Receptoj Lavash ruliĝas kun malsamaj kompletigoj (foto)

El la proponitaj al via atento la artikolon, vi povas lerni kiel konvene kaj profesie preparita preskaŭ rulo pita. Fotoj, kuirado receptoj kaj konsiloj pri la paŝoj de kombinaĵo de produktoj kaj spicoj povas helpi vin rapide majstri ĉi versátil pladon.

armena lavash

En superbazaroj vendas pretan pako de Armena lavash de faruno de tritiko. Ili estas grandaj folioj de tre maldikaj kaj malrigidaj macajn paston. Dum lia fabrikado neniu conservantes estas uzataj, nur la faruno, akvo kaj salo. Sekve, iliaj breto vivo estas tre limigita. Du kvar pakaĵoj sufiĉa por nutri malgrandan familion belan vespermanĝon. Vi povas baki siajn proprajn pita pano en hejmo forno, sed neniam ricevis kiel maldika kiel preta-Armena lavash el la vendejo. La fakto ke la pasto estas rulita ili tra specialaj ruloj. Homemade ruliĝantaj pinglo tiel egale ruliĝi el freŝa pasto povas esti tamen granda profesia. Jes, kaj bakanta pro la relative malgranda grandeco estas tre limigita ŝancoj. La testo preparo, ruliĝantaj kaj bakanta povas preni duonon tage. Por la laboranta virino ne estas tre oportuna. Estas multe pli facile uzi preta.

caseros pita

Se vi ankoraŭ volas fari la paston vi mem, prenu 5 tasoj faruno, kribri tra belan kribrilo, miksu kun salo kaj knedas la paston kun glaso da akvo. Ĝi devus akiri mola sufiĉe por ruliĝi en pilkon, sed ne algluita al manoj. Se necese, aldonu faruno. La maso iĝis elasta, forpuŝi ĝin sur la tablo dek kvin fojojn, poste meti en la fridujo en la supera breto, por duonhoro. Ruliĝi ekstere kun ruliĝantaj pinglo maldika kiel ebla. Baki en varma forno dum ĉirkaŭ kvin minutoj. Komence, la pita estas delikata. Moligi, kovri per malseka tuko. 30 minutoj ĝi povas esti uzata por ruliĝi.

Rapida refreŝigaĵojn por diversaj okazoj

Proponita en la artikolo receptoj ruloj de pita pano kun diversaj ĉapelaĵoj helpi ne suferas kun elekto ol por plenigi ilin, kaj kiel enpaki. Vi nur devas decidi kiu unu elekti - a viando, fiŝo aŭ vegetarano. Gustumi ĉiu kiel priskribita ene difinitaj, ruliĝi Lavash. Plenigante fotojn vidu, kuiristo kaj ne tro malfacila. Prepari simplan panon prenas ne pli ol duonhoro. Se la mastro receptoj ruloj de pita pano kun malsamaj kompletigoj, tiam solvi la problemon por ĉiam, ke la mangxadon alpreni pikniko, kaj kiel nutri neatenditaj gastoj.

Aperitivo kun fumaĵita salmo kaj avokado

Por tio postulas du folioj de Lavash, procesita kremo fromaĝo, salmo fileon, avokado kaj freŝan aneto. Uzante peniko, apliki silikono fromaĝo pita panoj, foriranta de unu fino de la 5 cm. Iom post iom li aspergos per fajne hakita aneto. Sur la aneto loko salmo kaj avokado tranĉaĵoj. Laŭvole, aldonu iom cepo ringoj. Prenu en firme ruloj. Se vi sentas, kiam minimumigita, ke la kompletigo ne estas distribuita tre homogeneously plenigi la malplenon de salmo tranĉaĵoj. Envolver la listojn en plasto wrap kaj meti en fridujo. Malsamaj ruloj de pita pli facile tranĉi se ili estas iomete podmorozheny. Krome, la filmo protektos de sekigante ekstere, se vi ne planas manĝi dokumentoj samtempe. Tamen, ili ne povas esti stokita dum longa tempo. Optimuma uzi ilin kiel nutraĵo por 3-4 horoj post kuiri.

Receptoj Lavash ruliĝas kun malsamaj kompletigoj surbaze de procesita fromaĝo povas aldoni alian.

Rolls per freŝa kukumojn

Prepari la postulata pita pano procesis kremo fromaĝo, freŝa kukumojn kaj salo.

