La indico glucémico de Persimmon, pomo kaj aliaj fruktoj

Ajna produkto kiu en lia komponado enhavas karbonhidratojn, aldone al la energio valoro havas alian gravan proprieto. Tiu estas la glucémico indekso, aŭ GI mallonge. Tiu indikilo havas rektan efikon sur la obesidad kaj pezo perdo procezoj.

Kio estas la glucémico indekso?

Glycemic indekso - mezuro de la efiko de uzitaj produktoj en la sango de viro, aŭ pli ĝuste, sur la nivelo de sukero en ĝi. La glycemic indekso estas spegulbildo de la rekta komparo de reagoj en glukozo kaj ajna alia nutraĵo ero. Ĉi tie, la ĉefaj komponantoj de la formulo estas la nivelo de digestibility. Por punkto de referenco estas prenita GI de glukozo egala al 100.

Se la indico glucémico de nutraĵoj konsiderataj kiel malalta, lia uzo ne malutila al la korpo kiel sukero nivelo altiĝos malrapide. La pli alta la GI, la pli rapida kaj pli malbone en la fino estus la sango.

Produktoj kiuj minimume malutili la korpon, havas malaltan imposton - de 0 al 49. Sredniy Gi estas en la gamo de 50 al 69. Fieraj - de 70 aŭ pli. Ekzemple, Persimmon glycemic indekso estas 50. Sekve, ĉi tiu produkto estas la mezumo de la negativa efiko sur sanga sukero. GI dependas de faktoroj kiel ekzemple la kvanto de fibro kaj proteino, tipo de karbonhidratoj, la metodo de varmo traktadon. Unuafoje la glycemic indekso estis malfermita kaj metita en la terminologio en 1981 fare de la kanada profesoro David Jenkins. En liaj studoj, Dr. serĉis resanigon por diabeto. Post serio de eksperimentoj malkaŝis Jenkins indekso grafikaĵo de la efiko sur homa sango. Lia mastruma tempo sciencistoj uzis ĝis nun.

Minacaj sangproduktoj

Alta glucémico indekso devus esti por ĉiuj maldormo-supre voko. Produktoj enhavantaj tiu komponanto de eniri la sangocirkulado rapide levi sango sukero niveloj de la cirkulada sistemo. Tiu procezo stimulas la pankreato fari senintenca emisiones de grandaj kvantoj de insulino.

Ĉi tiu hormono sakarozo diskonigas ĉiuj ŝtofoj de internaj organoj, transformante ĝin en graso. Krom, ĝi malhelpas la procezo de digesto preskaŭ ĉiuj contaminantes. Tiel, insulino antaŭenigas la amasiĝo de ŝtofo adiposo, kaŭzante la korpon ignori lian ĉeeston. Estas tial kiu persono perdas la esenca energio stokita dum tagoj.

Ne estas rekomendita ĉiutaga uzo produktoj enhavantaj altajn GI, aŭ baldaŭ estos en risko de obesidad aŭ diabeto lasta grado. La glycemic indekso de fruktoj kaj legomoj estas unu el la plej malalta, tiom da spertuloj rekomendas ĝin al ilia regula dieto. En dua loko en la GOP estas beroj kaj iuj legomoj.

Glycemic indekso: Persimmon

Ĉi tropika frukto estas konsiderata unu el la plej utilaj al la homa korpo. Ĉu la kazo estas tiel, se la indico glucémico de Persimmon estas 50? Tiu indekso aŭtomate inkludas fruktojn inter sredneopasnyh sango sukero niveloj. Aliflanke, en la tropikaj fruktoj inkludas sufiĉe multe de karbonhidratoj (20%), kaj tial ĝia grado de damaĝo estas minimumigita. Krome, glucémico indekso de persimmons multaj sciencistoj konsideras limon (inter meza kaj malalta). Ni notu, ke la frukto estas tre taŭga por diversaj dietoj, kiel ĝi estas ambaŭ nutra kaj kalorioj (ĉirkaŭ 57 cal po 100 g). La komponado de Persimmon riĉigita disakaridojn dietaj fibro, kalio, magnezio, kalcio, fero, fosforo kaj aliaj utilaj microcomponents. Ankaŭ, la fruktoj enhavas multajn vitaminojn: caroteno, acida ascórbico, thiamine, niacin, riboflavina.

La indico glucémico: pomo

Tiu frukto dum jarcentoj estis konsiderita medikamenta produkto profitanta de multaj malsanoj. Ĉi atestas la glycemic indekso de la pomo, kiu estas egala al 35. Ĉi tio permesas la feto esti en la listo de malalta GI.

