Ni preparas por vintro: mirindan recepton por Kukurbo ovojn kun majonezo

Ĉiuj via vivo vi estis firme konvinkita, ke la pladoj, inkluzive de majonezo en lia komponado, estas mallongdaŭra? Estas tempo por forĵeti malmoderna stereotipoj. La origina recepto por Kukurbo ovojn kun majonezo helpos vin prepari por la vintro tre bongusta aperitivo. Ĝi diferencas de la komerca pli delikata strukturo. La gusto de majonezo "allana" la akreco de legomoj kaj ajlo ombro donas gxin piquancy. Por ĉi hejmo workpiece povas preni ajnan kalabaseto (kaj zucchini), la ĉefa afero, ke ili estas ne tre malnova. Se ni decidas ne kalkuli kalorioj kaj aldoni al la majonezo plado, estu konsekvenca. Prenu unu el la oleo-riĉaj, kaj eĉ pli bone saŭco farita per iliaj manoj.

Recepto "Kaviaro medolon kun majonezo" troviĝas en multaj recetarios, kaj ĉiufoje kun variadoj. Eblas aldoni al la plado kaj la karotoj, tiam ĝi ricevos iom dolĉa gusto. Malnova Sovetio folio forte rekomendas ne uzi la tomato pasto kaj saŭco "Krasnodara". Se vi ne povis akiri ĝin, vi povas konsumi ovojn tromatura tomatoj, aldonante ilin pipro (preferinde nigra), laŭro folioj kaj ajlo. Receptoj varias kun la alia kaj kelkaj el la detaloj en preparado.

Laŭ unu el ili, tri kilogramojn de squash kvin bulboj devus senŝeligi kaj pasi la pulpo tra viando muelilo. Aldoni glason de majonezo kaj tomato pasto. Pour proksimume cent kvindek gramojn de vegetala oleo kaj metis sur fajron, efikantaj foje, dum horo. Poste, ne forigu de varmego, aldonu duono tason da sukero, du tablespoons de salo, pinĉaĵo de tero nigra pipro kaj golfeto folio. Kuiru por alia horo. Tiam recepton skvaŝo kaviaro majonezo konsilas kaptaĵo laŭro folio, kaj la enhavo de la kaserolon ankoraŭ varma vastigita en bankoj (kiuj devas esti steriligitaj anticipe), kaj poste rulo. Turnu la ujo renverse kaj kovris per kovrilo dum tago.

Kuiranta skvaŝo kaviaro majonezo kun la sekva recepto estas iomete malsama teknologio kaj komponantojn. Ekzemple, kune kun la tomato pasto estas uzata en la applesauce. Unua frauxlino kalabaseto, karotoj kaj cepoj (en proporcio de 2: 1: 0,5) tra viando muelilo. Pour legomoj kvarono taso de sukero, kulero da salo kaj surmetis fajro. Kiam en la kaserolon bolas, streĉi supren la gaso al minimumo kaj simmer dum du horoj, efikantaj regule. Pour 200 g de majonezo, tomato pasto kaj pomoj puré, aspergu spicoj. Aspergi kun vinagro, se 6%, tri kulerojn, se 9% forto, tiam du. Poste kuiristo por alia duona horo. Ruliĝi supren en kruĉoj kaj stoki en malvarma loko.

Sed la suba recepton skvaŝo kaviaro majonezo forviŝi proponoj aparte kilogramon pafarkon al la stato de slurry, kaj kalabaseto (6 kg) estis muelita en likvigilo kaj faldi en kribrilo malplenigi eksceso malsekeco. La kaldrono verŝu 200 ml de rafinita sunfloro oleo, kaj kiam ĝi varmigas supre, ekzistas ŝipo pafarko. Ni atendas la apero de ora ombro kaj aldoni premis atole zucchini. Post du horoj da rapida malvarmigo aldoni al kaldrono duono litroj majonezo, la sama kvanto de tomato pasto, sukero, salo kaj pipro. Post alia 30 minutoj, verŝi la vinagro kaj malkomponi borde. Parenteze, ĉi tiu recepto Kukurbo ovojn kun majonezo vin permesos ĝui bongustan aperitivo tuj. Sed en ĉi tiu kazo ne estas necese aldoni vinagro - nur malvarmon.