Melongeno plenigita per viando, bakita en forno; recepton

Melongeno plenigita per viando, povas prepari sian propran eĉ adoleskanto. Tamen, akiri la plej bela kaj bongusta manĝo, nepre plenumi cxiujn preskribo.

Paŝo post paŝo recepto por melongeno plenigita per viando

Tiu plado estas bone farita kun freŝaj legomoj. Tial, estas nur jaro. Kvankam vintro povas esti aĉetita melongeno, plenigu la viandon kaj baku ilin en la forno.

Do, por la preparado de manĝaĵo sub konsidero, ni bezonas la jenan aron de produktoj:

• preta-miksitaj mince - ĉirkaŭ 1 kg;
• cepo bulboj - 2 kapoj;
• sunfloro oleo - uzo de bontrovo;
• granda freŝa melongeno - 4-6 PC.;
• freŝaj tomatoj - 2 malgrandajn pecojn.;
• salo kaj aliaj spicoj - apliki al via gusto;
• telero de malmola fromaĝo - proksimume 100 g

preparado de komponantoj

Antaŭ fari la melongeno plenigita per viando, vi devus prepari ĉiuj ingrediencoj.

Miksitaj pikita disvastiĝis en poto kun iom de butero kaj friti. Poste aldonu al ĝi hakis cepojn kaj spicoj. Stir la komponantoj, ilia bona fritita al roza stato, tiam forigitaj de varmego kaj permesis malvarmigi.

Por melongeno plenigita per viando, akiri sukajn plenigaĵo certe aldoni freŝajn tomatoj. Ili estas bona lavita, Blanch, forigu la ŝelo kaj hakis en cubitos. Poste, disvastigi la tomatojn en poto kun la viando kaj singarde moviĝis.

Koncerne la melongeno, tiam ili lavis, tranĉi la tigon, do dividu en duono longitudinalmente.

Meti en la plenigaĵo legomoj, ili purigis de la meza parto, formante tiel speco de boato.

Se la rezultanta pulpo ĵeti domaĝe, povas haki kaj aldoni al la plenigaĵo.

Kiel generi

Melongeno plenigita per viando, facila kaj simpla formo. Pro tio boato estas plena legomo viando plenigaĵo kaj starigis en la formo kun oleo. Ĉefe produktoj kovritaj de lamellae de malmola fromaĝo.

Kiom longe baki

Melongeno plenigita per viando, bakita en forno ne estas tre longaj. Donita ke la tero bovaĵo estis submetita al varmego traktado, estas necese atingi preteco nur legomo boatoj. Por fari tion, vi bezonos proksimume horo de libera tempo.

Post la specifita periodo de melongeno plenigita per viando bakita fariĝi la plej mola kaj bonodora, kaj bongusta fromaĝo kovrita ĉapon.

Kiel prezenti al la manĝotablo

Post termika traktado nekutimaj pladoj pumpiloj melongeno dispartigita kalikojn kaj tuj prezentitaj al la familio tablo. Uzu ĝin kiel lunĉon esti kune kun salato de freŝaj legomoj, tranĉaĵo de pano kaj verduloj.

Ni faras la bakita melongeno kun pikita kokido

Estas pluraj ebloj por kuiri manĝaĵon konsiderata. Se vi ne deziras aferojn melongeno miksitaj kun karno pikita, ni rekomendas al vi uzi kokidon. Kun li tiun lunĉo estos pli mola.

Por efektivigi ĉi tiun recepton vi bezonos:

• pikita kokido preta - 300 gramojn;
• cepo bulboj - 2 kapoj;
• freŝa herboj - por gustumi apliki;
• Ronda greno rizo - ½ taso;
• ovo - 1 malgranda peco.;
• granda freŝa melongeno - 4-6 PC.;
• ne tre dika majonezo - kelkaj grandaj kuleroj;
• freŝaj tomatoj - 2 malgrandajn pecojn.;
• salo kaj aliaj spicoj - apliki al via gusto;
• telero de malmola fromaĝo - proksimume 100 g

traktado ingrediencoj

Melongeno plenigita per viando, bakita en forno, servis kiel bone por la ferioj, kaj al la kutima tablo. Antaŭ krei tian nekutiman pladon, devas trakti kun ĉiuj ingrediencoj.

Freŝa melongeno bone lavita, umbilikojn kaj pedúnculo estis forigitaj kaj poste tranĉi en pecoj de dikeco de 5-6 centimetroj. Forigado la kernon de legomoj, estas speco de tasoj. Post tio iru al la pretigo de kompletigo.

Preta pikita kokido gustigita kun spicoj kaj hakis cepon. Poste, aldoni al ĝi ĉiuj bolas rizo, hakis herboj kaj ovo batita. Miksaĵo bone produktoj estas relative viskoza maso kiu gardu lian formon bone.

Koncerne al freŝaj tomatoj, ili funde lavitaj kaj hakis dikaj tranĉaĵoj.

Korekta formo bongustan pladon.

La formado de tiaj nutraĵoj estas ne granda interkonsento. Post plenigi kun rizo kaj herboj estas preta, ĝi forte metita en tasoj melongeno, kaj poste disvastiĝis sur ŝmiritaj bakado pleto.

Por ĉi tiu telero pli bela kaj frandaj, necesas ornami konvene. Por tiu celo, ĉiu formis artikolo tegita kun pikita tomato cirklo kaj lubrikita kun malgranda kvanto de majonezo. Tiam ĉiuj melongeno estas metita sur telero de fromaĝo.

Baki en la forno

Havante pladon kiel priskribita supre, ĝi tuj sendita al la forno. Ĉe temperaturo de 200 gradoj produktoj melongeno baku por 40-48 minutoj. Dum tiu tempo la legomoj estu molaj kaj viando kompletigo - tute preta kaj kovris per bongusta fromaĝo kaj tomato ĉapelo.

Utilante teleroj al la manĝotablo

Iam la melongeno kun pikita kokido zapekutsya en forno, ili estas tuj forigitaj kaj etendis sur pato. La finita plado estas uzataj kiel plena manĝo kun verduloj, tranĉaĵo de pano kaj salato legomoj.

Tiaj produktoj aspektas tre bela, kaj ĝi rezultas nekredeble bongusta, elkore kaj suculentas.

helpema aludoj

Kuiri pladon povas konsideri ne nur kun la miksitaj aŭ pikita kokido, sed ankaŭ kune kun fungoj, legomoj, kaj aliaj ingrediencoj. Por fari tion, ili funde traktita, tero kaj miksitaj, gustiganta kun spicoj kaj freŝaj herboj.

Ne estas sekreto, ke melongeno povas esti tre amara. Tial, legomoj devus esti traktita konvene antaŭ esti plenigita. Por fari tion, ili ne nur lavis kaj purigis el la meza parto, sed ankaŭ trempita en sala akvo.

Traktato melongeno disvastiĝis en profundan kaserolon kaj verŝis trinki likva en kiu convencional antaŭ-solvita natria klorido (1 L de akvo devus fali 3 grandaj kuleroj spicoj). Post duonhora trempadon legomoj funde lavis kaj uzis por ĝia celita celo.