Maizo groats: proprietojn beneficiosas, receptoj

Maizo Grits, utilaj ecoj, kiujn ni priskribas sube, estas ofte uzita en kuirado. Por lia nutra valoro ne estas malsupera al aliaj tipoj de similaj produktoj.

Hodiaŭ ni rakontos al vi pri kio la propraĵoj de ĉi tiu ingredienco ke el ĝi oni povas kuiri, kaj tiel plu.

historiaj informoj

Kio estas maizo Grits? Utilaj trajtoj de ĉi tiu produkto estas konataj al multaj. Sed ne ĉiuj povos paroli pri kie devenas tiu frukto, kiel maizo.

Usona esploristoj organizita kelkajn ekspediciojn, kiu rezultigis ilin ĉiujn Sudameriko estis ekzamenita. Sed ĝi ne donis neniun scion pri kiu estas la sovaĝa praulo de la prezentita produktojn. Estis nur en 1948 dum longa esplorado de kavernoj kaj laborintensaj excavaciones en suda Meksiko sciencistoj povis trovi prahistoriaj spadikoj. Estas rimarkinde, ke ili estas preskaŭ nedistingeblaj el modernaj formoj de maizo.

Maizo Grits: utilaj ecoj

Antaŭ ol mi diras al vi pri kio povas esti farita el ingrediencoj prezentitaj ĝi devus diri kion ecoj ĝi havas ĝenerale.

Maizo Grits - ĝi estas tre valora kaj nutra produkto. Ĝi enhavas vitaminojn B2, B1 kaj PP, kaj 75% karbonhidratoj, kaj ankaŭ provitamina A kaj caroteno. Tial tiu ingredienco estas ofte rekomendita uzi maljunuloj kaj ankaŭ tiuj, kiuj estis malnomadaj.

La specialaj ecoj de maizo Grits permesas uzi ĝin preskaŭ ĉiutage. Post ĉiu, la prezentita produktojn estas facile digestible.

kalorio nutraĵoj

Kuiranta maizo Grits ne tempo konsumanta. Tamen, ni notu, ke multaj el la belaj sekso timas manĝi teleroj kun ĉi ingredienco. Kio estas la kialo? La fakto ke la 100 g de maizo Grits enhavas ĉirkaŭ 325 kalorioj. Sed, malgraŭ la alta valoro calórico, ĉi tiu produkto estas ankoraŭ nekapabla tuŝi negative via ideala formo. Ĉar karbonhidratoj aperas ĉi tie estas kompleksaj. Tial ilian digeston de via korpo bezonos multan energion.

Ni ne povas diri ke kun regula uzo de maizo kaĉon vi kapablas purigi vian korpon de toksinoj kaj insekticidoj.

La komponado de cerealoj

Maizo Grits, utilaj ecoj kiuj estas innegable, enhavas multajn oligoelementos. Inter ili, mi volas aparte elstarigi la silicio, kiu havas pozitivan efikon al harojn kresko kaj dentoj fortikaĵo.

Kasha de tia aknoj povas subpremi cxiujn putrefactive procezoj okazantaj en la intestoj. Ĉi tiu fakto estas klarigita per la fakto ke la plado enhavas grandan kvanton de dietaj fibro.

Kiel estas bone konata, ĝi inkludas maizo Grits 8.3% proteino. Tamen, ili estas nekompleta kaj iom malbone sorbita. Tio signifas, ke homoj kiuj regule konsumas la produkton antaŭ ni, neniam reakiros kaj kreski dika.

Kiel menciita sur, maizo Grits enhavas multajn mineralojn kaj vitaminojn. Tial en tiuj landoj kie sufiĉe komunaj pladoj el tiu ingredienco, homoj estas malpli verŝajna al suferi de malsanoj cardiovasculares.

Maizo Grits: Malutilaj

Kiel kun ajna produkto, riĉa en oligoelementos kaj vitaminoj, maizo Grits ankaŭ havas sian contraindicaciones. La damaĝo povas kaŭzi al iu, uzi ĝin en akra ulceron 12 tiperstnoj intestoj kaj stomako, kaj ankaŭ se vi estas hipersensible.

Ni ne povas diri, ke la kuracistoj ne rekomendas manĝi pladoj faritaj surbaze maizo aŭ maizo Grits, homoj kun malalta naskiĝo pezo. Ĉi tio estas pro ĉefe al la fakto, ke tiu produkto havas rektan efikon sur apetito, signife reduktante ĝin.

kuraca esploro

Pladoj faritaj el maizo Grits, la receptoj de kiu parolos plue, ne perdas la pli supre propraĵoj eĉ post termika traktado. Tial ĉi tiu produkto rekomendas uzi por kiu volas purigi viajn internajxojn kaj la tuta organismo de radionúclidos kaj toksinoj.

