Recepto Cake Lady Fingers

Kuko "sinjorinoj fingroj" en maniero nekutima konstruo dezajno dolĉa kaj tre bongusta ĉiujn karakterizaĵojn. Estis aparte ŝatas infanojn kaj virojn. recepton Kuko Damo fingroj reduktita al bakanta kaj kuiranta bongustega eclairs kremo fekundigo. Ne la plej kompleksa versio de kuko. Sekve, ĝi eblas por deleitar la hejmo pli ofte, konstante ŝanĝanta la komponadon de kremoj por doni la kuko diversaj gustoj.

Kuko recepton sinjorinoj fingroj

La jenaj produktoj estas necesaj por la pasto: glason da faruno, iom da akvo, 100 gramoj de butero, 4 ovoj, salo.

Por la kremo: taso de sukero (povas esti malpli gustumi), duona aŭ du tasojn da acida kremo, vanilo sukero.

Kiel kuiri sinjorinoj 'fingroj?

Preparado kremaĵo bastonojn

Kuko recepton sinjorinoj fingroj postulas choux kukvendejo. Por fari tion, en la paĝo vainas kaserolon, metis la butero. La akvo devas kuiri - butero solvas. Poste, redukti la varmego al la minimuma kaj komenci iom post iom aldoni la faruno. Nu knedu la paston, sen forigi ĝin de la varmego por proksimume du minutoj.

Rezulte, la pasto estus unueca, glata, mason-libera kaj brila en aspekto. La consistencia de la pasto akiris sufiĉe karakterizan. Por ricevi la rajton paston, ĝi devas esti kirlis ankaŭ. Tial estas pli bone uzi likvigilo kun speciala spiralo batidor pasto.

Kiam la pasto estas malvarmigita, ĝi eblos veturi la ovojn unuope. Tiu procezo prenos iom da tempo, ĉar ili moveti la ovojn ne estos facila. Unue, ili estos gliti sur la paston, sed fine ĉio rezultos la pasto uniformo: nur bezonas alproksimigi al la procezo per pacienco.

La finita pasto necesas ŝanĝi en la kukvendejo sako kun ronda cigaredingo. Male, speciala sako vi povas uzi ordinara plasto sako (sed vi devas lin esti tre strikta, ĉar la paston dikaj) kun kortego angulo.

Bakanta pleto "fingroj" lubriki la sunfloro oleo. El la apretón sako paston strio sur ĝi por ke ilia larĝo estas proksimume egala centimetro kaj longo - 6-8 centimetroj. Inter la strioj sur cocción clearances estos ne malpli ol centimetro, tiel ke dum bakanta la pasto alproksimigxos, kaj ili estas gluita kune.

Bake "fingroj" devus esti proksimume 15-20 minutojn en la forno, kaj varmigas ĝin al 220 gradoj. Je tiu temperaturo rezisti "fingroj" dum proksimume kvin minutoj (pasto levas kaj la pliiĝo), kaj poste redukti la temperaturon al 180 gradoj kaj ili tre sensenta.

Bakita strioj de choux kukvendejo estos ene de la kavo. Estas formitaj plejparte pro ŝanĝoj en temperaturo, do esti certa por provizi tiun kondiĉon. Preteco bastonojn diri ora krusto. Tio signifas ke ili povas eliri de la forno.

kuirado kremo

Kuko recepton sinjorinoj fingroj kremo difinas kiel facile prepari. Vere estas. Oni povas uzi ĝin kiel kremo acida kremo miksita kun sukero kaj vanilo. En ĉi tiu kremo trempis la tutan "fingroj" sur unu slide kaj metita en pladon, supre plena de la restaĵoj de acida kremo, tiam meti la kuko en la fridujo. Tiu estas por certigi ke la kremo densa, kaj "fingroj" funde trempita kun kremo.

Supre sur la kuko por la beleco povas verŝi la fandita ĉokolado, ornami kun fruktoj, nuksoj aŭ kandizitaj fruktoj. Nun deserto sinjorinoj fingroj preta.

La kremo povas prepari en malsama maniero. Tute dependas de la manĝado kutimoj kaj fantazioj. Eblas aldoni la kondensita lakto, kakao, nuksoj, kokoso kaj ĉokolado.

Eblas provi ĉi enkorpiĝo: banko caramelized lakton, 150 gramojn mola butero al temperaturo medio, glason krude hakita juglandoj. Aŭ ĉi: glaso da acida kremo, glaso da sukero kaj rallado ĉokolado (sed ne prenas pora, ĝi diseriĝas kaj trempi). Ĝi estas uzata ankaŭ por tiu kuko kaj kremaĵo kremo semolo kun butero.