Melongeno, bakita kun fromaĝo kaj tomato

Estas somero, kio signifas ke la ŝanco dorloti vin mem kun yummy legomoj. Melongeno, bakita kun fromaĝo kaj tomato - certe unu el la plej popularaj teleroj en multaj familioj.

Bezonata: paro de grandaj aubergines, 100g. malfacila fromaĝo, ajlo, petroselo kaj 4 tomatoj. Melongeno tranĉita en du pecojn kune kvarono horoj kaj kuirita en salita akvo. Tomatoj tranĉitaj en tranĉaĵoj, fromaĝon frotis sur fajna de muskato. Du ajlo najlo fajne haki kaj miksi kun fromaĝo. Bolas melongeno forigita de la akvo, malaperu per papero mantukoj kaj metita sur ŝmiritaj bakado pleto. Aldonigxis ili metis tranĉaĵoj de tomato, salo, aspergu per ajlo kaj herboj fromaĝo. Bakita 20 minutoj ĉe 200 gradoj.

Melongeno, bakita kun fromaĝo kaj tomatoj sur brochetas

Bezonas: melongeno - 2-3 pecojn 3-4 grandaj tomatoj, 3 najlo de ajlo, kelkaj tablespoons de majonezo, 2 ovoj, 200 gr .. fromaĝo, salo kaj herboj. Melongeno tranĉita en 1 cm dikaj ringoj, salita kaj forlasis 15 minutoj ĉe Ajlo estas pasita de la gazetaro, estis miksita kun majonezo kaj fajne rallado fromaĝo kaj ovoj. Tomatoj tranĉitaj en rondoj, tiam rikolti legomojn sur brochetas - cirklo de melongeno, mantelo de fromaĝo, tomato ringo, fromaĝo denove kaj fermi alian rondon melongeno. Piramidoj estas sendataj al la forno por baki je minimuma temperaturo por 40 minutoj.

Melongeno kun tomatoj kaj ajlo

Prepari vi bezonas: paro de melongeno, malmola fromaĝo - 100 g, 3 grandaj tomatoj, 3 najlo de ajlo kaj majonezo .. Melongenoj kaj tomatoj tranĉitaj en tranĉaĵoj. Sur cocción folio, lanugo buteron disvastigi melongeno, lubriki ilin kun majonezo kaj kovri kun tomato ringo. Rallado fromaĝo miksita kun ajillo, tiam aspergu ilin ringoj de tomato. Melongeno bakita en precalentado forno dum dek kvin minutoj ĉe 220 gradoj.

Originala melongeno, bakita kun fromaĝo kaj tomato

Prepari vi bezonas: 200g. fromaĝo, tomato kaj paro de grandaj du melongeno, majonezo kaj forte fromaĝo, proksimume 150 c. Melongeno lavo, kaj starigu super ili tranĉo laŭlonge de la 2-3, antaŭ atingi la finon de kelkaj centimetroj. Fromaĝo tranĉita en longaj maldikaj tavoloj kaj tomatoj - tranĉaĵoj. Poste ili kuŝiĝis inter la tavoloj de melongeno, por akiri alternado de ingrediencoj: melongeno, feta-fromaĝo, tomatoj. Aldonigxis ilin profusamente ŝmiritaj kun majonezo kaj aspergu per rallado fromaĝo.

Melongeno, bakita kun fromaĝo kaj tomato, itala-stilo

Bezono: melongeno - 4 pecoj, grandaj tomatoj - 3pc, 200 gr ... mozzarella fromaĝo, aron da freŝa romero kaj olivan oleon. Melongenoj lavita, tranĉis sin laŭlonge en du partojn kaj frotis kun salo. Tomatoj estas metitaj en bolanta akvo dum tridek sekundoj kaj poste forigi ilin de la ŝelo. 20 minutoj kun melongeno forlavi la salon kaj faru el ili "boatoj", prenante el la pulpo per kulero el la meza. Tiam tranĉi la karnon dispremita, aldoni la tomatoj, ektranĉi etaj kuboj kaj kelkaj brancxojn de romero. Miksu kaj plenigu la rezultanta miksitaj legomoj preparitaj melongeno. Cocción folio aspergitaj kun olivoleo, etendis sian "ŝipon". Ĉe ĉiu tapiŝeto estas metita kelkajn malgrandajn tranĉaĵoj de fromaĝo. Precalentar forno al 200 gradoj, kaj ĝi sendis al la kaserolon por 20 minutoj.

Melongeno kun karno pikita akiris ne malpli bongusta ol la melongeno, bakita kun fromaĝo kaj tomato.

Ĝi bezonas: paro de grandaj melongeno, kelkaj folioj de albahaca (aŭ sekigitaj herboj), 200g. mozzarella fromaĝo, 300 gr. pikita 3 grandaj tomatoj aŭ 4 tablespoons de tomato pasto. Tomatoj pour super bolanta akvo, forigi ilin de la ŝelo kaj alpremis en puré rallado aŭ miksilo. Pikita fritita en pato, aldonante al tio peretortye tomatoj aŭ tomato pasto, formita iom akvon kaj estingi minutoj 5. Pli melongeno tranĉita tranĉaĵoj fritas en oleo de olivo kaj disvastigi en bakado pladon. Bazilo metis supre kaj la tavolo de karno pikita, pikita melongeno kaj poste denove. Aspergi kun rallado fromaĝo kaj metis en la forno por duonhoro je 200 gradoj.