La diluita martini? Kiel trinki martini kaj kion

Martini - mondfama kaj publike ŝatata fortikigita vinon, inspirita kun diversaj spicoj kaj herboj. Estis aparte ŝatis la sinjorinoj, dum oni ne rifuzas sidi kun glaso da tiu bonodora kaj bongusta trinkaĵon. En pura formo ĝi estas uzata malofte. Ofte homoj provas ŝanĝi fortikaĵo aŭ gusto de la trinkaĵo, ne ĉiam sukcese eksperimentis per kompletiganta ĝin kun diversaj ingrediencoj. Sekve, la demando de kiel trinki martini kaj kio hodiaŭ estas sufiĉe grava.

Klasifiko Fabrikejo

Martini apartenas al la klaso de vermuto. Konata al ĉiuj nomon estas komerca nomo sub kiu la produkto estas fabrikita de la itala entrepreno Martini & Rossi. En la produktado de vino materialoj uzante malsama vinbero varioj: blanka (reprezentita trinkaĵon boteloj "Bianco" etikeditaj etikeditaj) kaj ruĝa (vino boteloj markita per la signo "Ross")

Kiel trinki martini kaj per kio? Tiu demando estas de intereso al multaj. Oni kredas ke tiu trinkaĵo pasu antaŭ manĝo, kiel aperitivo. Estas la ideala elekto por ĉiaj ricevoj kaj koktelo partioj. Ankaŭ bela martini taŭga por romantika vespermanĝo. Rava fortikigita vinon kun riĉa aromo kaj gusto taŭga por tiuj kunvenoj en kiuj lin ĉefa estas ne drinkas kaj manĝaĵo, kaj vivas babilejo.

strukturo

Martini estas la plej populara vermuto - itala, kiu enhavas 16-18% alkoholon. Nomu gusto, inspirita herba vino, kio estas la vermuto, estas derivita de la germana vorto Wermut, kio signifas "absinto". Estas ĉi herbojn estas esenca komponanto de ĉiaj vermuto. Lia volumo estas ĝis 43% de la eltiraĵo uzata por gustiganta de vinoj uzata en la produktado de vermuto. Plue vermuton trinkaĵo komponaĵo inkludas aliaj spicoj kaj herboj: mento Immortelle, junipero, inula, milenrama, nigra Elderberry, Sankta Johano Wort, cinamo, majorano, koriandro, muskato, zingibro, chamomile, fraxinella, citrono balzamon, Dyagel ktp. .

En la fabrikado de iuj tipoj de uzo vermuto al pluraj dekoj, eĉ centoj al spicaj kaj aromaj plantoj, vinbero vino ricxiga specifaj aromaj kaj gusto notoj asigni astringencia trinkaĵo kaj bonodora.

fontoj

Ĝi rezultas, ne tiom facile akiri al la originoj de ĉi tiu legenda trinkaĵon. Laŭ unu populara versio, lia kreo havis manon Hipokrato mem. Laŭ la legendo, antaŭ 2000 jaroj ili estis vera vinon en sovaĝa Dittany kaj artemisia. Kiu estas la aŭtoro de la ideo de trinki, historio silentas. Ĉiuokaze, la Martini estas nun la plej populara en la mondo vido de vermuto.

produktado

La populara trinkaĵo estas produktita en Italio, vinfarejo Martini & Rossi en Turín. Kiel bazon por la produktado de la klasika vermuto estas uzata ĉefe blankaj vinoj, sed en la lastaj jaroj pli kaj pli uzataj ruĝaj kaj rozkoloraj vinberoj. Blanka vino havas neŭtralan guston kaj guston, la alkoholo enhavo en ĝi - pri 11-13%. Forto de la trinkaĵon, por atingi la necesa ekvilibro de gusto, pliigi al 16-18%. Starigi vino-bazita aldoni sukero, pura alkoholo, tinkturo aŭ eltiraĵoj de legomo krudmaterialoj. La ruĝa vermuto kaj karamelo estas aldonita. Vermuto tiam traktita kun malvarma, filtrita, kaj poste dum semajno trinkaĵon devas "malstreĉiĝi" (kiam la temperaturo reduktas al ĉambro nivelo).

La plej popularaj tipoj

La plej popularaj specoj de vermuto estas:

• Bianko. Tiel nomata blanka vermuto kaj enhavis la karakteriza aromo kaj vanilo spico.
• Rosso. Tiu ruĝa vermuto altiri la atenton de riĉa aromo kaj iomete amara gusto de la trinkaĵo. La ĉeesto de karamelo donas ŝin malluma ambro koloro.
• Rosato - la nomo de la rozo vermuto, kiu estas farita el blanka kaj ruĝa vinberoj.
• Ekstra Seka - en ĉi vermuto escepte pajlo koloro, alta alkoholenhavo kaj malalta sukero, altiri la atenton de citrono, frambo kaj irisoj bonodora notoj.

