Kiel prepari marmeladon el ĉerizoj "Orientiĝo kunveno" kun ostoj kaj sen ili,

Kiel vi volas konservi la gustoj de somero, prepari bongustan dolĉan deserton por la vintro! Unu el la beroj, malsamaj unika kaj precipe saturita gusto kaj gusto estas, kompreneble, ĉerizo. Estas regalo, danke al la samtempaj kombino de dolĉeco kaj acida, estas populara inter ambaŭ infanoj kaj plenkreskuloj. Ni sugestas vin prepari originala deserto, kiu postulas minimuman kvanton de tempo - marmeladon de ĉerizoj "Orientiĝo renkontiĝo." Ni proponas du metodoj de kuirado: Per ostoj kaj sen ili. Elektu ĉu - la rezulto estos mirinda!

Kiel kuiri la marmelado de ĉerizoj «Orientiĝo kunveno» kun la ostoj?

strukturo

- tiom kiom unu kilogramon da maturaj ĉerizoj;

- sepcent gramojn da sukero;

- glaso da akvo.

preparado

1. Beroj ĝisfunde kaj zorge rekunmeti, forigi derompaĵoj kaj difektitaj frukto, Rinse bone sub kuranta akvo. Metu ilin en colador por drenar troo fluida.
2. Prepari siropo de sukero kaj akvo. Verŝu la varman miksaĵo kaj lasu stari beroj kvar-kvin horoj. Ĉerizoj permeson ekstra suko. Oni Devas periode miksi multe.
3. Loko sur telero al malalta varmego kaj malrapide boligu ĝin, forigante la ŝaŭmo.
4. Tiam vi devas iomete pliigi la intensecon de la kuirado. Post kvin minutoj de bolado povas verŝis sur la steriligitaj kruĉoj kaj fermi la kovrilon. Kapablo vico kaj wrap ĝis malvarmeta.

Kiel kuiri la marmelado de ĉerizoj, alfrontis "Orientiĝo kunveno"?

ingrediencoj:

- unu kilogramon da ĉerizoj;

- duona kilogramo de sukero.

preparado

1. Sub la proponita recepton estas pli milda marmelado de ĉerizoj "Orientiĝo kunveno" pro manko de semo. Beroj rekunmeti kaj flugas. Forigi la malfacila kerna eblas per ordinara pingloj meza grandeco. Poddevat osto tra malgranda truo en bero en la tigo fikse. Dum tiu procezo, produktos suko kiu ne bezonas esti drenado.
2. Preta maso verŝi la sukero, ekscitigxo kaj lasos por tri al kvar horoj. Beroj en tiu tempo oni permesis multajn suko.
3. La miksitaj fruktoj kaj sukero miksaĵo estas metita boli sur meza varmo. Anticipe vi devas prepari la bankoj, steriligi ilin.
4. Ekde la bolado Contrarreloj kvin al sep minutoj. En periode moviĝis marmeladon dum tiu tempo.
5. Pour borde ruliĝi supren kaj kovras progresive malvarmigo.

La energio valoro de nutraĵo

Tiuj kiuj aliĝas al dietoj, ne bezonas timi manĝi marmeladon el ĉerizoj. Kalorio ĝin, kompare al aliaj similaj dolĉaĵoj, multe pli malalta - nur 230 kcal. Ekzemple, ĝi havas marki ke la framboj, esti la plej utila produkto en la formo de kuirita sukero, al la sama kaj la plej energion-intensa. 100 gramojn da malvarma traktas enhavis 275 Kcal. Se via domo preparojn estas stokitaj pli ol unu jaro, tiam estas la transformo de milda siropo kun beroj en caramelized dolĉaĵoj maso kaj, de ĉi tie, respektive, kaj kreskis kalorioj. Ankaux cxi tion memoru kaj provas amuzi gastojn kaj dorlotbesto nutrado teo freŝe ellaborita nur desertoj: marmelado, marmelado kaj marmelado el ĉerizoj "Orientiĝo renkontiĝo."