Faru forta solvo de salo kaj trempu en ĝin ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj kukumo. Post 10 minutoj, forigi, rinse kaj seka en visxtuko. Disvastigi pita pano kun fromaĝo. Ne forgesu indent sur la randoj, ke ne estis ĝeno kiam minimumigita. Fromaĝo egale meti la kukumojn. Ruliĝi la pita pano en firme rulo, nur podmorozte en la fridujo por iĝi potvorzhe fromaĝo produkto kaj ĝi estis pli facila por tranĉi. Tranĉu la listojn en la rulo kaj sekurigi kun dentpikilojn. La bildoj povas vidi kiel sinsekve iras rulo Lavash. Paŝon post paŝo fotoj kaj ilustras manierojn prezenti tiun pladon al la tablo.

Rulo kun ŝinko

Vi devas ruliĝi:

• 4 folioj Lavash;
• 8 maldikaj platoj de ŝinko;
• 1 longa kukumo (tranĉita en longaj, mallarĝaj strioj);
• 2 avokado (ŝelo kaj tranĉita en tranĉaĵoj);
• 250 g de feta-fromaĝo, kazeo aŭ procesita fromaĝo;
• laktuko (rompi manoj);
• salo kaj pipro al gusto.

Ĉiuj ingrediencoj estas dividitaj en kvar egalaj partoj kaj meti ekvilibre sur ĉiu folio de lavash, metante ilin proksime de la fundo rando. Reen sur la dekstra flanko de 7-8 cm de la rando. Ĉi dentado flanko surmetis la ĉapelaĵoj. Sekva, enpaki strikta rulo, tiel metante la plenigita mensogi snugly sed ne elstaras trans la maldekstra bordo de malfermita pita. De la unua fojo povas rezulti tre precize kaj bele. Ne malesperu. Paro de spertoj - kaj vi streĉi ilin perfekte.

Rulo de lavash kun karotoj

Ses ruloj de tri grandaj folioj de lavash de faruno de tritiko (prefere tutaj greno) bezonos la sekvajn produktojn.

pasta:

• sekigitaj abrikotoj - 6 pecoj;
• Ajlo - 2 najlo;
• juglando kernoj - 1/3 taso;
• muelita freŝa koriandro - 3 tablespoons;
• olivoleo - 6 tablespoons;
• natura frukto vinagro - 1 _TSP_ (povas anstataŭigi vino ŝereo aŭ cidro);
• salo kaj freŝe tero pipro al gusto.

Por la adobo:

• pipro aleppo - de ¼ al ½ cucharadita (aŭ chile pulvoro gustumi);
• Freŝa karotoj - 1 kg;
• fajne hakita freŝa aneto - 3 tablespoons (aŭ hakis freŝa mento folioj - 2 tablespoons);
• freŝe elpremis citrona suko - 1 tbsp.

Por la saŭco:

• natura jogurto - 3 tasoj;
• freŝe elpremis sukon de citrono;
• 1 pistita ajlo najlo;
• 1/3 taso olivoleo.

Pour duono taso da sekigitaj abrikotoj bolanta akvo. Post 5-10 minutoj, kiam ĝi fariĝas mola, eltiri de la akvo, pat seka kaj tranĉi en malgrandaj kuboj. Kun la helpo de kuirejo ekipaĵo aŭ permane haku la ajlo kaj juglandoj, faldi en bovlo, al la sama loko la abrikotoj kaj koriandro, miksi bone. Pour kvarono taso da olivoleo, vinagro, salo, pipro kaj miksilo siavice en pasto. Se vi ricevas tro dika, dilui ĝin per akvo per trempado la abrikotoj. La pasto estas aplikataj facile sur pita pano.

Peel karotoj kaj problanshiruyte en bolanta akvo dum proksimume 5 minutoj, ne plu. Malvarmeta iomete kaj tranĉi en tre maldikaj kaj longaj strioj, ĉar karotoj en korea. Preparu adobo de citrono suko, la ceteraj olivoleo, mento aŭ aneto, salo kaj pipro, karoto metis en ĝin, ekscitigxo, lasu piedestalon kaj trempi por 15-20 minutoj. Se ne ekzistas deziro aŭ kapablo kuiri longa rulo, pita, korea karotoj de la superbazaro estas bona alternativo.

Tranĉu la finita Lavash tri pecoj de 25 cm longo. Apliki juglando ajlo paston sur la tutan areon de pita panoj. Karotoj ankaŭ dividita en tri egalaj partoj kaj metis sur la kuko kun unu mano for de la randoj de 5 cm. Komencante de unu flanko pita panoj iĝas densa ruloj. Kun la randoj de la mantelo kiel por burrito. Tranĉu kruce en du partoj. Vi ricevas ses ruloj. Ili havas belan varma. Precalentar ĉiu rulo Lavash en forno aŭ en kaserolo sen oleo je meza temperaturo al pulmo malheliĝanta. Servi kun saŭco. Por tio, miksi en miksilo jogurto, citrono suko, ajlo kaj olivoleo.

