Lakto supo kun nudeloj kaj ekzotika kolegoj

Ĉiuj tiuj kiuj havas malgrandajn infanojn, probable bone scias kiel kuiri la supon kun nudeloj. Ja laktejo pladoj estas la bazo de infano nutrado. Sed ili ne povas nur diversificar la menuo de malgrandaj membroj de via familio. Multaj plenkreskuloj memoras plezure lernejo tempo kaj kun apetito por manĝi lakton supo kun nudeloj. Tiu primitiva al unua vido, la plado povas esti farita pli originala aldonante migdaloj. Ĉi nukso estas bonege kombinita kun laktaĵoj. Por lia trituración bezonos likvigilo. Ankaŭ en orienta gastronomio (taja, hinda) estas multaj desertoj kiuj similas lakto supo kun nudeloj. Konsideru kelkajn. Sed unue - la tradician recepton.

Lakto supo kun nudeloj kaj migdaloj

Nuksoj faras de ĉi tiu plado estas tre elkore matenmanĝo. Kompreneble, ĝi estas por tiuj, kiuj komence sentis simpation por lakto supoj. Dum du servings bezonas du glasojn da lakto, plenajn plenmanojn da krudaj migdaloj, kvar tablespoons de pasto, sukero, salo kaj butero gustumi. Migdalo verŝi bolantan akvon, tiam senŝeligi. Mueli nuksoj miksilo aŭ kalko. En la bolantan lakton aldonu nuksoj kaj sukero, kuiru denove. Aldoni al poto nudelojn. Cook dum proksimume sep minutoj, efikantaj foje. Tiam doni supon bierfarejo kaj replenigo butero (kremo, dika kremo). Ĝi povas esti por dekoracio utilinte aspergu migdaloj aŭ pistako petaloj.

Lakto supo kun nudeloj en la Hinda

Tiu plado estas populara inter la Hinda islamanoj. Ili servas al la tablo dum la ferio, kiu markas la finon de la Ramadán. Ĝi povas servi ambaŭ malvarma kaj varma. Prenu 25 gramoj de pistakoj kaj migdaloj, trempi en bolantan akvon por kelkaj horoj, ŝelo kaj kotleton. Supo preni tri tablespoons de klarigita butero (ghi), cent gramojn de tre fajnan vermiĉeloj ( "anĝelo hararo"), 850 gramoj de lakto kaj 8 tablespoons de sukero. Vi povas aldoni datojn kiel laŭvola ingredienco. Oleo devas fandigxos en pato kun densa malsupro kaj friti ŝin malsekajn nudelojn. Ĝi tre rapide iĝas oraj - provu ĝin forte ne fritas. Malrapide aldonu la lakton partojn lasas boli (kontinue monitoras ĝin al ne forkuri). Aldoni la sukero kaj datojn, iom boli kaj lasi la kovrilon sur dum dek minutoj. Plado iomete dikigitaj. Servu kalikoj devus aspergo de nuksoj kaj bruna sukero.

Lakto supo kun nudeloj en taja

En la originala, ĉi tiu telero enhavas multajn ekzotajn produktojn (ekzemple, citrono herbo), por akiri kio ne eblas en niaj vendejoj. Sed ili povas esti sukcese forigita de la recepto, lasante nerompita nur la lakto de kokoso. Por kvar manĝaĵoj kun taja supo bezonos duona litro de buljono de kokido, granda poto de lakto de kokoso (aŭ duone skatolojn da kokoso kremo), maldikaj nudeloj, rallado zingibro radiko, chile, sukero, duona citrono, koriandro, bazilio kaj fiŝsaŭco nam-pla (unu teon kulero). La supo estas kuirita en potoj. Vi devas meti en ĝin ĉiujn ingrediencojn (citrona squeeze suko), krom kokoso lakto. Metu en la forno. Post bolado, aldoni la kokoso lakto kaj alporti al preteco por tridek minutoj.