"Reĝo de la nokta vivo"

Ke tiel nomata profesia bartenders trinki, adorita de milionoj. Vicoj de lia fanoj pli plenigxis ĉiutage. Kiel trinki martini bone? Kiel apliki ĝin? Ĉu necesas havi aperitivo kiu trinkos? La diluita "Martini Bianco" kaj "Rusio"? El kio eksperimentoj estas pli bona abstenerse? trinkaĵon amantoj interesos scii ke Martin estas konata kiel la trinkaĵo favorita de James Bond, kvankam la rusa klubo posiciona ĉefe kiel pure ino.

Kiel submetiĝi martini?

Fakuloj diras ke tiu vino por trinki modere malvarma. Sed ne provu frostigi ĝin tiom ke la botelo estis kovrita de prujno. Varman trinkaĵon en la manoj, ankaŭ, ne havas sencon. Ĝi estas optimuma por la temperaturo de ĉirkaŭ 10-15 gradoj. Se aliaj indikiloj aromon kaj guston de la trinkaĵo ne estas plene disfaldas.

stemware

Trinki martini antaŭsupozas specialaj glasoj ĉe alta spiktrunko, supra parto de kiuj similas al la formo de renversita konuso. Ili estas nomataj - "martishkami" aŭ "Martinka". La uzo de alta kaj malalta glasoj ne estas malpermesitaj, sed ĝuas la plena riĉeco de gusto kaj aromo de la trinkaĵon povas, nur elekti la dekstra vitro.

Martini estas prave konsiderita simbolo de la bona vivo, do specialaj glasoj de la trinkaĵo ne nur la pladojn kaj la epitome de sofisticación kaj eleganteco de stilo kaj gusto. De tiaj okulvitroj ne trinkas en unu engluto. Laŭ la reguloj, martini trinkaĵo, trinketis malrapide, provas ĝui ĉiun buŝplenon kaj la eblecon ĝui la bukedon de spicoj kaj herboj kiuj estas parto de.

Ĉu mi devas dilui ĝin?

Martini trinki dumaniere: en pura formo kaj kiel koktelon. En la lastaj aldoni malsamajn komponantojn kiuj estas aŭ moligitaj aŭ, male, ĝi pliigas la gradon de la trinkaĵo. Kun pura nutrita olivojn, per pinglo sur brocheta aŭ metita sur la fundo de la glaso, bulbo, tranĉaĵo de citrono kaj pecon de glacio. Kelkfoje oni aldonas beroj kaj fruktoj: ĉerizoj, fragoj, kivo, oranĝo tranĉaĵoj, ananaso pecojn. Tio aldonas tuŝon de frukto kaj bero noton al la gusto.

Unu kompromison opcion por respondi la demandon de kio dilui la martini estas la trinkaĵo kun propono por uzi glaciiĝinta beroj kaj glacio. La sola malavantaĝo de ĉi tiu metodo estas la rezultanta trinkaĵon forto.

La diluita martini: kion homoj pensas?

Multaj homoj sentas nesufiĉa forto de la trinkaĵo, tiel ofte provas ĝin "fortigitaj". Por elekti "Martini Bianco 'aŭ' Martini Rosso '-" Kion trinki? " - ĝi estas grava afero. Plej ofte, sinjoroj preferas koktelo de la trinkaĵon kun alian fortan alkoholon. Ekzemple, dilui kun ĝino, la enhavo de kiuj en la koktelon devas esti 4 fojojn la enhavo vermuto. Demandi pri kio dilui la martini, la pli forta sekso estas ankaŭ uzataj por krei tekilo koktelo. Lia enhavo superas la martini 2 fojojn kaj ĝi centras cítrico tranĉaĵon. Ĝenerale, la demando de homo ol diluita martini, venas malsupren al la elekto de la dua komponanto de la miksaĵo.

La opinio donos al

Sinjorinoj estimi la trinkaĵon alie. Ĉu mi devas dilui martini? Sur la temo de la foiro sekso respondecas ĉefe jese. Sed la sinjorinoj trinkas en ĝia plej pura formo estas foje ŝajnas iom maltrankvila, do ili preferas eniri en ĝin mola suplemento.

Kiel dilui la suko martini?

