Recepto Cooking kneloj

En la moderna kuirejo kneloj engaĝi vasta gamo de viando, fiŝo, fungo kneloj, kaj ankaŭ la uzo de malsamaj kompletigoj kaj aldonaĵoj, ili kapablas trafis la plej rafinita palatoj kaj kontentigi la postulema bezonoj en manĝaĵo. Sed ĉi diversecon surprizis hodiaŭ, multaj receptoj priskribi kiel kuiri knelojn kun saŭco aŭ bongusta saŭco kiu ne nur ŝanĝas la guston kvalito de ĉi tiuj teleroj, sed doni al ili la apero de tute nova, frandaj formoj.

La baza recepto por kneloj implikas la uzon de tero karno (porkaĵo aŭ bovaĵo), fritita breadcrumbs aŭ faruno.

Viandoj estas muelitaj en viando muelilo estis aldonitaj kaj antaŭ-trempita en akvo aŭ lakto, aŭ bulo da blanka pano. Al la rezultanta mince estas miksita, hakita en malgrandajn kubojn kaj frititaj, cepoj kaj ovoj. Plenigaĵo estis miksita bone kaj spicita per salo, pipro aŭ aldonitaj kondimento por viando pladoj. Antaŭe, ruliĝi la kneloj en faruno aŭ pano rallado, friti ilin en pato ambaŭflanke. Fariĝi pli sukaj kneloj rekomendas aldoni al la poto iom da akvo (por ke ĝi nur kovris la fundon de la pato) kaj kuiri iom da tempo nur kelkaj minutoj sub la kovrilo.

De duona kilogramo de karno pikita turnas 7-8 kneloj. Por prepari la plenigaĵo preni kelkajn ovojn, kelkaj tranĉaĵoj de blanka pano (pano), malgranda cepo, kelkajn tablespoons de faruno aŭ pano rallado, pinĉaĵo de salo kaj iom pipro

Kiam ĝi venas al multaj kneloj kneloj recepto asociita kun la saŭco de tomato. Kuiranta kneloj en saŭco de tomato, estas populara en mezorientaj Kuirarto. Pikita preparita laŭ la baza recepto, tiam ekskrecii kneloj, kaj jxetata en bolanta supo por 15 minutoj. Prepari la buljono estas bona kelkaj buljono kuboj. Prepari la saŭco vi bezonas por friti en butero iom faruno, tiam aldoni kelkajn kulerojn da tomato kaj acida kremo. Preta kneloj disvastiĝis sur telero kaj verŝi saŭcon sur, Vi povas pritrusit verduloj.

Estas multaj ebloj por gastronomo kneloj. Recepto por kneloj kun zingibro plado estas tre spicaj kaj tre frandaj pladon. Mueli la plenigaĵo devus aldoni 2nd tablespoons vermuto aŭ blanka vino, iom Kanon kapsiko, 10 gramoj de tero zingibro, pinĉaĵo de salo. Stir funde pikita kaj formo buletojn, kaj tiam ruliĝi en faruno kaj frititaj en varmega oleo. Sendante al la tablo, verŝi la zingibro kneloj kun keĉupo.

La dietaj kneloj plejparte vaporo. Mueli en viando muelilo viando panon aldoni trempita en lakto, ovoj, salo. Kroketoj preparita en vaporo kaserolon aŭ krado (en la foresto de tiu lasta) en konvencia kaserolon, aldonante iom da akvo kun la kovrilo fermita. Servu al la kneloj povas verŝis butero aŭ lakto saŭco.

Kneloj tro, estas dezirinda por pretigi paro por infano, kun la viando funde purigita de graso kaj kruda tendenoj kaj dufoje mince. Tre utila kneloj kun fromaĝo por infanoj. Al la farĉo estis aldonita acida fromaĝo, ovo, salo kaj knedas bone preparita sur vaporo bano. Se infano rifuzas manĝi knelojn vaporo, povas esti iom friti ilin en pato. Antaŭ utili, versxu butero aŭ kremo saŭco.

Kiam fungo sezono komencas, recepto por kneloj kun fungoj vario de menuoj kun sia originaleco kaj rafinita gusto. Komence, kuiri agarikoj, tiam fajne tranĉita kaj friti en butero (vi povas aldoni fajne hakita cepo). Farĉo kuirita en la ĉefa recepto, bone knedis kaj faris kukojn (kiel en dumplings), en ĉiu kuko meti kulero de plenigaĵo kaj formo kneloj. kneloj sekvis rulo en faruno (pano panpecetoj) kaj frititaj en oleo. Anstataŭe kneloj agarikoj povos plenigi kun fromaĝo.

Nun, mi pensas, ke vi scias kiel kuiri knelojn kun saŭco.