Kokido en la kaserolon: receptoj

Kokido en la kaserolon kaj turnas oran bongusta se preparita ĝuste. Ne ĉiu virino povas fari la pladon estis ricxa, havante la supro belaj oraj nuancon. Kuiri viandon tiel prenas minimumon de tempo kaj mono, kaj la rezulto povas rezulti bonega.

Pladoj de kokido en pato estas tre diversaj. Vi povas fari la viando kun legomoj aŭ sen majonezo aŭ alia saŭco ktp. D. Unu el la teleroj estas farita laŭ la jenaj recepton.

Ĝi povas esti prenita kiel tuto birdoj kadavrojn, tranĉita en pecoj, kaj la kruroj aŭ, ekzemple, la flugiloj. Degeligis kokidon estas funde lavitaj per malvarma akvo, kun sia dika estas forigitaj. Salo kaj pipro estas miksitaj en egalaj proporcioj. Vi povas anstataŭe preni aliajn pipro kondimento, kiu estas metita por kuiri. Viando frotis akiris miksaĵo, kaj poste forlasis por momento. Kutime marinita plado estas ne pli ol duonhoro. Pano estas metita sur la fajro. Ĝi aldonis al Artikolo 5. tablespoons vegetala oleo, kiu estas varmigita.

Pecoj de viando disvastiĝis en bovlo, fajro reduktita per 2 fojojn. Kokido fritita en pato ambaŭflanke por 15-20 minutoj. Servi tiun pladon kun flanka plado de terpomoj aŭ pasto.

Faru pilaf-rizo kun kokido al la kaserolo Facilas cetere prepari ĝin rapide sufiĉe. Vi bezonos duona kilogramo de karno (brusto, femuro, aŭ bovido), 2-3 meza cepo, karoto, 2 tasoj vaporita rizo. Kondimentoj, kiuj estas necesaj por Pilaf - estas kurkumo, koriandro, kumino, nigra pipro. Aro de spicoj povas esti adaptitaj al gustumi.

Pato taŭga por kuirado, devas esti alta kaj densa malsupro kornicoj. Rizo verŝis bolantan akvon por duonhoro, kaj tiam lavu gxin sub kuranta akvo. En bovlo versxu sunfloro oleo, disvastigi la pecojn de karno kaj friti ilin ambaŭflanke. Cepoj estas purigita kaj fajne nashinkovyvaetsya. Karotoj tranĉitaj en malgrandaj kuboj. Legomoj laŭvice aldonita al la viando, fritita kune. Plue, la plado estas metita salo kaj spicoj. Viando kun legomoj lasis sur malalta varmego por 5-10 minutoj.

Almenaŭ en la kaserolon estas metita en Figo. Krupa estas vicigita super la tuta surfaco, kovrante la resto de la ingrediencoj. Sekva, akvo estas verŝita por ke lia nivelo estis 2 cm super la tuta ingrediencoj. La plado estas lasita al kuiraĵo super malalta varmego ĝis ĝis la likva evapora tute.

Kokido en la kaserolon povas prepari kun legomoj. Ilin por tiu celo povas esti prenitaj ne nur dolĉa, sed ankaŭ frostigita. Do, por la venonta recepton vi bezonos pakaĵon de legomo miksaĵo kilogramon ligajxoj vegetaĵa oleo, sojo saŭco, aromajxoj por gustumi. La karno estas tranĉita en malgrandaj kuboj. Al la kokidon en la kaserolon turnis pli milda, lia antaŭe rekomendita duonhoron al marinate en sojsaŭco.

Plue, la pecoj de viando estas rostita por 20-30 minutoj. Frostigita legomoj metas en la kaserolon, aldonu salon kaj spicoj, ĉiuj miksitaj ĝisfunde. La plado estas lasita al kuiraĵo ĝis mola.