Piroj kuracis: kalorio, profito kaj malbonon. Recepto sekigita pirojn

Piroj kuracis - granda elekto por vario de dietaj kaj infanaj menuo. En Rusio, ĉi tiu produkto longe tenis lokon de honoro sur la tablo interalie sekigitaj lukso. Kaj ne estas de extrañar niaj prapatroj amis tiom super la frukto! Sekigitaj pirojn ne perdas liajn proprietojn dum sekigita kaj estas nekredeble bongusta kaj sana por la homa korpo.

Utila komponado de pirojn

La supre produkto estas ege riĉa je vitaminoj, mineraloj kaj aliaj substancoj. Piro enhavas:

• dietaj fibro;
• glukozo;
• fruktozo;
• amelo;
• taninos ;
• di- kaj monosakaridoj;
• cindro;
• karbonhidratoj;
• vitaminoj: retinol, thiamine, riboflavina, B5, pyridoxine, beta-caroteno, PP;
• Mikro kaj makro elementoj: fero, magnezio, kalcio, kupro, zinko, kalio, molibdeno, jodo, silicio, kaj aliaj;
• arbutin natura antibiotiko.

Danke al ĉi tiu komponaĵo de sekigitaj pirojn en siaj utilaj ecoj ne malsuperan lokon Sekigitaj bananoj, daktiloj, sekigitaj abrikotoj, papajo, ananaso.

Plie, ni notu, ke la sekigita procezo ne influas la enhavon de la supre substancoj en la fruktoj. Piro konservas ĉiujn kvalitojn de freŝa frukto.

Sekigitaj pirojn; la profitoj kaj nocas

Tiu frukto riĉigas homa korpo malsamaj substancoj: vitaminoj, oligoelementos kaj aliaj. La ĉefa valoro de tiu produkto - la enhavo en lia komponado de dietaj fibro.

Krome, la kvanto de acida fólico _bypasses_ piro nigra ribo. Kaj tio figuron! Ja vitamino B9 estas respondeca por bona humoro, kiel rekte implikita en la disvolviĝo de la feliĉo hormono. Sekve, ĉi tiu frukto estas dinamizar kaj refrescante efikon al la korpo.

Acida fólico ankaŭ apogas la cardiovasculares kaj imunaj sistemoj, liveras karbono por hemoglobino sintezo kaj influas la disvolviĝon kaj kresko de ĉiuj histoj de la korpo.

Krome, la malalta calórico valoro kuracinta pirojn. La avantaĝoj de ilia tro granda, speciale por homoj, kiuj tenas la dietaj dieto.

Damaĝon al la feto supre estas observita nur en la okazaĵo ke ekzistas individua maltoleremo de la produkto. fakuloj ankaŭ rekomendas uzi limigita kvanto de sekigita pirojn al la homo kun malsanoj kiel la obesidad kaj diabeto.

La efiko sur la organismo piro

Tiu produkto havas diversajn agojn en la homa korpo, nome:

• diurético;
• antitussive;
• restorative;
• antipirético.

Krome, sekigitaj pirojn havas la kapablon influi flaŭro intestinal, malhelpi la disvolviĝo de inflamatoria procezoj en la reno kaj veziko, pliigi la acidez de gástrico suko kaj deteni la kreskon de malutilaj bakterioj en la stomako kaj intesto.

Ankaŭ, la supre menciitaj produkto perfekte forigas toksinojn de la korpo, malaltigas kolesterolon, purigas la intestoj, malhelpas la evoluon de putra procezoj en la dika intesto, antaŭenigas muskolo kresko. Sekigitaj pirojn plifortigi vazo muroj, plibonigi la sango capilar kaj komprenon.

Se vi regule manĝas tiun produkton, plibonigita homa agado, forigas la simptomojn de vertiĝo kaj humoro leviĝas.

Tiu frukto rekomendas uzi por homoj kun la jenaj malsanoj kaj kondiĉoj:

• korproblemoj kaj lia sistemo;
• digestivo malsanoj;
• obezeco;
• sendormeco;
• diabeto;
• malvarmumoj;
• nervoza sistemo malordoj;
• depresio;
• rapida laciĝo;
• severaj kapdoloroj.

Kalorio sekigitaj pirojn

100 g de ĉi tiu produkto enhavas 246 kcal. Tial, observi la dietaj dieto, devus konsideri tiun figuron, ĝuis suno-sekigitaj pirojn. Kalorioj enhavo estas 12% de la ĉiutaga normo.

Krome, sekigitaj pirojn enhavas:

• 62 g karbonhidrato (23% estas la normo por la tago);
• 2 g proteino (tio estas 3% de la ĉiutaga bezono).

Tiu produkto ne havas en lia komponado de grasoj.

Piroj kuracis: recepton

Ĉi tiuj produktoj de cxio varioj estas bonegaj por sekiĝo. La ĉefa kondiĉo por ĝi - la pirojn devus esti matura kaj densaj, havas maldika haŭto. Ni notu, ke la super-maturaj kaj dorlotita frukto kategorie ne taŭgas.

Fruktoj devus esti lavitaj per fajro. Piro tranĉita en duonon, forigu la kernon kaj verŝi sukero en rilatumo de 3: 1. Ili devas insisti iom pli ol unu tagon ĉe ĉambra temperaturo. frukto tiam forĵeti en colador, kaj ilia suko aldonu sukeron (duono de la unua parto) kaj kuiri dum kelkaj minutoj.

En ĉi tiu likvaĵo kuŝis pirojn kaj kuiru dum ĉirkaŭ 12 minutoj. Tiam denove ripozu pirojn en colador.

Tiam la frukto estas necese kuŝis sur cocción folio do ili ne tuŝas unu la alian. Jerk pirojn 3 fojojn por 30 minutoj en forno, forte hejtita al 60 gradoj Celsius.

Kiel elekti la rajton suno sekigitaj pirojn?

Super-sekigitaj kaj mola frukto ne valoras aĉeti. suno-sekigitaj kvalito pirojn distingas por la sekvaj karakterizaĵoj:

• en seka mezuro;
• elasta;
• opaka;
• velkintan;
• matt.

Se vi aĉetis la fruktoj ĉeestas amara gusto - tio estas signo de nepropra fabrikado teknikoj. Tial estas pli bone aĉeti varojn ne en la formo de malfiksas, kaj en la originala pakita, kiu estas specifita finiĝo dato kaj la responda gasto ĉambroj.

Sekigitaj fruktoj stokitaj al maksimuma temperaturo de 10 gradoj Celsius. Krome, estas grave ke ili estas en malhela ĉambro kaj saturitaj. Se certigi normalaj kondiĉoj de stokado Sekigitaj pirojn, do la breto vivo povas esti ĝis du jaroj.

Se la datumoj estas frukto estis en la ĉambro ĉe normala temperaturo medio, tiam uzi ilin bezonas ĝis 12 monatoj.

Sekigitaj pirojn - bongusta kaj sana regalo. La sekigita procezo tiujn fruktojn kaj malkomplika sub la forto de ajna dommastrino.