Kiel kuiri la kuko lakto

Manĝaĵo okupas en nia vivo tute oportune. Riĉaj matenmanĝo, elkore tagmanĝi kaj lumo vespermanĝo - ĉio ĉi estas grava, sed oni devas pagi atenton kaj havas aperitivo, en kiu mi volas indulgi en rapida sandviĉo aŭ bongustaj kukaĵoj kun teo. En tempo en la vivo de muŝoj kun nekredebla rapideco, kiu povas esti kaptita en sakon kaj manĝi en inter laboro, povas signife amenizar malbona tago. Kaj kiom vi povas levi vian humoron, do se rapida aperitivo estas iu kiu similas al la gusto de infanaĝo por plenkreskuloj kaj infanoj akcelas apetiton. Unu el la plej popularaj bongustaĵoj de la pasinteco estas lakto kuko - deserton, simpleco kaj gusto estas prezo.

Biskvitoj - versátil deserto

En modernaj tempoj la gastigantino malpli kaj malpli, kiel virino devus havi tempon por ĉiu - kaj por purigi la domon, kaj sendu infanojn al lernejo kaj sin meti en ordo. En okupata tago periodo pasigis en la kuirejo, estas reduktita, sed samtempe plaĉi via familio kun io bongusta necesa. Kun tia problemo povas esti venkita de prepari ion maksimume simpla sed frandaj. Ĝi fariĝis tia deserto kuko lakto, kiu povas helpi en iu ajn situacio. Baking estas amata de ĉiuj kaj plaĉas ambaŭ ferioj kaj labortagoj. Biskvitoj povas esti kuirita en diversaj manieroj: iuj preferas shortcakes surbaze de maizflokoj, iu - kun acida kremo, sed la plej populara recepto estas nur lakto kuko. Foto de la belega, perfekta biskvitoj faras unu pensas ke ili devas prepari multajn peno, tempo kaj ingrediencoj, sed fakte ĉio estas multe pli facila. Cetere, kiel povas prepari ne nur kiel aparta plado ĉiutaga, sed kiel apartenanta al io pli gaja. Ekzemple, lakto kukojn kuko alirita de ĉiu virino serĉante ion caseros kaj bongusta.

Ingrediencoj por lakto biskvitoj

Por lakto kuko turnis mola, densa kaj senkompata, necesas uzi la sekvajn ingrediencojn en la ĝustan kvanton. La bazo de iu ajn el bakanta faruno, por utili de 10 biskvitoj kiuj devas esti 400 gramoj (pli bone uzi tritikon, estas ankaŭ taŭga rizo aŭ maizo). La tre nomo de la recepto implikas la uzon de lakto, kiu devas esti 80 gramojn. Sekva - 200 gramoj de sukero. Ankaŭ deviga estas la produkto de la butero en la kvanto de 100 gramoj. En lia foresto povas anstataŭi margarino. Ĝi devus esti unu ovon, la duono de kiuj estas aldonita al la pasto, sed la cetera estas uzata por lubriki produkto antaŭ bakanta kaj 2 gramoj de hidrokarbonato el sodo kun 4 gramoj de amonio carbonato, kiu povas ankaŭ esti anstataŭita de desintegrador por pasto (2 kuleretojn). Odori, vi povas aldoni la vanilo sukero.

Preparado de la pasto

Unue ni devas vipi la butero aŭ margarino kun la sukero kaj vanilo sukero. Post vi devas aldoni duona ovo kaj alportu ĉion al glata consistencia. Sekva aldonu disintegrant aŭ bicarb kun amonio carbonato. Nur post tio vi devas aldoni faruno kaj instigi la rezultanta maso. Forte knedu la paston estas necese, ĉar ĝi devas esti mola kaj milda. La finita pasto ne algluita al manoj. Ne-durable kaj malpeza premo estas necesa ProMes pasto el ĉiuj flankoj kaj vi povas movi sur al la sekvanta stadio - formi kaj baki la kuko lakto. Recepto por gastoj tiel minimumigi la kosto de tempo kaj penado, kaj la rezulto estas superba.

bakado

Unu el la plej skrupula preparado stadioj - ĝi estas bakado, kiel vi devas sekvi precize la tempo kaj temperaturo. Kuko lakto GOST konsilas ne teni en la forno dum pli longa ol estas necesa, aŭ je pli alta varmo, ĉar li ricevos chorstvym kaj perdi guston. Antaŭ ruliĝi el pasto, vi devas aspergi la surfaco kun faruno. Por plej granda komforto, vi povas dividi la paston en du partoj. Vi devas ruliĝi el pasto al dikeco de ĉirkaŭ 6 milimetroj. Tiam vi devas tranĉi estonteco kukoj. La formo povas esti tute malsama - kiuj iras de konvencia rektanguloj kaj finiĝanta per koroj kaj steloj. Antaŭ vi metis ilin sur cocción folio, estas necese kuŝis pergameno papero kaj peniko per oleo. Bake devus esti al temperaturo de 200 gradoj ĉirkaŭ 10-15 minutoj ĝis ora bruna. Se uzita amoniako, tio estas, tiuj biskvitoj tuj post esti tirita de la forno, ĝi ne estas necesa. Estas pli bone doni al ili "kuŝu" al la amoniako vaporoj, estas asignita en la procezo de descomposición de amonio, erodita.

Kiel fari skemojn sur la lakto biskvitoj

Se familio havas infanon, ĝi valoras konsiderante ke la infanoj provos intereso ke belaspekta. Kaj por plenkreskaj agrabla estetika bakado ankaŭ ludas rolon. Tial se estas libera momento, vi povas fari desegnon sur la surfaco de la estonteco biskvitoj. Por tio, ŝmiri la tranĉo produkto ne estas nur ovon kaj miksi ĝin kun akvo aŭ lakto. Kaj poste ĉio estas tre simpla: ĝi necesas por teni forkon trans la surfaco, kreante vario de ŝablonoj. Eble nur esti linio, ondo aŭ neĝero. Tre kreiva povas desegni apartan skemon kun dent.

Kiel apliki kuko Lakto

Preparita lakto biskvitoj estas bona en si mem, sed ilia gusto povas esti plibonigita multmaniere ili servis. Ĝi devus esti aspergitaj kun pudritaj sukero kaj ilia aspekto ŝanĝos tuj. Aŭ servi kun mielo, marmelado aŭ ĵeleo, kiu estas ankaŭ bona efiko sur la gusto. Ideale, se tiuj friable produktoj konsumitaj per lakto, kiu estas ne nur rememorigas la gusto de infanaĝo, sed ankaŭ varmigas la animo varme vesperojn.