Pladoj kruroj

Por prepari la pladon de kokido kruroj, postulas imago kaj iom de nutraĵo. Unue, kompreneble, do kruroj, kondimentoj kaj spicoj, iuj saŭco - aŭ la fabriko (keĉupo, majonezo, tártaro, ktp), Aŭ preta kun liaj propraj manoj. Sed eĉ en la produktado faris la saŭcon ĉiam eblas aldoni viaj preferataj ingrediencoj.

Kion alian bezonas kaj povas esti aldonita al pladoj de kokido kruroj? Kompreneble, diversaj freŝaj herboj (petroselo, bazilio, koriandro, timiano, fenkolo, ktp), Kiu donus Zest por viando, unika gusto kaj gusto. Ne forgesu pri vegetala oleo, salo.

Nu, ni iru al la preparo de delikata kaj bongustega pladoj de kokido kruroj en la forno bakitaj terpomoj. Prenu la kruroj, lavi ilin en varma akvo. Tranĉu en dikaj tranĉaĵoj terpomoj, disvastiĝis sur cocción folio, antaŭ-oleo. terpomojn sur meti tutan kruron (vi povas haki ilin en pecoj). Ni kovri ĉiujn majonezo kaj meti en la forno ĉe alta temperaturo. Ne forgesu periode akvanta plado aperanta graso! Antaŭ utili, ornami estus bela brancxojn de verdaĵo. La recepto por tiu plado de la kruroj povas inkluzivi tomatoj, ajlo, rallado fromaĝo, cepojn. Ili disvastiĝis tra la kokidon, precut, tomatoj kaj cepo ringoj aŭ duone ringojn, hakita ajlo, fromaĝo kaj frotis. Tiu plado de kokino ankaŭ la semajntago sur la tablo, kaj en la solena momento. La birdo estas mola, delikata kaj tre bongusta.

Sed unu el la plej malmultekosta kaj rapida receptoj por la telerojn de la kruroj. Miksu egalaj partoj de majonezo kaj keĉupo, estas trempita en ĉi miksaĵo kruron antaŭe salita kaj peppered. Metu la viandon en la kaserolon, kiu estas iomete aspergitaj kun oleo, - kaj en la forno dum 20 minutoj ĉe 170 ° C. Kiam tiu tempo eksvalidiĝas, vi devas inkluzivi supra lumo en la kabineto forno al bruna la femuroj, kaj lasi ĝin por alia 15-20 minutoj. Kaj kiam vi vidis kokidon kruroj malgrandaj brunaj punktoj, ĉi tiu estas la unua signo, ke vi estas preta.

Inkluzivi ferio tablo menuo mirinda plado "Beef marinita en oranĝa." Kuiranta kruroj rapide kaj facile, kaj ili aspektas mirinda sur la tablo bele. Tiu plado povas esti servita ambaŭ kiel startigilo kaj la ĉefa varma. Por kilogramo kruroj preni unu oranĝa, kvar tablespoons olivoleo, du tablespoons da vino vinagro (aŭ seka blanka vino), a clove de ajlo kaj pipro kaj salo. Kuiranta premo ajlo saŭco, oleo, freŝa oranĝa suko, salo, vinagro, pipro kaj pekli kruro en ĝi, antaŭ-tranĉi en pecoj de 20-25 minutoj en varma loko. Marinita kokido kruroj friti sur ambaŭ flankoj por 7-10 minutoj sur varma pato. La perfekta ornamas por ĉi plado - rizo aŭ legomoj.

Se vi ŝatas spicaj nutraĵoj de la kruroj, la sekvan recepton estas por vi. La malgranda ujo kuŝis dispremita ajlo (3-4 najlo), akra kareo saŭco, Khmeli Suneli, majonezo (4 tablespoons), ruĝa kaj nigra pipro, hakis verduloj (koriandro, timiano, albahaca, petroselo, ktp). . Plene miksi aferojn supre, ni komencas ĉi tiun miksaĵon malaltigi krurojn, antaŭ-tranĉi en du partoj. Ni staras kokidon en la adobo por 10-20 minutoj (se vi tenas pli estos pli akraj, kiel fortaj trempita). Dum tiu tempo, prepari la krude hakis cepojn por tegaĵo bakanta ili. La oleo ne bezonas versxu sur kiel necesa graso donu vin mem krurojn kaj majonezo. Surmetu la cepo marinado kokidon kruroj (povas esti miksita kun krude hakita terpomoj), aspergi kun iom rallado ĉiuj akraj fromaĝo aŭ fromaĝo. Forno tiutempe jam varmigita al 200 ° C. Meti la krurojn en la forno dum duona horo.

Ĝuu vian apetiton kaj belan pasatiempo por la riĉuloj kaj bele metis tablon!