Kiel karpo bakita en forno kun la "substrato" de legomoj

Karpo bongustega bakita en forno estas tute malsamaj manieroj (en la rapiron maniko, kaj tiel plu en marinado. D.). Tamen, la plej bona estas fiŝoj plado ĝiras kun la "substrato" de legomoj kaj herboj.

Kiel baku karpon en la forno; la necesaj ingrediencoj por pladoj

• grandaj junaj terpomoj - kvin-ses tuberoj;
• Karoto granda - unu-du pecojn;
• olivoleo - Tridek mililitroj;
• Grandaj bulboj - du pecojn;
• ruĝa aŭ nigra pipro (nedeviga) - tri pinĉaĵoj;
• Freŝa karpo - duona kilogramo;
• poreojn kaj verduloj - unu trabo;
• yodada salo - duona cucharadita.

Baked fiŝoj en la forno: karpo kaj la procezo de ĝia prilaborado

Por ĉi tiu telero, estas dezirinda por akiri unu aŭ du grandaj freŝan fiŝon. Karpo devas purigi de skaloj kun speciala tranĉilo kaj poste forigi ĉiujn la internajxoj, ekstermis la naĝiloj, vosto kaj kapo. La produkto postulas bone lavita kaj tranĉita en bifstekoj. Estas notinde, ke tia bongusta manĝo povas fari kun la tuta fiŝo. Sekva, tranĉi pecojn de karpo rekomendas por duonhoro al marinate en sia propra saŭcoj.

Kiel baku en la forno por karpo: la necesajn ingrediencojn por la adobo

• graso majonezo - cent dek gramojn;
• yodada salo - duone malgranda kulero;
• matura citrono - unu malgranda peco de frukto;
• aromajxoj por fiŝoj - 1/3 de cucharadita.

La procezo de marinating karpo

Prepari la saŭco vi bezonas en malgranda bovlo, miksi kune cent dek gramoj de graso majonezo, yodada salo, spicoj por fiŝoj kaj freŝe elpremis citrona suko. Ĉiuj produktoj postulas bonodora ekscitigxo per kulero, kaj poste ŝmiri la karpo bifstekoj kaj lasi ilin al la rando por duonhoro. Je tiu tempo, ĝi estas dezirinda por komenci prepari aliajn ingrediencojn.

Kiel karpo baku en la forno; la prilaborado de legomoj

Freŝa faskojn de la verda kaj sago poreojn bezonas Rinse kun varma akvo, mantukon sekigi la flanon, kaj tiam hakis per tranĉilo. Poste necesas esti zorge lavi grandaj novaj terpomoj, kelkajn cepojn kaj karotoj. Plue legomoj devus esti purigita kaj tranĉi en tranĉaĵoj de la meza dikeco (ĝis dek kvin centimetroj). Antaŭ vi kuŝis ekstere preta nutraĵoj en la teleroj por la forno, ili rekomendis al gusto kun salo, freŝaj herboj, poreo kaj pipro.

formado kursoj

Antaŭ bakanta fiŝo pladoj dezirinda bonan jakon kun oleo de olivo. Tiam, sur la surfaco tavoloj esti metita tranĉaĵoj tranĉaĵoj terpomoj, hakis cepojn kaj karotoj traktita simile. Tuj poste, la legomoj estu kovrita de piklita karpo bifstekoj kaj fermi la supro de la kuirado pladon kun rapiron eventuale.

Kiel karpo bakita en forno: Varmo Traktado

Preparanta ĉi fiŝo kun legomoj en la forno dum proksimume unu kaj duono horoj. Post la karpo kaj terpomoj estos bone traboras forko aŭ tranĉilo, bovlo kun plado estas bezonata por atingi ĝin, kaj tiam uzi espátula disvastigi sur telerojn.

Ĝusta nutrado por vespermanĝo

Baked fiŝoj en la forno devas alporti al la tablo kun freŝaj legomoj, herboj kaj tritiko pano.