Rulo kun kokido

Paŝo post paŝo recepto por ruloj de pita registritaj en fotoj. Saute super alta varmo kokidon. Fold pecoj en la Fryer, plenigu glason da akvo kaj alporti al boli. En la bolantan buljonon meti salon al gusto, pipro, celerio, petroselo, origano, citrono, tranĉi en kvar partojn, kaj la tuta kapo de ajlo kruda. Kovru la rosti kaserolon per kovrilo kaj loko en precalentado forno ĉe maksimume 40 minutojn. Post tiu tempo, elŝalti la fornon, sed ne malfermu ĝis la fajrujo ĝis ŝi malvarmigas malsupren.

Sur unu duono de la folio Lavash metis kokidon, iomete disigi la viandon laŭ la fibroj. Elpremi la ajlo de la ŝelo de la manoj kaj aldoni al la viando. Ekzistas ankaŭ metis la artiŝoko petaloj, hakita olivoj kaj feta-fromaĝo. Ruliĝi supren rulo, kiel montrita en la fotoj.

Por ricevi crispy krusto, precalentar rulo de pita pano en la forno. Estos pli bone se ĝi estas, envolvita en la maniero de burrito.

dolĉaj bulkoj

Sur la paĝoj vi trovos la kulinaraj receptoj ruloj de pita pano kun diversaj ĉapelaĵoj, inkluzive dolĉa. Dolĉa ruloj - mirindan deserton. Tre eleganta rigardo de mini-ruloj. Ili estas ŝprucitaj kun pudritaj sukero kaj cinamo. Cinamo aparte bone kun pomoj.

fragon deserto

Ingrediencoj por la kompletigo de sola folio rulo Lavash:

• Armena lavash - 1 peco;
• moligitaj buteron - 2 tablespoons;
• fragon marmeladon - 1 taso.

kremo:

• mascarpone - 100 g;
• moligitaj buteron - 2 tablespoons;
• vanilo sukero - 1 _TSP_.

Dekoracio: freŝa fragoj. Disvastiĝis kun butero la tuta surfaco de pita. Poste, uzante silikono klingo disdoni ĝin al marmeladon foririnte el la randoj de 5 cm. Fold en streĉita rulo, ŝrumpi-wrap filmo kaj metis en la fridujo por duonhoro. Kiam la rulo iomete hardas, ĝi devas esti tranĉitaj en ruloj 8-10. Uzu rotacianta tranĉilo aŭ Flossing. Tio ne platigi ĝin. Kovru la plata formo bakado papero kun ne-bastono tavoleto kaj meti ĝin en la ruloj. Bake por 20 minutoj en tre varma forno. Gravas helpi reteni humideco. Ili devas akiri suculentas, mola kaj iomete rozkolora.

Dum ruloj estas bakita, prepari la kremon. Tiucele kirlilo mixer fromaĝo, butero kaj vanilo.

Finita ruloj malvarmigi iomete kaj meti sur granda plado. Ĉiu rulo ornamas per kremo kaj fragoj. Tiu plado povas esti manĝita varma.

Kiel la kompletigo taŭgas ne nur fragon marmeladon, sed ankaŭ ĉiu alia. Vi povas fari rulo kun ĉokolado kaj avelo kremo.

somero ruloj

En la somero de ĉi tiu rulo valoras provi kuiri per freŝa sezona beroj - framboj, blueberries, rubusberoj, Blueberry, lonicero, violkoloraj aŭ aliaj. Ke la kompletigo ne likas, amelo bierfarejo kaj tien la beroj kun sukero.

Ankaŭ tre bongusta dolĉa rulo kun kazeo kompletigo. Curd devus frotis per kribrilo, miksita kun kruda ovo, sukero kaj freŝaj beroj aŭ marmeladon. Por la plej bona gusto, aldoni vanilo aŭ cinamo.

Prezentita en la artikolo uzas de lavash - nur malgranda parto de kio povas esti kuirita el ĝi. Ankaŭ priskribita supre estas tre interesa Lavash ruloj farita el tritiko aŭ amaranto faruno. De mini-ruloj povas esti bongusta kukoj. Ĝenerala registriĝo ruloj, nutri ilin al la tablo kaj la selektado de trinkaĵoj - temo por alia granda alvokon.