Rambutan fruktoj, terura ekstere kaj bela interne

Mi amas provi ekzotaj fruktoj? Tiam atentu kaj ne perdas rambutan - fruktoj de malgranda grandeco, al la efektoj ne tre frandaj pro ĝia harkovrita ŝelo. Sed tio estas nur ŝelo, kaŝante ene molan sukaj pulpo, kiu estas ne nur bela en la palato, sed ankaŭ havas utilajn trajtojn. Legu pli pri tiu nekutima fruktoj vi scios post legi la artikolon.

Rambutan - kia frukton?

Kiuj estis en landoj de Sudorienta Azio, probable aŭdis pri ĉiuj pozitivaj ecoj kiuj estas riĉaj rambutan. Frukto kiu estis komparita al ĉielaj pomo kaj lokuloj diri: "Iu ajn kiu iam ajn provis rambutan, li etendis sian vivon." Oni kredas ke ĝi donas la juneco kaj beleco, energio kaj ĝojo. Sekve, ĝi estas tiom amis en Indonezio, Tajlando, Malajzio, de kie ĝi fakte venis. Lia nomo estas tradukita el la malajzia - "vilaj", kaj por multaj li estas konata ĉefe kiel "vilaj fruktojn." Kio ĝi estas kiel rambutan? Bildo ĝi helpos vin vidi, kiel ekvidi ĝin - io simila al kaŝtano, nur malsama koloro de flava al malhelruĝa. Sub la haŭto kiam kaŝita tre delikata gelateneca maso de blanka, preskaŭ travidebla. Meze de la fruktoj havas puton, kiu estas manĝebla, sed plej ofte forigitaj dum uzo. Ĝi havas specifan guston kaj povas esti toksaj en grandaj kvantoj. Sen tio, la karno estas tre agrabla, bonodora kaj sweetish.

Utilaj propraĵoj de la frukto de paradizo

Estas la "koro" rambutan (lia blanka parto) enhavas pluralidad de utilaj substancoj: vitaminojn B, C, fero, kalcio, phosphorous, niacin. Ankaŭ en lia komponado (kvankam en pli malgrandaj kvantoj) estas natrio, kalio, mangano kaj zinko. La pulpo rambutan estas riĉa en proteino kaj karbonhidratoj, kaj plej grave - manĝaĵo fibroj. Regule manĝas fruktojn de la frukto, eblas signife plibonigas la digeston kaj purigas la korpon de malutilaj substancoj.

Rambutan manĝi taŭge

Kiel manĝi rambutan en sia patrujo? Ĝi estas uzata en diversaj saŭcoj, kuiri el ĝi marmeladoj, ĵeleoj kaj marmalades, estas aldonita al trinkaĵoj kaj glaciaĵo. Sed estas bongusta kaj ĝuste tiel, en ĝia kruda formo. Vi nur bezonas tranĉilon singarde tranĉi la ŝelo kaj forigi la mola pulpo. Ĝi estas bona por forigi la osto kaj tiam estos pli apetecible. Rambutan - frukto, ke vi povas havi por ĉiam. Do ĝi estas bona. Tamen, por aĉeti ĝin en vendejo estas necese, ĉar ĝi ne stokas pli ol semajno en la fridujo.

Elektanta la perfektan rambutan

Irante al la merkato, kompreni por mi mem kelkaj reguloj kiuj bezonas esti gvidata aĉetinte. Kio devus esti la plej bongusta, bonodora kaj maturaj rambutan? La frukto devus havi profundan ruĝan koloron, kaj la haroj sur lia glavo - estos verdeta. Se vi vidas ke la koloro estas tro malhela, ĝi estas verŝajna tio estas jam matura rambutan - estas pli bone ne preni. Ankaŭ, eviti lumo, flava fruktoj - ili eble estas nematuraj kaj tial, acida kaj hardish.

Rambutanovy deserto

Vi volas kuiri ekzota deserton? Jen la recepto de delikata frukto kaj butero kremo. La pulpo rambutan kaj ananaso kuboj tranĉitaj kaj faldi en poto, verŝi reen vipado kremo kaj aldoni iom butero. Simmer dum 5-7 minutoj. Tiam malvarmeta, whisk en likvigilo kun malgranda kvanto de frago marmelado kaj vendejo en la fridujo. Servu kun ajna beroj. Ĉi tiu deserto estas tre malnova, milda kaj facila. Ĝuu vian manĝon.