Kun teo kaj kafo - pomo strudel recepton

Ajna deserto - malgranda peco de kulinara lerteco, perfekteco estas neebla fini por la tuta vivo. Multnombraj aldonoj, rafinaĵojn kaj propran novigoj estas tiel grava, ke eĉ la klasika recepto povas turni en ion surprize bongusta. Tamen, ĉiam devas komenci per norma recepton. En ĉi tiu artikolo vi lernos kiel kuiri pomo strudel recepton.

Por la klasika recepton postulata sekvajn produktojn: faruno (taso), ovojn (unu), butero (duono pack), pano panpecetoj (100 g), pomoj (0,5-0,7kg), sekvinberoj (gustumi), sukero (50 g). Por guston de cinamo ankaŭ devas aldoni (2 kuleretojn), kaj uzata por ornami icing sukero.

Viena strudel recepto estas kiel sekvas. Unue whisk la ovo kun forko. La hotelo la bovlo miksi la disjxetas faruno kaj iom de salo. Amasar la pasto en la mezo de la faruno monteto fari excavación kie kaj verŝi la batita ovo kaj la tria peco de vitro de bolas akvon. La pasto estas knedis mane ĝis la elasta - ĝi devas ankaŭ esti facile malligiĝas de la telerojn. Tiam lasis kovrita kun mantuko pladoj sur la kvarono horon.

Dume, en kaserolo fritita pano panpecetoj duono de diris kvanto de butero. Apple strudel recepton implikas alportante panerojn ĝis ora stato (ora koloro). Post ĝustigi la panerojn al la punkto ili estas forigita de la varmeco kaj permesi malvarmigi.

Nuntempe paston disvastiĝis sur speciale preparita plado mantukon kaj komencas ruliĝi. Tre maldika pasto estas tirita por tiel akiri rektangulon 50x60 cm. Ĝi denove lasis kvaronhoro. Se la testo estas dubinda subtileco, la pasto estas elruliĝis denove, konservante la rektangulo. Maldika pasto - garantion ke la viena strudel recepton ekzekutas sur 100% vera kaj preciza propechetsya pasto.

Por prepari la plenigaĵo devus esti purigitaj kaj tranĉita pomoj en cubitos. Apple strudel recepton postulas miksas la pomon kuboj kun fritita pano panpecetoj, sekvinberoj kaj cinamo. Pere dum meti la kompletigo sur la paston, ĝi lubrikas fandita butero. Vi devas meti la plenigaĵo por ke ĝi strikte kovras ĉiuj testoj, krom 2 cm sur ambaŭ flankoj. La pasto estas rulita en rulo kaj etendis nasmazanny oleo kaserolon, donante lin la formo de duonluno. Denove lubrikita paston kaj metita en precalentado 180 C forno.

Strudel recepton estas kompletigita post bakanta la pasto por 40 minutoj. Ĝi devus esti kovrita crispy ora krusto. Preta strudel iomete malvarmiĝis kaj servis varma kun glaciaĵo, dolĉa saŭco kaj vipis kremo.

Apple strudel recepton ne havas unu. Iuj dommastrinoj preferas kuiri ĉerizo pomo versio. Topi tiam preparita jene: interbataligita ĉerizo pomo pecoj kaj miksita kun sukero, clove, cinamo kaj kuirita en pato por evaporar la likva. Kiam la lasta malaperis, la pladoj estas eltiritaj de la fajro kaj gardis la miksaĵo dum proksimume unu horo, do ŝi trempis.

Topi oferto disvastiĝis sur la rando de la pasto, aspergitaj kun pano rallado kaj kliniĝante lasta sur tri flankoj, tiel ke la suko ne guti. Post la pasto estas rulita en rulo kaj daŭre ttt jam donita vojo. En ĉi tiu kazo, ĉar la plenigaĵo estas preta, strudel recepto estas pli rapida - je 250 C en forno paston propechetsya por 5 minutoj.

Strudel - mirindan dekoracio de ĉiu tablo. Varma teo aŭ kafo estas idealaj trinkaĵoj, kio estas necesa por provizi varma deserto, ne forgesu aspergu per la polvo sukero por dekoracio. Depende de la preferoj vkuovyh eblas anstataŭigi la kompletigo, pasante de pomoj kaj ĉerizoj, kiel fragoj, aŭ aliaj beroj.