Pika aperitivo de kalabaseto: receptoj

Pika aperitivo de kalabaseto estos granda Krom ajna tablo. Vi ankaŭ povas prepari manĝon por spino borde por la vintro. Ni proponas kelkaj receptoj.

Aperitivo recepto kalabaseto sur ĉiu tago

Kaj farunoferon ebla, uzante simplan aron de ingrediencoj:

• mezgranda kalabaseto;
• unu granda karoto;
• majonezo;
• ajlo, chile kaj herboj.

La preparado teknologio

1-a paŝo

Lavu kalabaseto, tranĉita en larĝan (3 cm) de la ringo. Se vi volas plado ruloj, tiam tranĉi kalabaseto sur la petaloj. Tranĉu diagonale trans pli bone, do akiri la plej granda ebla surfaco por meti iom da plenigaĵo. Fry la courgettes ĝis mola stato.

2-a paŝo

Uzante muskato, trancxis la karotoj. Fry ĝin en butero. Ĝi metis la ajlo, kapsiketo (hakita) kaj majonezo.

tria paŝo

Plado Aranĝu tavoloj: la unua estas esti kalabaseto, poste mantelo de karoto. Top vi povas aspergu per pipro kaj tenu ĝin en la forno ĝis ĝi fandiĝis. Se vi faras ruloj, en ĉiu petalo enpaki kalabaseto plenigita per karotoj.

Pika aperitivo de kalabaseto kun ajlo

Por ĉi tiu recepto, prenu:

• paro kalabaseto pesas ĉirkaŭ 500 gramojn;
• kelkaj najlo de ajlo;
• sunfloro oleo - kelkaj kuleroj;
• tomatosaŭco - 1 kulero;
• kulero de vinagro;
• salon kaj koriandro.

La preparado teknologio

Pika aperitivo de kalabaseto preparita jene. Vi devas tranĉi kaj ŝelo legomoj. Zucchini tranĉita en cubitos. Metu sur pato, aldonu iom da oleo, akvo, salo kaj kuirajxon ĝis mola. Tiam metu la preparis legomojn kiel monteto sur plado. Nun vi devas aspergi kalabaseto kun vinagro, aspergi kun dispremita ajlo kaj alpremis koriandro. Pour super la tomatosaŭco (pika) kaj oleo. Snack al malvarmeta, tiam servu.

Pika aperitivo de zucchini. Recepto por spino vintre

Trakti vintro gastoj bongustan aperitivo de kalabaseto, ni rekomendas uzi ĉi tiun recepton. Vi bezonos:

• proksimume 3 kg kalabaseto;
• paro de akraj paprikoj;
• iuj ajlo akcioj;
• banko (400 gramoj) de tomato pasto;
• taso (200 gramoj) de sunfloro oleo ;
• pluraj kapoj de cepojn;
• Pri 600 gramojn da freŝa karoto;
• 5% vinagro taso (200 gramoj);
• salo (kulero kun tobogano).

La preparado teknologio

Preparanta bongustan kalabaseto sekvas. Unue, pura kaj haki la legomoj. Courgettes - bastonojn, pipro - malgrandaj tranĉaĵoj. Tomato pasto , dilui kun akvo. Devus akiri la sukon de 1 litro. Peel kaj haku la cepo. Uzante muskato, krado la karotoj. Kune kun lia pafarko friti en pato. Legomoj miksaĵo, meti salon, oleo, se necese - sukero. Simmer preta nutraĵoj por 20 minutoj. Courgettes estu mola. Kelkajn minutojn antaŭ la fino de la verŝu vinagro. Preparu la bordoj - ili devas esti steriligitaj kun la ĉapoj. Snack etendantaj en ujoj kaj streĉi. Metu malvarmigi.

Akra squash kun dolĉa pipro

ingrediencoj:

• pluraj mezgrandaj zucchini;
• Tomato tomato suko (ĉirkaŭ 3 kg frukto);
• pipro pesas proksimume 1 kg;
• ajlo estas proksimume 100 gramojn;
• 2 tablespoons vegetala oleo kaj sukero;
• vinagro - 150 ml;
• salo - 4 tablespoons.

La preparado teknologio

Miksu la ĵetkuboj tomatoj (aŭ tomato suko) kun sukero, oleo, salo kaj vinagro. Boligu ĝin. Chop la paprikoj kaj kalabaseto. Ĵetu ilin en la bolado suko. Donu pli da tempo por kuiri. Cook por duonhoro, fine vi devas aldoni ajlo. La finita miksaĵo estas malkovrita sur bankoj. Ruliĝi supren portitaj.