune kun freŝe verŝajne ne svingita teo.

Kuiri fruktan deserton multivarka

Se por iu kialo vi ne povas uzi la fornon, vi povas uzi la multivarkon por baki pomon. Oni devas rimarki, ke en ĝi la deserto ne estas malpli bongusta kaj delikata.

Multaj homoj scias kiel fari poman kukaĵon "Charlotte". Post ĉio, tiom delikateco estas tre populara en nia lando. Sed se vi ne havas ĉi tiun informon, tiam ni prezentos ĝin nun.

Kiuj ingrediencoj bezonas por fari poman kukaĵon en multivarko? La recepto por ĉi tiu hejmita deserto rekomendas la uzon de la sekvaj produktoj:

• Vinagro kaj trinkaĉaĵo - por ½ malgranda kulero;
• Kamparaj ovoj grandaj - 4 komputiloj.
• Sukero (ne tro granda) - plena glaso;
• Pomoj dolĉaj grandaj - 3 komputiloj.
• Luma faruno de alta kvalito - plena glaso;
• Oleo de sunfloro - granda kulero (por lubrika plado).

Preparado de la plenigo

Kiel fari Apple-kukaĵon Charlotte hejme? Unue vi devas prepari la plenigon. Ĉiuj fruktoj aĉetitaj devas esti lavitaj, purigitaj de la semo-skatolo kaj ŝelo, kaj poste tranĉitaj en malgrandajn pecojn (tranĉaĵoj).

Substrato miksanta

Krom plenigi, ĉar la kreado de tia kukaĵo devas esti bone preparita kaj biskvita bazo. Por tio, grandaj vilagaj ovoj devas esti dividitaj en yemojn kaj sciurojn. Al la yemas oni devas verŝi sukeron kaj mueli ilin per kulero ĝis blanka. Koncerne la duan komponanton, ĝi devus esti malvarmigita, kaj poste bati en stabilan ŝaŭmon kun miksaĵo. En la estonteco, ambaŭ masoj devas esti kombinitaj kune kaj ellasas bakanta sodon en ili.

En konkludo, la ovo maso estas postulita por malpeze verŝi en la luma faruno. Kiel rezulto, vi devus akiri homogenean kaj viskozan paston. Oni devas rimarki, ke se la pasto miksas tro dike, post la varmego, la kukaĵo povas fariĝi sufiĉe malmola.

Ni formas la kukaĵon "Charlotte"

Post preparado de frukt-plenigo kaj biskvita testo, vi povas sekure progresi al la formado de hejma delicadeco. Por ĉi tio, la formo de la multivarko devas esti oleita, kaj tiam verŝu la tutan antaŭe miksitan bazon tie. Plie super la likva pasto, necesas bele elmeti la lobules de la senŝeligitaj pomoj. Oni devas rimarki, ke sub sia propra pezo ili povas iomete solvi. En ĉi tio estas nenio terura, ĉar post la varmego ili ankoraŭ leviĝos.

Baku poman deserton en multivarko

Ne ĉiuj scias kiel fari poman kukaĵon en multivariado. Post ĉio, ne ĉiuj amatinoj estas feliĉaj posedantoj de tia kuirejo. Sed se vi aĉetis ĝin ĵus, ni diros al vi nun kiel uzi ĝin por fari biskvitan deserton.

Post kiam la tuta pasto kun pomoj estas en la multivarko, ĝi devas esti fermita kaj tuj meti la baksa reĝimo dum unu horo. Post ĉi tiu tempo, la kuireja unuo devus sciigi vin kiam la programo finiĝis. Malfermante la kovrilon, vi devas certigi, ke la broĉaĵo estas preta. Por fari tion, ĝi devas esti pikita per dentoj kaj vidu ĉu ekzistas io ajn en la provo-objekto. Se ĝi estas seka, tiam la bovlo de deserto povas esti tute forigita de la multivarko. Se la dentoj estas iomete humida, tiam ĝi estas dezirinde konservi la biskviton en la sama reĝimo dum ĉirkaŭ 5-10 minutoj.

Kiel ĝuste servi deserton por teo?

Post bakado "Charlotte" ĝi devas tuj meti sur la platon, malŝpari la bovlon de la aparato. Post parte malvarmigo, la poma kukaĵo povas esti aspergita per sukero-pulvoro. Kvankam iuj dommastrinoj preferas kovri ĝin per dika tavolo da ĉokolado.

Ornamu la deserton de iu maniero konata al vi, ĝi devas esti tranĉita en partitaj triangulaj pecoj, kaj tiam tuj servis al la tablo kun varma nevelĉita teo.

Ni sumigu la rezultojn

Kiel vi povas vidi, ekzistas pluraj manieroj kiel vi povas prepari vin mem en la forno aŭ multivarkisto. Uzante unu el la supraj receptoj, vi povas sendube inviti amikojn, parencojn kaj familiajn membrojn por delikata tea festo.