Apple mem estas ne-calórico produkto. Lia energio valoro estas apenaŭ 47 cal. La ĉeesto en la frukto de altaj niveloj de vitamino C reduktas la permeabilidad de la muroj de angioj al toksinoj kaj plibonigas imunecon. Pomoj ankaŭ estas riĉigitaj kun herba antibiotikoj kiel ekzemple flamiĝemaj, kiuj neŭtrigas gripo virusoj, patógenos Staphylococcus kaj disenterio. Inter la aliaj utilaj substancoj enhavis en la frukto fibro, acida cítrico, fero, kalio, pectina, quercetina, antioksidanto, jodo kaj aliaj.

Glycemic indekso: kukurbo

Kelkaj homoj portas frukton por beroj, sed akceptis ĝin konsiderita legomo en ĉiutaga vivo. Ĉiukaze, la kukurbo, la glycemic indekso egalas 75, estas inter la danĝera por la cirkulada sistemo de kuracherbaj produktoj. Tiu figuro faras la melono frukto de unu el la plej malutilaj tradicia legomoj en la homa dieto. Verda kukurbo glucémico indekso kiu estas 72, estas ankaŭ en la listo de produktoj kun alta GI.

Aliflanke, kalorioj legomo igas nemalhavebla kiam strikta dietoj. Lia energio valoro po 100 g de ne pli ol 22 cal. Krome, granda nombro da Disakarido kukurbo, amelo, pectina elementoj, fibro, fero, kalcio, organikaj acidoj, magnezio, kalio, vitaminoj B, C, E, PP, T. Estas notinde, ke la legomo enhavas multajn fojojn pli de tiaj utilaj beta pigmento kiel caroteno ol en la sama karoto kaj bovaĵo hepato.

En alternativa medicino kukurbo estas uzata por la preventado de nefrito, hipertensio, vojoj urinarias inflamo, hemoroidoj kaj multaj aliaj malsanoj.

Glycemic indekso: Legomoj kaj fruktoj

Tiuj planto nutraĵoj ne nur nutra kaj dietaj, sed ankaŭ tre utila, ĉar ili enhavas esencajn por la homa korpo microcomponents. La averaĝa indico glucémico de fruktoj estas similaj kun tiu de legomoj.

Aliflanke, kaj ambaŭ specoj de planto nutraĵoj havas iliajn reprezentantojn speciale malutilaj. Ekzemple, la indico glucémico de Persimmon - 50. Tiu frukto estas aprobita por ĉiutaga uzo. Sed kun datoj havas tre altan GI - 103. En legomoj reprezentanto en la unua loko, ĝi estas rutabaga. Lia indico glucémico estas 99. Por referenco - la plej ofta manĝaĵo kaj ilia GI: abrikoto - 20 oranĝo - 35 akvomelono - 70 Brokolo - 10 vinberoj - 44, pizoj - 35, piro - 33 sekvinberoj - 65, kalabaseto - 75, brasiko - 10, terpomoj - 70, fragon - 32 citrono - 20, cepojn - 15 kukumo - 20 petroselo - 5, beto - 70, fabojn - 30.

La indico glucémico sukero

Ne estas sekreto, ke la dolĉeco ĉiam kaj ĉie konsiderita unu el la plej malutilaj manĝaĵo produktoj de malsamaj perspektivoj. Ekzemple, la indico glucémico de sukero egalas 70. Ĉi metas la nombron da danĝeraj produktoj en alta GI. Iomete malpli malutila por la sango komponado estas sakarozo. Lia indico glucémico estas 60. La plej utila el la unparalleled sukero estas fruktozo. Estas ĉiuj GOP 20.

Unu el la plej malutilaj dolĉaĵoj kun alta indico glucémico konsiderita flanon (80), karamelo (80), la marmeladon (70) kaj ĵeleo marmelado (70). Tamen, la ĉampiono de la GOP estas mielo. Lia influo sur la indekso de sango sukero egalas 90. La plej sendanĝera estas la malluma ĉokolado (25).

Glycemic indekso: cerealoj kaj aknoj

Sciencistoj jam delonge pruvis ke kultivaĵoj estas havenda por homa sano. Tial tiel populara cerealoj en la dieto de sportistoj. La indico glucémico de cerealoj, mezume, en la gamo de 45 al 65. Koncerne al cerealoj, iliajn GI iras de 22 al 70.

La plej malalta indico glucémico de tritiko kaj hordeo groats - 45, dum la plej alta - en la semolo (65). Inter la plej utilaj herboj konsiderita bruna rizo (49).

Estas notinde, ke la GOP hordeo estas nur 22, kiam poligona - 50.