Pladoj de salmo en la forno

Moderna civilizacio donis la gastigantoj grandan nombron da kuirejaj aparatoj kaj asistantoj: vaporŝipoj, Multivarki, kaseroloj, al kiu nenio bastonoj. Tio estas nur aperis relative lastatempe, kaj antaŭ ke la generacio de nia granda-granda geavoj ... iel agis sen ĉiu tio. Kaj sukcesis prepari bongustan kaj sanan nutraĵon kun ununura unuo: forno. Rusa forno - vera miraklo, la centro de slavaj domo. Ŝi varmigis, traktita kaj, kompreneble, nutritaj. Metis rusa forno en la kondiĉojn de la moderna apartamentoj estas malfacila, sed ĝi povas esti anstataŭigita per forno, kiu estas preskaŭ entute. Lia netaksebla avantaĝojn: la manĝaĵo estas kuirita en sia propra sukoj, sen aldoni grandan kvanton de oleo lavi ĉiuflanke de varma aero. Kaj eĉ pli granda avantaĝo fornojn - ĝi estas la kapablo por elŝuti ĉiujn ingrediencojn samtempe kaj ne interferir en la procezo. Do ni pretigu en la forno por io bongusta kaj nekutima, ekzemple, pladoj el salmo en la fornon - nutra, utilaj kaj originalaj.

La unua plado - longon de salmo en rapiron. Ni bezonas produktoj kiel salmo ligajxoj cepojn, herboj, butero, spicoj.

Salmo necesas lavi, seka, tranĉita en partoj kaj rub miksaĵo de salo kaj pipro. Sur la folio folio kuŝis salmo supro semiring cepojn kaj foliaro, kune strikte envolvi kaj metis por 20 minutoj en varma forno ĉe 180 gradoj. Tiu recepto povas esti iom altgradigo, aldonante la legomoj, do vi ricevas:

La dua recepto - salmo fileon en forno kun legomoj. 500-600 gramoj de truto, ni bezonas: du cepojn kaj karotojn, glaso da lakto, butero, herboj, spicoj.

Por prepari la pladon de salmo en forno, kiel ĉiam, mia fiŝo, tranĉo, sekigi ilin, salo, pipro, aspergu per suko de citrono. Cepo duone ringojn, karotoj - iun muskato. Varmigu la buteron kaj leĝere friti ĝis duono kuirita aparte cepo kaj karoto. En bakado plado disvastiĝis tavoloj de karotoj, tranĉitaj en malgrandaj pecoj de fiŝoj, cepojn. Ĉiuj kune, verŝi la lakton kaj lasi ĝin en la precalentado forno dum duona horo. Eltiru, aspergu per freŝa herboj, metis sur la tablon. Ni akceptas komplimentojn por tia bongusta fiŝo pladon.

La tria recepton - brochetas de salmo en la forno. Ĉar bezonos la sekvajn produktojn: salmo fileon, oleo de olivo, olivoj, freŝa aneto.

Olivoj kaj aneto kotleton, verŝi olivoleo, meti en la adobo fileon malgrandaj pecoj duonhoro. La ligna brochetas, trempita en akvo, por ne forbrulis, streĉita pecojn de salmo kaj loko sur la forno breto. Sub la krado nepre metis la kaserolon kun akvo, tiam la fiŝoj estos sukoplena kaj mola. Inter tranĉaĵoj de salmo sur shampuriki eblas laĉis sonorilo pipro aŭ tomato. Preta brochetas bona aspergu per suko de citrono. Kun marine ĝenerale povas eksperimenti multe kaj dum longa tempo. Vino, ruĝa aŭ blanka, majonezo, oleo de olivo aŭ sésamo oleo, eĉ tomato suko taŭgas por teleroj de salmo en la forno. Salmo senkiale nomis la fiŝoj, kiuj estas tre malfacile difektas. Do ne timu sperti kun ĉi tiu fiŝo.

Tiu fiŝo ĝenerale havas multajn interesajn funkciojn. Unue, ĝi ne amasigas en si mem de malutilaj substancoj, kio signifas ke ĝia natura profitojn ne difektas. Kaj sufiĉe bona, simple imagu tiu fiŝo enhavas 22 mineralojn, vitaminoj, acidaj grasos kaj la fama acido - Omega-3.

Regule manĝi teleroj de salmo en la forno povas esti forigita emocia streso, ricevas dozon de pozitiva ŝarĝo, resaniĝos de mensa aŭ fizika streso, plibonigas sango trafiko en la korpo, restarigi hormona ekvilibro. Do manĝu salmo sur sano en ĉiuj formoj, precipe ĉar la kuiristo kaj manĝi ĝin - plezuro.