Kiel Pickle brasiko kun papriko?

Hejmo Preservation - kio povus esti pli fajna? Kiel malfermi krucxon kun bongusta vintro kun piklita legomoj, dolĉa kompoto aŭ marmeladon bonodora. Sed, bedaŭrinde, multaj preferas aĉeti pretan produktoj. Revivigi la malnovajn tradiciojn kaj diversificar la tablo caseros goodies, ni proponas paroli pri kiel Pickle brasiko kun pipro.

Peppers plenigita per brasiko, piklita

Tio estas unu enkorpiĝo Bulgara malplenan pipro por la vintro. Elektanta kompletigo de legomoj, vi povas eĉ kaj crujiente bongusta brasiko. Do, ni preparos la sonorilo piproj piklita, plenigita per brasiko. Por komenci, lavi legomojn kaj purigi la semoj de la pipro. Kiel fari ĝin rapide kaj facile? Forigi la semoj de la pipro, necesas premi la tigo, kaj tiam tiri ĝin. semo restaĵoj skui kaj lavis per akvo. Nun shinkuem brasiko kiel maldike kiel eble. Karoto kaj purigi la tri uzante muskato, ajlo kaj fajne tranĉitaj. La kvanto de ingrediencoj alpreni vian propran. Sed pri tiu meza kapo de brasiko bezonos unu granda karoto kaj 2-3 najlo de ajlo. Tiu 3 kilogramoj de pipro. Sekva, miksi la tri komponantoj de la kompletigo. Refandu blanshiruem longa pipro en bolanta akvo. Ĝi devus fariĝi malpli elasta, sed ne molaj. Tiam forigi akvon kaj doni paprikoj malvarmiĝi. Kiam ĝi fariĝas malvarma, kuŝis ene de la plenigaĵo de brasiko, iom de sia alpinglante. Peppers devus esti plenigita forte. Nun marinate kale kun dolĉa papriko. Ni metis ilin en grandaj kruĉoj kaj prepari la adobo. En kuirpoto verŝi litro de akvo, meti en ŝi 2 grandaj kuleroj de salo, taso da sukero, duono taso da legomo kaj glason da vinagro oleo. Adobo sxvelajxon kaj verŝi super la paprikoj plenigitaj per brasiko. Tiu sumo sufiĉus por plenigi la 3 litroj bokalo. Plue steriligi bankoj kaj ruliĝi siajn palpebrojn. Lasu malvarmigi kaj envolvis litkovrilo, kaj poste sendas en malvarma loko. Jen kiel Pickle brasiko kun pipro al vintro al la tablo bonega aperitivo.

sabroso plenigaĵo

Doni tiun pladon spico, vi povas aldoni bonodora radikoj aŭ herboj. Taŭga por marinating paprikoj de ajna koloro. Do, prenu pipro kaj elpurigita de la semoj kaj la tigo. Poste, iom salo ĝi interne kaj lasi ĝin sur la tablon por la nokto, malfermaĵo malsupren. Piklita brasiko kun papriko estos la sekva tago. Sekva, prepari la plenigaĵo. Shinkuem subtile brasiko, tri rallado karotoj, fajne haki la celerio kaj petroselo radiko. Ĉiuj miksaĵo kaj salo al la gusto. Ĉi recepton piklita brasiko pipro diferencas certaj originaleco. Nun ni kuŝis la plenigaĵo en ĉiu pipro kaj fermi la truon cirklo karotoj. Se eblas, necesas envolvi supren ĉiun spico en la celerio folioj. Meti ilin en vazo supren malfermoj. Povas esti metita sur la folioj de riboj aŭ ĉerizoj. Ĝi restas nur por verŝi la adobo super la bankoj. Ĝi estas preparita de la jenan recepton. Kuiru 6 litroj de akvo, 2 litroj de vinagro, 500 gramoj de salo, pipro aknoj kaj golfeto folio. Piklita brasiko kun papriko estu en malvarma loko.