Ruĝa ribo marmelado - senprecedenca regalo!

Homoj longe rimarkis, ke iuj varioj de beroj estas por la resanigo de niaj korpoj. Ekzemple, en Azio respektata mespilo, kaj en la sudo de Ukrainio kultivita mantelo grosujo. Kaj se en la nordaj regionoj de Rusio diras ke lonicero - marmeladon kiu alportas forto kaj fortigas la imuna sistemo, ni havas, en la centraj kaj sudaj regionoj, havas sian provita ilo - ruĝa ribo!

Kaj ili mem bero en ĝia plej pura formo, kaj marmeladon ruĝa ribo, enhavas grandan kvanton de pectina, kiu helpas malhelpi la aperon de spira viral malsanoj, plibonigas malfortigita imunsistemo kaj la forigo de toksinoj de la homa korpo, samtempe malhelpi la disvolviĝo de inflamatoria procezoj en la tracto gastrointestinal.

En kuirado, ĝi estas preparita de ne nur konata al ĉiuj ĵeleo kaj frukto trinkaĵoj, sed ankaŭ bloki. Ĉi siavice havas specialan bongusta gusto kaj estas ofte prenita por malvarmoj kiel antipirético.

Sed unue ruĝa ribo - estas, kompreneble, mirindan delikatecon kiu povas bati vian guston, eĉ la plej kaprica palatoj.

Ruĝa ribo marmelado, danke al la gelling propraĵoj de la beroj mem, fariĝas sufiĉe densa en consistencia, kaj tial ne nur la perfektan kompletigo por tortoj aŭ patkukojn, sed en si mem povas fariĝi reala dekoracio de la tablo. Nur imagu: travidebla kristalo vazo, rando plenaj de sukaj ruĝa delikateco.

Bongusta?

Mi ne estu vi, sed mi apenaŭ rimarkante tiun pladon sur la tablo, mi simple ne povas rezisti kaj ne kuris por kulero samtempe metante dum la kuro al la telero teo aŭ verŝante taso plena de lakto! Ruĝa ribo marmelado! Ne ekzistas io pli bongusta?!

Vi neniam en mia vivo ne provis ĉi Yummy?

Kio, tamen, ne povis? Vi scias, mi diras al vi, probable envias. Nun vi rigardas la recepton, kuiristo, kaj vi devos atendi senprecedenca ĝis tiam feston! La bonŝanca! Persone, mi nur amas malkovri la kulinaraj tendencoj!

Al kuiristo marmeladon estas malfacile, vi bezonas fari estas simple paŝo de paŝo aliĝas al ĉi recepton.

Do, redcurrants: marmeladon. Listo de ingrediencoj:

• beroj - 1 kg;
• sukero - 1 kg;
• akvo - ½ taso;
• vanilo - 1 pako.

1. Unue, memoru, ke vi nur bezonas la grandaj beroj, kiel kuiristo vere bongusta marmeladon ruĝa ribo eblas nur uzante granda-fruited varioj.

2. Beroj Rinse bone sub kuranta akvo kaj apartigi ilin de la ostoj. Tiam por sekiĝo ĝi rekomendas aranĝi ilin en unu tavolo sur antaŭ-preta seka kaj pura tuko aŭ papero.

3. Dum ribo sekiĝi, dume vi versxu en bovlo de granulada sukero kaj verŝi la postulata kvanto de akvo. Ĉi dolĉa rekomendita pezo abscesoj je malalta varmego. Stir konstante devas, kondiĉe, ke la sukero estas tute solvita.

4. Poste, estas tempo por verŝi la sekigitaj beroj jam en bovlo kaj skui ĝian enhavon. Oni rekomendas kuiri super meza varmo. Post bolado, atendi ĉirkaŭ 20 minutoj kaj provu viajn delikateco en la palato. Por kontroli ĉu la plado estas preta, spertaj kuiristoj rekomendas daŭrigi jene: klini la kuleron kaj observi. Se la siropo subtenas bone, tiam la marmeladon estas preta. Se ne, provu kuiri dum kelkaj minutoj kaj aldoni la sukero. En la jam kuiris marmeladon ruĝa ribo por pli rafinita gusto se dezirata, vi povas aldoni vanilo.

5. Centraj Bankoj por entenanta bongustaĵoj, zorge steriligitaj kaj sekigitaj. Kaj nur post ke ili permesis diskonigi marmeladon kaj bloko portitaj.

Jen, eble, kaj ĉiuj. Tion mia preferata plado preparata.

Kaj vi, mia kara legantoj, mi ŝatus deziri Bonan apetiton!