Ĝi devus ankaŭ notu, ke tradicia medicino rekomendas ĉiutage por inkludi en la dieto de maizo Grits en diversaj malsanoj de la reprodukta sistemo, la traktado de la infertilidad, la dolora periodoj, malkreskis libido kaj menopaŭzo.

Parenteze, pladoj de maizo Grits, receptoj kiujn vi mem vidi, ili ne inkludas multajn multekostaj ingrediencoj, kapabla redukti la malutilaj efektoj de fritita acidaj manĝaĵoj kaj alkoholo en la homa korpo.

ni Hominy

Prezentita plado estas tre populara en Moldavio, Rumanio kaj okcidenta Ukrainio. Plie, ĝi regule kuiri kaj Kaŭkazo.

Kaĉo farita de faruno de maizo aŭ Grits estas tre utilaj kaj nutra. Por ĉio, kion ŝi recepto estas nekredeble simpla.

Do, ni bezonas:

• maizo Grits - plena glaso;
• Trinkakvo estas filtrita - 3 tasoj (povas uzi lakton);
• yodada salo, sablo-sahar- uzo bontrovo.

kuirado principo

Kutime kaĉo farita el maizo Grits revenas sufiĉe malmola kaj dika, kun speciala gusto kaj aromo. Fermentita aktiva produkton ĉirkaŭ duonhoro, kreskanta en volumo en 3 aŭ 4 fojojn.

Culinary recepton por ĉi plado estas surprize simpla. Post bolanta akvo aŭ lakto en la sama ujo metita-sukero sablo, maro salo kaj maizo Grits. Post denove boli la fajro malpliigas al minimumo. Cook ĉi plado estu por kompletigi la ablandamiento de maizo aknoj. En ĉi tiu salato devas kirli regule. En konkludo, ujo devas esti strikte volvita en litkovrilo kaj lasos kiel tia por ¼ horo. Post tiu tempo la kaĉo devus gusto kun butero kaj servi ankoraŭ varma.

Parenteze, tre bongusta kaj nutra plado sukcesas kun la aldono de kukurboj kaj sekigitaj fruktoj (sekvinberoj, sekigita abrikotoj).

Kion alian fari el maizo?

Nun ke vi scias kiel kuiri maizo Grits. Ni notu, ke la agado de la produkto - la rezulto de ĝisfunda prilaborado de maizo spadikoj. Tamen, oni povas forgesi ke la fruktoj de tia produkto kaj aliaj produktoj (kiel ekzemple pufmaizo kaj maizo flokoj). Ĉi tiuj produktoj estas tre agrabla gusto kaj digesti pli bona ol kruda maizo Grits. Estas idealaj por plenigi diversajn supojn. Krome, ili povas esti facile manĝigi la tablo kun teo, lakto kaj aliaj trinkaĵoj. Kaj, plej grave, antaŭ uzi ilin, vi ne bezonas por plue prilabori ilin.

stokado kondiĉoj

Kiel vi povas vidi, kuiri kaĉon el maizo Grits ne estas tiel malfacila. Sed al tiu plado ĝi montriĝis vere bongustaj, estas grave konservi la ĉefa ingredienco. Kiel precize? Tiu estos diskutita jam.

La ĉefa kondiĉoj de stokado maizo Grits estas taŭga humido kaj temperaturo kondiĉoj. En la ĉambro kie la produkto estas enhavita, la aero humido devus esti proksimume 60-70%, kaj temperaturo - ĉirkaŭ 5 ...- 5 ° C.

Ĉi tiu modo de stokado estas sufiĉe malfacile krei hejme. Tial stoko supren sur tiuj cerealoj rekomendas ne pli ol unu monato. Alie, en la produkto povas facile akiris leptojn aŭ larvoj de insektoj.

Kun la lokon ni komprenis. Sed kio pri la pakumo, kie la cerealoj estos metita? Vendejo maizo Grits devus esti en vitro kruĉoj, kiuj estas fermitaj kun polietileno ĉapojn.

Ĝi devas diri ke se la humido en la ĉambro estas tro altaj, la produkto povas fariĝi rancaj putra odoro kaj aĉeti eĉ sximigxinta. En ĉi tiu kazo, la kaĉo estas kuirita vi ne havas la konvenan gusto kaj aromo.

Se plagoj en la produkto ankoraŭ strecxita, la ŝranko kie Herodo, ĝi devus esti bone lavita kun varma akvo kaj post seka kaj ventoli. Koncerne la tuŝitaj cerealoj, ĝi devas esti forĵetita.