Kolbasoj por la krado - la perfekta elekto por pikniko

Dum dimanĉo pikniko la pli bona estas la kolbasoj por la krado. Kiel vi nomas la plej altan-kvalito semi-finitaj produktoj, estas malfacile diri. Praktiko montras, ke la plimulto el ili estas kunmetitaj de graso, viando restaĵoj kaj grandegaj kvantoj de conservantes. Tial ĝi rekomendas kuiri la kolbasoj por la krado hejme. Ju pli ke faras ĝin facila.

Kiel kuiri kuko miksaĵo?

Pro tio taŭgas ajna viando - porkaĵo, bovaĵo, kokido kaj ŝafido. Oni tranĉis en malgrandaj pecoj, aŭ movo en viando muelilo tra granda krado. Sekva, necesas aldoni salo kaj lasi dum kelkaj tagoj. Post la graso estas tranĉita en pecoj kaj aldoni al la plenigaĵo kun grundo glacio. Oni rekomendas meti la hakita cepo, ajlo kaj viaj preferataj spicoj. Milde miksi pecojn de la strukturo restis neŝanĝita. Plenigu pikita funde purigita dupunkto, kravato, pendi, tiri kelkaj pikoj kaj lasi dum kelkaj horoj. Duone finita produkto estas preta por uzo.

Kolbasoj kun krado legomoj "Bongusta"

Estas nenio pli bongusta tiun pladon. Vi povas kuiri ĝin en du manieroj:

• Unua Embodiment. Cook kolbaso de bovaĵo kaj porkaĵo en egalaj proporcioj. Por pli delikata strukturo, ĝi rekomendas plurajn fojojn Crank salita viando per viando muelilo kun granda krado. Graso eblas aparte rulumi unufoje. Milde miksi kun Kanon glacio. Kolbasoj preparita dum kvardek minutoj. Fine devas meti sur la krado kalabaseto tranĉaĵoj kaj tutaj malgrandaj kapsikoj. La plado rezultas tre sukaj kaj bonodora.

• Dua Embodiment. Ĉi tiuj kolbasoj por la krado povas kuiri ŝafido kaj graso. Tranĉu la viandon en malgrandajn pecojn kaj lasi prosalivatsya dum du tagoj. Sekva, tranĉi la grason kaj miksi bone. Duone finita produkto povas esti rekte sur la krado por la horo ĝi turniĝas senĉese.

Granda Krom la sabrosos teleroj estos malgrandaj kapsikoj de malsamaj koloroj. Antaŭ kuiri ili devas jako kun miksaĵo de oleo, salo kaj preferataj spicoj.

Kolbasoj sur la krado en la forno "Kun la flamo"

Ĝi ne ĉiam funkciis en la naturo. Cook manĝon kun gusto de la fumo de la fajro povas esti, kaj en la forno. Por ĉi fari anticipe de porkaĵo kolbasoj kaj lardo, muelantaj ingrediencojn tra la viando muelilo plurfoje pli granda. Tiam li forlasos la kolbasoj dum kelkaj horoj en la limbo. Iam la kolbasoj estas pretaj por friti, vi devas unue friti ilin en pato krado akiri la karakterizaj strioj. Por fari tion, ĝi prenas kelkajn minutojn. Plue eblas prepari ilin en la fornon por bakanta kun la aldono de la likva fumo. La plado rezultas tre sabrosa.

Sausage rekomendas esti servita kun salato de freŝa verduloj kaj varma pipro. Ĝi povas plenigi kun oleo de olivo.

Granda ekskurso por vizitantoj

Kuiranta kolbasoj en krado por tiu recepto estas iom komplika. Duone finita produkto mem povas esti farita de malsamaj karnoj. Nepre aldonu la pikita dispremita glacio Akiri Juicy kolbasoj. Kuiri ilin necesas kiel priskribita supre.

La ĉefa atento estu donata al la originala saŭco. Al ĉi tiu tre maturaj tomatoj kaj sonorilo pipro en egalaj proporcioj kuiri sur la krado. Sekva, senŝeligi ilin de la bruligita haŭto sub malvarma akvo kaj haku kun tranĉilo, metis sur pato kaj miksi ĝisfunde. Saŭco sxvelajxon, salo, aldoni sufiĉan kvanton de butero. Je tiu tempo, haku fajne ajlo, grandan aron da koriandro kaj diversaj legomoj. Meti en la bolantan saŭco, ekscitigxo kaj turni la varmego de. Gustumi la gusto kaj aldoni vian preferatan kondimentoj. Kolbasoj nutri, trinkigi saŭco kaj ornamas per freŝa koriandro.

Crispy hot dog "Riĉa"

Kolbasoj al la krado povas kuiri iun el la viando. Ĝi rekomendis plurajn fojojn al mankranko viando muelilo tra la mezo krado. Crushed glacio, vi devas aldoni al kolbasoj Akiri Juicy.

Bonege komplemento al ili povas esti flanka plado de sauerkraut, kuirita tuta kapoj de brasiko. Faru ke indas domo, tiam preni kune pikniki.

Por fari tion en pato super meza varmo, friti la fajne hakita cepo kaj iom ajlo. Pecoj ne estu forte Redden. Fry rekomendita ĝis klara cepo kaj ajlo. Dume, hakas la sauerkraut malgrandaj strioj. Aldoni ĝin al la pato, kovrilo kaj lasu al kuiraĵo sur kvindek minutoj. Nepre konstante kirli la miksaĵo. Se ĝi komencas al bruligi, tiam verŝi iom da akvo. Dek minutoj ĝis kuirita aldoni la kumino semoj kaj ajnan kondimento.

Antaŭ utili bulkoj por varma hundo por fari incisión, farante poŝo. Se dezirata, interne kaj ekstere lubriki butero al crispy surfaco turnis. Aranĝi ilin kaj friti sur la krado dum kelkaj minutoj sur ĉiu flanko. La rezultanta poŝo distribui iom brasiko, frititaj kolbasoj, kaj supre - denove miksaĵo. Bonodora kaj crujiente manĝado varma hundo tuj rekomendita.

Piklita kolbasoj por grilling lardo "Originala"

Tiu estas granda eblo por pikniko, ĉar la kolbasoj estas kuiritaj tre rapide. Tio postulas ilin al marinate dum dek minutoj en miksaĵo de mielo, citrono suko, saŭco de sojfabo, oleo de olivo kaj kumino. Tiam, ĉiu tranĉaĵo de lardo kaj kolbasoj kaŝita. Oni rekomendas kovri la surfacon plene. Kolbasoj por la krado preta por kuirado. Rostos ilin sur la fajro devas esti ene de dudek minutoj, turnante konstante. Bonan apetiton!