Kukurbo estas bongusta kaj utila: ŝi receptoj estas tre simpla

Kukurbo longe estis simbolo de fekundeco kaj de la fajrujo. Estas tre bongusta kaj sana. Efektive, en la kukurbo enhavas multajn caroteno, vitaminoj kaj fibro. En diversaj malsanoj, kiel ekzemple hepato kaj reno, ĝi estas inkludita en dieton por traktado. Lasu hodiaŭ ĉe via tablo aperos kukurbo receptoj kiujn ni proponas al vi por via referenco.

Surprizi viajn amatojn mirinda kaj bongusta plado de tiu legomo - la kukurbo kun majonezo kaj ajlo. Unue, vi devas purigi la kukurbo, forigu ĝin el la kerna kaj tranĉi en malgrandaj rektangulaj pecoj. Tiam salo ili kaj surmetis kvin minutojn flanken. Je tiu tempo, elpremi tra spadefoot ajlo kaj faldi ĝin en apartan teleron. Preparu la majonezo. Plue pecoj de kukurbo friti en sunfloro oleo en precalentado kaserolon kaj poste meti en apartan ujon. Ĉiu tavolo kukurbo aspergu ajlo majonezo kaj graso. Rezultas tre bongusta, frandaj.

Nun prepari sufiĉe simpla plado, kie estas ankoraŭ la sama kukurbo receptoj estas diversaj. Do, turni la terpomojn kun kukurbo. Por ĉi tiu telero, tranĉi en malgrandaj pecoj, ducent gramojn de purigis kukurbo kaj salo al la gusto. Tiam renversiĝi la tranĉaĵoj en faruno kaj friti ilin en precalentado kaserolon, ŝmiritaj per oleo vegetalo. Kuiri ĝis mola, ducent gramojn da terpomoj. Aldoni la terpomojn al la finita butero. Aspergi kun aneto terpomoj kaj metis ĝin sur la kukurbo. La plado estos eĉ tastier se vi versxos kun acida kremo. Varma plado de kukurbo kaj terpomoj donas tre originalaj kaj tre bongusta.

Belega kaj sukaj kukurbo receptoj kiuj kuiras je cxia honoro, gloro, agrablaj surprizoj kaj deleite nin per ĝia unika gusto. El tio oni povas kuiri la kukurbo kaĉon, bongusta salatoj kaj desertoj. Ekzemple, tre bongusta enlatados kukurbo kun oranĝo povas esti farita de ordinara kukurbo. Unue vi devas lavi kaj purigi la kilogramon de ĉi tiu mirinda legomo, zorge purigis de la fibroj kaj semoj. Tranĉu la kukurbon en grandaj pecoj. Aparte en malgrandaj tranĉaĵoj tranĉo lavis oranĝo kun ŝelo. Ne forgesu eliri liajn ostojn. Miksu kukurbo kun oranĝo kaj verŝi glason da sukero, kaj aldoni sufiĉe da citrona suko aŭ acida cítrico. Atendu ĝis ĝi komencas atribui la suko de la kukurbo. Tiam verŝi la miksaĵo resultante en la pato kaj meti la simmer. Kuiru la kukurbo kun oranĝa neceso kvin minutoj. La tuta miksaĵo ni plenigu be- steriligitaj kruĉoj kaj ruliĝi supren. Tiu konservado kontentigos eĉ la plej elektema gastoj ĉe la tablo. Do certe prepari pladon por la vintro.

Kukurbo, kies receptoj estas plaĉis kun ĝia simpleco kaj rapideco de preparado, ne nur povas esti fritita, kuirita kaj marinate. Ankoraŭ eblas kuiri en la forno. Speciala, tre agrabla gusto havas kukurbo. Receptoj kuiri en la forno helpi ŝin malkaŝi ĉiuj ĝiaj aromoj kaj delikata, unika gusto. Do, ni kuiras kune bongustan deserton - Kukurbo en la forno. Por komenci kuiri la siropo. Prenu malgranda poto kaj verŝi en ĝin duono litroj krucxon kun akvo. Ni forbruligos kaj hejti la akvon al boli. Tiam, aldonu cent kvindek gramojn da sukero kaj kuiri ĝis la sukero densa en akvo. Tiutempe, duona kilogramo de purigis kukurbo tranĉita en malgrandaj pecoj kaj aldoni al la siropo. Lasu gxin kuiri ĝin por kvin minutoj. Post tio, ni eltiri la kukurbo kun slotted kuleron kaj ŝanĝoj en la kaserolon. Ene duonhoro la kukurbo estu bakita en forno. Kiam ĝi fariĝas ora bruna, por akiri ĝin kaj metis la studio, tiam aspergu per la polvo sukero. Tia delikateco povas sekure doni la kiddies anstataŭ dolĉaĵoj.

Sed ĝi ne estas ĉio, kion ni povus surprizi vin. Speciala atento devus esti bakita kukurbo recepton kiun mi volas proponi al vi. Purigis kaj lavis kukurbo pesas 700 gramoj devus esti tranĉita en malgrandaj kuboj kaj kuiri dum sep minutoj en salita akvo. Poste, forigi la kukurbo el la akvo, lasu la akvon malplenigi eksteren. Tranĉu la cepo ringoj kaj du iom saute en butero, malpeze salo la. Sekva, ŝmiri la formo de butero kaj loko tavoloj de skvaŝo kaj cepojn. Aldonigxis, metu du tablespoons de densa kremo kaj aspergu ĉiuj cent gramojn de rallado sur kruda muskato forte fromaĝo. La plado devas bakita en forno dum dudek minutoj. La finita plado aspergu per herboj.