Kiel kuiri california rulo recepton

Malgraŭ tio, ke la suŝion kaj ruloj aperis en Rusio ne tre longe, ili nun ĝuas merititan popularecon. Precipe fama japana kuirarto amantoj ruliĝas "Filadelfia" kaj "Kalifornio". Tio ne nepre iru al kafejo aŭ restoracio, provi ilin. Se vi aĉetas la dekstra ingrediencoj, eblas fari bulkoj "Kalifornio", recepto kiu estas malfacile, sur sia propra.

Oni kredas ke estis inventita, aŭ pli modernigita, la plado estis en Ameriko en la jaroj 70. Unu el la suŝion trinkejo kuiristoj faris bonan marketing movi, kaŝante algoj nori, kiuj estas kutime envolvita en suŝion, interne, mantelo de rizo. Por stranga kiu similas, ĉi tiuj listoj gajnis popularecon ege pli granda ol tradicia suŝion fanoj kiuj estas, laŭ pli granda mezuro, la japana si.

Kio estas inkluzivita en ĉi tiu plado? Unue, ĝi estas krabo karno aŭ krabo bastonoj. Kelkfoje ili estas anstataŭitaj per bolas salikoko. En ĉi tiu tipo de listo krudaj mariskoj ne estas tiel ankaŭ klarigas sian popularecon inter eŭropanoj. Krome, ekzistas freŝa kukumo kaj avokado, kaj ankaŭ speciale kuirita rizo. En kelkaj kazoj, Vi povas aldoni karotojn. Top california rulo, la recepton de kiu estis modifita en la tempo, ruliĝis en tobiko, kaviaro de flugantaj fiŝoj, danke al kiu la plado havas belan brilan koloron. Tamen, anstataŭ vi povas ankaŭ uzi sezamosemoj, tio estas afero de gusto. Ankaŭ bezonas folioj de nori, kaj majonezo. Lastaj estas pli bone preni la japana, kiu vendas en grandaj magazenoj, kie oni povas aĉeti preskaŭ ĉion por la preparado de la sushi kaj ruloj.

Figuro en ĉi tiu kazo estas prenita al la speciala dokumentoj, kiu povas esti aĉetita en multaj superbazaroj kaj kuiri laŭ la recepton donita en la pakita. Plej ofte, zorge lavis rizon estas metita sur la fajro, la akvo pintita supren al kialo de 2: 1. Rizo vinagro estas alportita al bolanta en aparta ujo, ĝi estas sur salo kaj sukero estas miksita. La kuirita rizo Elversxigxis miksaĵo de acético, ĉiuj miksitaj.

Plue, por prepari la ruloj "Kalifornio", plenigante recepton, vi povas preni sekva. Kukumo kaj avokado senŝeligis, tranĉita en longajn maldikajn striojn. Krabo viando pura. La meblo mato, kovrita de Tin filmon, malsekajn manojn metis maldika tavolo en Figo. Super la lifto estas metita algoj folio lubrikita japana majonezo, ĝi planis krabo viando kaj legomoj. Ĉiuj ruloj rulo, trempita en kaviaron. Por tiuj kiuj preferas listojn kun sezamosemoj eblas aspergitaj sur ili. Servis tiun pladon kun wasabi kaj peklitaj zingibro, kaj aparte en poton povas proponi sojsaŭco.

Simila formuliĝo havas vegetarajn ruloj tamen estas plena nur utilos legomoj. Kutimas esti la kukumo, miksitaj kun majonezo, aŭ en fajnaj tranĉaĵoj karotoj kaj aguacate. Kelkfoje aldonas tie Mango pulpo, tiel ke la plado iĝas la originala gusto.

Vi povas kuiri ruloj "Kalifornio" jene. La bambuo mato metis tobiko maldika tavolo, densa tavolo estas metita sur supro rizon, kiu estas metita sur folio de algoj. Kuirita kaj sensxeligis salikoko tranĉis en malgrandaj pecoj kaj aldoni al ili la karnon de kukumo, tranĉaĵoj, iom majonezo, ĉiuj moviĝis bone, meti ekvilibre sur la lifto. Unuflanke rando estas levita, kaj la ingrediencoj ruliĝi milde ĝis la fino de la lifto. Milde ruliĝi reakirante, iris dekstren formon, ektranĉi parton.

Mi devas diri, ke la ruloj "Kalifornio" havas similan recepton por ruliĝi "Filadelfio", tamen, por la lasta ne ruliĝi, kaj rizo formis en densaj kolbasojn, kiuj estas ĉiuj aliaj ingrediencoj estas aplikitaj.