Salato de moruo fumis tri nekutimaj recepton

Kian fiŝon vi kutimitaj vidi en la komponado de salatoj? Certe, la unua kiu venas al menso por plej dommastrinoj - a haringo. Sed ĝi rezultas mirinde bongusta pladojn povas prepari de aliaj specoj de fiŝoj. Ni sugestas fari salaton de moruo fumis. Konsideri forigita procezo funkcias.

Salato kun legomoj

Fiŝo - sufiĉe nutra nutraĵo, do ĝi havas sencon miksi ĝin kun io pli facila. Preparu salato fumis moruo, kiu unu el la pluraj komponantoj estas densaj verdaj maso. Laŭvole, vi povas aldoni aliajn produktojn, krom tiuj menciitaj sube. Tio ĉi nur plibonigas la guston de manĝaĵo.

ingrediencoj

Por la salato:

- 200 g fumis fileon (skinless) gado;

- 300 g de folioj sukaj berro;

- 150 g de junaj (inkluzive folioj) de beto;

- 3 freŝa kokido ovojn.

Por la kompletigo de saŭco:

- 3 tbsp. l. oleo de olivo aŭ ajna alia oleo;

- 2 _TSP_ .. finita dika mustardo;

- 1 _TSP_ .. Paprika miksaĵo (akra Cayenne, tero nigra);

- suko de ½ de la citrono;

- salon (por gustumi).

preparado

Kun junaj beto folioj, forigi kaj metis gxin por baki, envolvita en mantelo de rapiron, dum proksimume duona horo. Post malvarmigo havebleco kaj fajne haki la legomoj en cubitos. Kruda lavis ovojn sxvelajxon por 8-10 minutoj, tiam purigi kaj haki la mezo pecojn. Chilled fiŝoj manĝobastonetoj. Herboj (inkluzive beto folioj), Rinse bone sub kuranta akvo kaj disŝiros manojn en malgrandaj pecoj. Ĉiuj miksaĵo kaj sezono kun la saŭco. Servi tuj.

Salato de moruo kun rizo

Ĉi tiu telero estas tre spicaj devas uzi en spica tomata vesti. Tia salato fumis moruo tre kontentiga, ĝi rekomendas apliki ĝin en malgrandaj porcioj, bele ornamita sur la telero.

ingrediencoj

- 150 g fumis fileon (sen haŭto) gado;

- 2/3 taso de nekuiritan rizon;

- aron da sukaj freŝa laktuko folioj;

- ½ enlatada tedaĵoj (sen suko) de maizo;

- 1 malgranda grandeco cepo;

- 2 tbsp. l. dika (kun hela ruĝa koloro) tomato pasto;

- 2 tbsp. l. vegetaĵa oleo;

- tero pipro;

- pinĉaĵon de bonodora Provencal herboj ;

- salo.

preparado

Tre hakis cepon kaj friti ĝis ora en oleo, do propasseruyte kelkaj minutoj kun la pasto. Kuiru la rizon en granda (2 L) akvo ĝis preskaŭ kuirita. Lavu ĝin en colador sub malvarma krano. Miksu la pikita fiŝo kun hakita laktuko, maizo kaj rizo. Spico pipro, tomatosaŭco kaj salo. La dika miksaĵo Surmetu a la carte telerojn uzante specialaj muldiloj.

Salato "freŝeco" kun citrono pansaĵo

Specialaj riĉecon al ĉi pladon donas la asparagoj. Krom ĝi estas inkludita en la salato kun fumis moruo kaj aliaj freŝaj ingrediencoj.

ingrediencoj

Por la salato:

- 300 g de junaj terpomoj;

- 200 g fumis moruo fileoj kun la haŭto;

- 150 g de freŝa rafano;

- 300 g de verda afero (cepo, laktuko, pipromento, petroselo);

- 200 g de verdaj asparagoj.

Por la kompletigo de saŭco:

- 3 Arto. l. freŝa suko de citrono kaj oliv aŭ aliaj oleoj;

- 2 _TSP_ .. finita dika mustardo;

- ½ _TSP_ .. ruĝaj aŭ allspice.

preparado

Terpomoj boli, ĝi antaŭ-desposeyendo al ŝelo. Ready-malvarma radiko legomoj tranĉitaj en cubitos. Asparagoj boli en malpeze salita akvo por 1-2 minutoj kaj poste malvarmigi rapide sub malvarma akvo lavita. Poste, tranĉi ĝin en malgrandaj kojnoj. Verda maso krude kotleton. Malgrandaj folioj estas uzataj tutaj. Rafano akra tranĉilo, por apartigi la tabuleton. Ĉiuj miksitaj kune kun la komponantoj de la saŭco kaj permesi stari antaŭ utili por kelkaj minutoj.

Kion ajn vi ne faris salato de fumis moruo, la ĉeesto de verda maso doni la plado facila.