Pankreato. Manĝoj por pancreatitis

Kiam persono lernas ke li havas kronikan pancreatitis, li tre ĉagrenita. Eĉ pli agitita kiam najbaro aldonas brulaĵon al la fajro per deklarado ke la malsano ne estas traktita, kaj eksplodi la pankreato ne povas ĉar ili ne portas bone sen ŝi. Fakte ne estas tiel. Operacioj estas efektivigitaj kaj forigi ĝin. Poste, kompreneble, tiaj pacientoj kutime vivas kun dieto kaj kuracisto rekomendoj. Plejofte, la persono ne estas traktita, ĝis li forprenas la "rapida" kun atako de pancreatitis akra. Dum traktado kaj post reveni al domo devos observi certan dieto, ĉar nun la "viktimo" pankreato manĝaĵo translokigoj ne neniu. Almenaŭ ses monatoj aŭ unu jaro devos limigi vian dieton.

Dieto por pankreata devus esti provizita ĉefe vegetara supoj, viando digestita sen vejnoj, teleroj de freŝa caseros fromaĝo, cerealoj, sukoj de fruktoj, pudingoj, fruktoj. Enlitiĝo, nepre trinkos kefiro aŭ jogurto, suko de betoj aŭ karotoj.

Kiam doloro pankreato, dieto malpermesas uzi iun ajn alkoholaĵoj, bakado, acidaj viando kaj fiŝoj, lardo, enlatados nutraĵoj, fumis, ajlo, rafanoj, cepoj, rafanoj, encurtidos, acida kremo kaj kremo. Brees povas esti nur osto, duaranga.

la paciento sano estas 90% dependa de nutraĵoj en la dieto periodo. Pankreato potenco kun la plej eta eraroj ne pardonu. Ajna malobservo povus deĉenigi alia atako.

Se vi ankoraŭ pancreatitis akra moviĝis en kronika formo, kion fari? Memoru ke la traktado estas ĉiam tenis en la kompleksaj: medikamentoj kaj nutraĵoj. Sen dietaj administrado ne povas esti ajna demando de la traktado de pacienca en pardonado, kaj en la akra fazo.

Por restarigi la pankreato, homa dieto devus enhavi multajn proteino komponanto. Proteino devus esti 120-130 gramoj tage, kun 60-70 procentoj de ĝi devus esti besto proteino, legomo - la ceteraj 40-30 procentoj. Permesis la uzon de kuniklo viando, kokido, meleagro, kun cxiu porkaĵo, bovaĵo. Sub la malpermeso estas anseroj, anasoj, birdoj, porko graso. Cetere, la viandon nur povas esti kuirita aŭ vaporo, antaŭ-hakis bone ol blokoj.

Fiŝo ankaŭ povas nur manĝi kuiritan aŭ vaporo. En kronika pancreatitis, estas tre grave ke la malalta grasa fiŝo kaj viando estas lipotropic efikojn, tio estas, estas la preventado de acidaj hepato.

La sama estas vera de la hejmo acida kazeo. Contraindicado fromaĝon el la vendejo. El tio oni povas kuiri la pudingo vaporo aŭ purigis lakto kaj sukero. Estas neeble trinki multajn freŝajn lakton (ne pli ol 1/2 taso), estas pli bone kuiri supoj, cerealo, ĵeleo.

La ĉiutaga porcio kiel aldonaĵo povas inkluzivi ovojn, omelettes vaporo, pladoj vipis proteinojn.

Legomo proteinojn origino devas esti ingestita kune kun cerealoj, pasto, hieraŭa pano farita kun blanka faruno. Guŝoj kaj pladoj estas malpermesita.

Kiel reagi al la enhavo de karbonhidratoj en la dieto de la pankreato? Manĝoj kun alta havebleco de siaj stamoj de insulaj sistemo kaj povas kaŭzi la apero de diabeto. Sekve, la kvanto de karbonhidratoj ne devus superi 350 gramoj tage kaj pli kovrita de la konsumo de mielo, marmelado, sukero, aŭ siropo.

De carbohidrato nutraĵoj permesitaj la jam menciita pano kaj cerealoj, kaj ankaŭ kukurbo, kukurbo, karotoj, betoj, terpomoj. Legomoj devas kuiri dum kelkaj, kiel la infuzaĵo el ili pliigas la funkcion de la pankreato, kiu en ĉi tiu kazo estas nedezirinda. Pomoj esti bakita la ceteraj fruktoj kaj beroj escepte acida, Vi povas manĝi iom, unu speco de tago.

La volumo de manĝaĵo manĝita ĉiutage ankaŭ esti reduktita al 3-3.5 kg 2-2.5 kg.

Dieto por malsanoj de tiu speco devas esti milda kemie, mekanike kaj termike.