Terpomoj kaj Canned viando - recepton por la mallaborema

Preparado de bongustaj pladoj, kiel regulo, postulas multan tempon, kaj produktoj ofte devas aĉeti ajna speciala. Estas ĉar mia hejmo ofte devos laŭigi dumplings el la vendejo, el kiu ili ne estas ĉiam feliĉa, precipe ĉar kutimis mia kulinara ĉefverkoj.

Mi havas kelkajn trukojn kiujn mi uzas kiam mi bezonas ion kuiri volo certe bongusta, sed rapide kaj sen la uzo de ekzotika ingrediencoj. Unu el tiuj trukoj - terpomoj kaj kuiritaj viando, la recepton de kiuj mi nun klarigos. Preparu ĉi plado ne estas malfacila, ĝi ne postulas multan tempon, kaj ĉiuj dorlotbestoj estas ĉiam kontenta.

Do: terpomon kun kuiritaj viando. Tiu recepto estas ege simpla, kaj ĉiu povas kuiri tre rapide. Krome, ĝi rezultas tre bongusta. Mi preparos tiun simplan pladon du manieroj.

La procezo unue. Terpomoj estas miaj, pura, tranĉita en plastoj. Peel bulbojn haki ringoj. Prenu kaserolon, vestis sin plasto terpomon, kuirpoto sur - cepo ringoj, verŝi akvon, kovras per kovrilo kaj simmer ĉio ĝis la terpomoj komencas fali dise. Jen terpomon kun kuiritaj viando. Recepto komplikita? Male, ĝi estas tre simpla kaj rapida.

Jes, ne forgesu la salo kaj spicoj. Mi salo neniam aldonis dum kuirado, prisalivaem nur ĉe la tablo, se oni volas. Sed spicoj - ĉiam, ne nur lavrushku. Pipro - bona ol la citrono, aldonu verda koriandro bona, sed ĝi ne estas por ĉiuj, ĉar la odoro de la herbo ne estas ĉiuj ŝatas. Mallonge, iu ajn verduloj iros, sed estas grava ne overdo ĝin per la nombro! Jen kiom forsxovu terpomon kun kuiritaj viando.

Terpomoj - ĝenerale unu el la plej diverstalentaj produktoj en nia kuiras. El tio oni povas kuiri diversajn pladojn. Ekzemple, simpla terpomon kun kuiritaj viando - recepton por ĉi plado ne estas tiu. Vi povas provi tion ĉi.

Tuberoj estas miaj, pura, metita tute en la poto, plenigu per akvo kiel supo kuiristo. Kiam preskaŭ kuirita, elĵetas la stufaĵo en marmito kun terpomoj kaj multa hakis cepojn ajn. Spicoj uzataj neniun. Ankaŭ aldonu hakis verduloj. Jen ĉio. Nun ke vi scias kiel kuiri terpomojn kun kuiritaj viando.

Kaj ĉi tie estas alia elekto. Fajne haku la cepo kaj ajlo pikita, krado la karotoj sur kruda muskato aŭ tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj, lavi kaj haku la tomatoj. Nun stufaĵo (malgranda poto) vi devas meti en telero kaj forigi la frostigitaj graso, kvankam vi ne povas purigi - tiel bongusta. Sed se la plado malvarmigis, grasajxon firmigas denove, se la stufaĵo bovaĵo, kaj porkaĵo kun tia problemo ne okazas. Nun vi devas piston la viandon per forko kiel fajne kiel eble.

Senŝeligis terpomojn tranĉitaj en cubitos, strioj aŭ tranĉaĵoj - kiel vi ŝatas. Nun vi devas verŝi akvon por proksimume duono de la volumo de terpomoj aŭ iom pli. Sxvelajxon, redukti la varmego kaj lasi la stufaĵo, efikantaj foje, ĝis la terpomoj de senmoviĝanta al la muroj. Dume, en pato fritas la cepojn bezonas malgrandan kvanton de vegetala oleo, aldoni la karotoj, tiam tomatoj. Fry ĉiuj legomoj, efikantaj foje. Nun aldonu la tomato pasto (kulero, ne pli), kaj kiam komencas boli - meti antaŭe preta kuiraĵo.

Por tiu epoko, kaj la terpomoj devus konservi, tiel ni disvastigi ĝin preta en pato miksaĵo, kirli, aldonu bolantan akvon por kovri ĉiujn enhavojn - ĝi estas akiri pli saŭco kaj simmer sur malalta varmego dum kvin minutoj. Nun ĵetu en la poto kun kuirita terpomoj, herboj, butero, forigi tute la fajro, fermi la kovrilon kaj kovri kun mantuko. Ĉio.

Kiel vi povas vidi, ekzistas ĝusta gramojn ne bezonas plenumi, ĉar tiu estas terpomo kun kuiritaj viando? Tiu recepto estas tre simpla, sed la plej grava sekreto - love tiuj, por kiuj kuiri. Prepari seninteresa.