La plej populara eblo estas la diluo de la trinkaĵo suko. Klasika konsideri la proporcio de 1: 1. Vermuto verŝis en glason aŭ tason, konusforma, sur longa tigo. Tiam estis aldonita la sama kvanto de suko sen pulpo. Vi povas, kompreneble, trinkaĵo kaj pulpo, sed koktelon en ĉi tiu kazo havos malzorga aspekto. Elekto de suko dependas de la tipo de trinkaĵoj kaj persona prefero trinkado. Laŭ specialistoj, "Martini Bianco" estas bona por trinki kun suko de citrono, oranĝo aŭ kalko kaj pomelo. Al la ruĝa vermuto ( "Martini Rosso") estas perfekta ĉerizo, granato, pomo.

Kio povas dilui kun alia?

Conocedores gradoj populara trinkaĵo miksita kun vodko aŭ ĝino. Ŝatantoj de krea alproksimiĝojn avide sperti kun mola trinkaĵoj, "Coca-Vosto", "kremo sodo" kaj diversaj aliaj popoj. La ĉefa afero kun ĉi - ne overdo ĝin, agi tiel ke flugo de imago ne forlogigxu per la originala gusto kaj nekomparebla gusto de la trinkaĵo. En la demando de kio estas diluita "Martini Bianco" multaj sommeliers renkonti, ke tio estas tute eble uzi la tendenco, tre originala gusto povas esti atingita se dilui ĝin kun teo (verda) kaj metita en glaso de malgranda peco de zingibro. "Martini Bianco" ankaŭ trinki glazurita kun citrono. Ĝi iras bone kun sodo, limonadon kaj toniko.

Ĝi ĵus iĝas pli populara "Martini Rosso". "Kion trinki?" - demandas juĝistoj. "Martini Rosso" estas uzata kun la suko, aŭ citrono glacio. Li plene kunvenis kun ĉiuj supre ingrediencojn, krom teo.

Martini Ekstra Seka trinkaĵon malvarmigu kaj pura. Tiu tipo estas vaste uzata kiel bazo por multaj cocteles.

"Martini Rosato" kelkfoje simple diluita frukto suko (pomelo, oranĝa, ĉerizo, granato) aŭ hispana ŝaŭma vino, rememorigas ĉampano.

Miksi ĝin kun toniko

reto uzantoj ofte demandi la demandon: "Kiel por dilui martini kun toniko?" Fakuloj noti, ke vermuto estas tre bone kombinita kun la tendenco en malsamaj proporcioj, kaj proponi kelkajn receptojn.

La komponado koktelon "La Tini" ĉeestas du trionoj de martini (500 ml), unu-triono de la tendenco, 0.5 Kalko 1.5 h sukero kulerojn, 3 brancxetojn mento tero glacio ..

Cocktail Komponado "Konjako Martini": 25 g da brando (aŭ brando), 50 g de martini Bianco, 100 g de toniko, tranĉaĵo de citrono, oleo de tiu. La ingrediencoj estis miksitaj en shaker, du trionoj plena de glacio, verŝis en glason, ornami olivaj kaj citrono.

En "Bianco toniko" enhavas: 200 g da glacio, 30 g de citrono, toniko 150 ml, 50 ml Martini Bianco. highball glaso plenigita al la pinto, ekzistas Elversxigxis Martini Bianco kaj toniko, kirli per kulero. Ornamita kun citrono, servis kun pajlo.

Enhavo koktelon "Martini brando kaj toniko" prezentita interesa kombino vermuto brando (konjako) kaj toniko. En strukturo "Martini Bianco" - 30 ml, konjako (aŭ brando de vinbero) - 15 ml, toniko - 60 ml. Por prepari la trinkaĵon, miksi en glaso de malvarma toniko, brando kaj martini. Bele ornami olivoj.

Devus manĝeti martini?

Pli manĝeti, tiel kiel ajna alkoholo. Kiel aperitivo por martini en Eŭropo estas liverita nuksoj kaj saleta biskvitoj, kvankam multaj opinias ke sufiĉas olivoj aŭ Maslinka de vitro. Gourmets ankaŭ konsilas rezervi ne-akra forte fromaĝo.

konkludo

Sciante, kio povas dilui kun "Martini Bianco" kaj "Martini Rosso", vi povas fari sufiĉe bonan ricevon. Por tiu celo, inter aliaj aĵoj, la neceso stoko glacio kuboj, diversaj frostigita fruktojn, kelkajn botelojn de spiritoj kaj tuta baterio de malsamaj sukoj. Krome, vi devus marki citronoj, olivoj, pajloj por trinki, kaj por specialaj gastronomo lukovok. Kun ĉi tiu aro certe povos impresi gastoj kun bongusta, originala kaj diversaj cócteles, kreita surbaze de ĉiuj viaj preferataj trinkaĵoj.