Salato Obzhorka '. Bongusta, rapida kaj bela.

Salatoj - la plej populara plado por ĉiuj ferioj. Ili ne nur nutra sed ankaŭ bongusta. Salato "Obzhorka" ne inter la tradiciaj pladoj, kiel ekzemple Olivier salato aŭ sub mantelo de haŭto. Tamen, la eksterordinara kombino de tipaj produktoj tial estas ne nur bongusta, sed nekredeble frandaj. salato komponantoj eblas anstataŭita kaj selektita depende de la haveblaj produktoj. Tiu trajto igas unika pladoj. Kuiri bezonos nur 40 minutojn, kaj la gusto estos memorita dum longa tempo ankoraŭ. Mi proponas rigardi la recepton. Salato "Obzhorka" pravigos la tempo pasigita. Tiu plado rilatas al la nombro de nekutima varma salatoj.

Por prepari ĉi tiun salaton, vi bezonas la sekvajn produktojn:

- viando (por la fanoj ia manĝaĵo povas esti kuirita "Obzhorka" salato kun hepata)

- fungoj,

- kukumojn

- karotoj,

- majonezo.

La viando povas esti uzata kiel kokido brusto, bovaĵo aŭ porkaĵo. Ĉio necesa por prepari manĝojn, tricent gramoj da kuirita aŭ fumaĵita viando. Ĝi estas ankaŭ valora prepari krudan aŭ Canned fungoj, ĝi estas ekstreme grava, ke ili ne kondimentoj. Preparu du freŝajn kukumojn kaj cent kvindek gramojn de karotoj. Vestita salato kun majonezo kaj kondimentita kun spicoj gustumi.

Por komenci, ni iru al la preparado de viando. Se ĝi estas krudaj, necesas boli en salita akvo, tiam haki en malgrandaj kuboj. Kiam ĝi malvarmigas malsupren, friti lin en pato ĝis ora bruna. Kiam kuiri pladojn vi uzas fumaĵita viando, tiam ĝi devas ankaŭ esti tranĉitaj en cubitos kaj friti. Sekva, metu agarikoj. Ili devus esti tre bona lavita, se vi aĉetas en ŝvelaĵo agarikoj kaj kotleton telerojn. Kiam aĉetanta Canned agarikoj ili nur devas friti en oleo ĝis ili ne akiras lumon ora bruna. Kukumojn tranĉita en malgrandaj kuboj. Se vi senŝeligi la kukumo estas maldolcxa, ĝi povas esti fajne tranĉitaj. Karoto salato devas marinado en korea. Salato "Obzhorka" estus pli pikanta se la karoto estas akra, ne dolĉa. Do kiom ofte korea karoto estas longa tranĉo, ĝi devas ankaŭ esti tranĉita en malgrandaj pecoj, kiel kukumojn. Kvankam iuj dommastrinoj preferas lasi ĝin tiel, kiel ĝi estas sur vendo. Ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj kune kaj majonezo. Vi povas facile salo aŭ pipro.

Kaj kelkaj pli konsiloj por lasta. Por salato "Obzhorka malaltekosta kosto vi devus eviti troo oleo sur nutraĵoj por disvastigi la viandon kun fungoj post rosti sur telero, kovrita per visxtuko. Ĝi sorbas la ceteraj oleo. Ne trouzi la sunfloro oleo, ĝi devas esti kiom malgranda tiom ebla. Kaj nur post tio obsushivaniya ĉiuj ingrediencoj povas esti miksitaj. Majonezo devus esti aldonitaj al la salato kiam la komponantoj malvarmigita malsupren iom, ĉar ne estas alta probablo, ke la majonezo povas kurbiĝi supren kun varma produkto.

Al intenco de la registriĝo de manĝaĵo por la ferioj tablo, ĉi tie estas multaj originalaj manieroj. Se vi estas en rapideco kaj fari salaton "Obzhorka" en rapideco, Vi povas submetiĝi ĝin al la ordinaraj altaj piala. Sed Pialat ne estu mallumo, aŭ brilaj salato ingrediencoj nur perdas ilian pledon.

Iuj dommastrinoj estas trovantaj pionira alproksimiĝo al ornamanta tiun pladon. Ili etendis la salato tavoloj. Antaŭ meti sur salato plado alta cirklo formita el kartono (origina formo). Tiam ĉiuj komponantoj en ajna formo de turnoj elspezata sur plado, kiu establis formon. Ĉiu tavolo estas ŝmiritaj kun majonezo. Kiam la formo estas forigita de la kartono, salato akiras formon cilíndrica. Ne estos superflua dekoracioj de verduloj kaj citrono. Ĉio dependas tute sur la penso de la gastigantino kaj ŝia kapabloj. Kampo eksperimentoj estas simple senlima.