Soldato preparas kaĉon ne de hakilo. Armeo kampo teleroj receptoj

Soldato kaĉo estas kuirita ne de hakilo. Sed kie faris interesan deklaron? La afero estas ke dum la milito estis ofte problemojn kun nutraĵoj. Sekve kuiristoj kampo kuirejo devis abunde por elkore manĝas la soldatoj. Por lunĉo uzis ĉiujn rezervojn por pluva tago - la restaĵoj de tritiko, hordeo kaj ajnaj aliaj cerealoj. Sekve, la impreson, ke soldata kaĉon kuiris de kio okazanta. Sed danke al ĉi tiu vario de ingrediencoj elektu la plej nutra nutraĵo por la fortaj viroj bezonas reakiro post la regula ekzercado.

Soldato kaĉo: la origino de nutraĵoj

La historio de la klasika tendaro manĝaĵo enradikiĝas en la fora pasinteco, kiam li batalis la grandan komandanto Aleksandr Vasílievich Suvorov. Estis li, kiu iam alpa transiro kiam manĝaĵprovizadojn kuradis malalta kaj oferis kuiri kaĉon por la soldatoj de ĉiuj kiu estas. En la kurso pasis ne nur la restaĵoj de graso kaj viando, sed ankaŭ pizoj, hordeo, milio kaj poligono. La soldatoj estis nutritaj, kaj ĉi - la ŝlosilo al sukceso en la batalo kaj gajni la estonteco. Ĝis nun, neniu vere ne povas priskribi la ĝustan recepton de la marŝanta kaĉo. Sed ĝi estas ĉiam la plej grava kriterio estas ĝia manĝaĵo saciedad, do deviga ingrediencoj - estas la croup kaj viando. Ni proponas al vi du receptojn kiuj priskribas kiel soldato kaĉo estas kuirita. La recepto estas bazita sur la unua uzo de la "plej armeo" cerealoj - hordeo, la dua priskribas la preparadon de pladoj faritaj el poligono.

Soldato kaĉon el perlo hordeo kun kuiritaj viando

Ekde ĉi Grits bela malmola, ĝi postulas longan kuirado. ĝi povas esti trempita tranokte redukti kuirado tempo, la Golfo de malvarma akvo. Matene, Rinse plurfoje pugo. Kovru per akvo, konsiderante ke la likva bezonas kvin ĝis ses fojojn pli ol hordeo. Cook kaĉon almenaŭ horon por preskaŭ ĉiuj akvo bolas for. Je tiu tempo, fajne hakita cepo kaj rallado karoto friti en oleo ĝis oranĝa. Legomo maso versxu en bolantan miksaĵo, aldonu al la kuiraĵo. Gustumas, sezono kun salo kaj sezono kun spicoj. Post kelkaj minutoj de bolado, elŝalti la varmego kaj lasu ĝin Brew por duonhoro kaĉon, milde volvis ŝin. Tiam iru al la armeo degustación!

Kiel kuiri poligona kaĉo

Ĉu vi volas plene sperti la guston de tendaro manĝaĵo? Tiam kuiri tiun pladon al la turisma armeo halto aŭ dum la somero fiŝkaptado per subita restado. Rapideco kuirado cerealoj permesos elspezi minimumon de tempo. Do, dum ok ĝis dek manĝaĵoj devus du tasoj poligona kaj du malgrandajn skatolojn da konservita bovaĵo. Hordeo ekdormas en la bolanta poto da akvo, atentu la fluida nivelo. Por kaĉon rezultis bone bolas crumbly kaj samtempe, provizas modera fajro. La akvo devas kovri la salato sur du-tri centimetroj. Post 15-20 minutoj de kuirado povas esti aldonita enlatados viando, salo kaj herboj. Stir kaj lasu tiam unu-du minutoj. Soldato kaĉon preparita de poligona!

soldatoj tradicio

Ne ĉiuj havas la ŝancon de prepari ĉi tiun armeon kaĉon super malfermita fajro en kaldrono. Sed, laŭ la rusa tradicio, ĝi decidis kuiri manĝaĵon sur la soldata kampo kuirejo dum la Venko Tago. Post gustumi ĉi tiu salato, vi spertas tute la spirito de la armeo. Ĉu ne estas bongusta?