Verda faboj. Preparoj por la vintro de ĉi bongusta guŝo

Verda faboj estis dumlonge allogita de lia gusto stomakoj de preskaŭ ĉiuj loĝantoj de nia planedo. Pladoj preparitaj el tiu reprezentanto de la guŝo familio, estas dietaj grupo. Ingestión de ĉi tiu produkto plibonigas la funkciadon de la sistemo digestivo. Kiel parto de tiu planto enhavas tiajn grava por la homa korpo elementoj kiel ekzemple zinko, magnezio, acida fólico. Verda faboj povas esti la ĉefa ingredienco de supoj, salatoj, teleroj kaj manĝetoj. Sekve, ĉiuj dommastrinoj somere pensante pri kiel provizi por estonta uzo ĉi legomo. Ĉi tiu artikolo enhavas kolekton de mirindaj receptoj, kiu estas preparanta judaj verdoj (preparojn por la vintro). Ĉiuj ĉi tiuj teleroj estas facile prepari kaj bonega gusto. Lernu ilin kaj preni vin mem por servo.

Glaciiĝinta judaj verdoj

Preparoj por la vintro de tiu legomo povas esti stokita en la fridujo. Kolektas la tuta juna balgoj, Rinse ilin sub kuranta akvo. Sekva posrezayte siaj ekscititaj finoj. En bolantan akvon verŝi salon laŭ via gusto, al la sama loko la fabojn. Kuiru vainas 20 minutoj. Tiam, uzante la colador forigi la workpiece kaj trempu gxin en ekstreme malvarma akvo dum kelkaj minutoj. Tiu procedo malvarmigos legomo kaj provizi lin per bela koloro. Aranĝi la guŝoj sur mantukon trempi supre la likva. Tiam paki ilin en molaj sakoj kaj meti en frostujo.

Verda faboj. Preparoj por la vintro naturaj duone

Pods, ruliĝis sur la recepton povas tiam esti uzata por prepari varman salatoj, aŭ simple servita kiel kromplado por viando kaj fiŝo.

Iru tra la vainas kaj Kolektu densa, sed ne tromatura specimenoj. Ekstermu pinto, la sepaloj. Dispremi la guŝoj en pecoj de 5-7 centimetroj. Plue Blanch fabojn en bolanta akvo dum proksimume 10 minutoj, por ŝanĝi ĝin en malvarma akvo. Forigi la preform por kribrilo kaj permesi la likva malplenigi. Pods trapasi al la vazo kaj versxu peklakvo. Ĝi estas preparita de litro de pura akvo kaj 2 gramoj de salo. Rekte en la ujo, verŝi la vinagro kun la workpiece: granda kulero por litro. Kovru la bovlon per fabojn ĉapoj, metita en granda poto de varma akvo kaj steriligi 40 minutoj. Post tiu tempo, forigi la kruĉoj unu post la alia kaj streĉi. Preskaŭ natura gusto retenas tiel kuirita judaj verdoj. Preparoj por la vintro en ĉi recepton estas klasifikitaj kiel "vyruchalochek-pladoj" okaze de neatenditaj vizitantoj, aŭ se vi bezonas ion rapide manĝi.

Marinado judaj verdoj. Vintre, kuiri bongustan aperitivo

Por enlatado Kolektu juna helverdajn guŝojn. Ĉiu el ili tranĉis la finoj. La bona paki supren la workpiece borde, tranĉi la fabojn en pecoj de 3-4 centimetroj. Blanch ili en bolanta akvo dum proksimume kvin minutoj. Faldu la workpiece en colador kaj lasu malvarmigi iomete. Sekva, kuŝis la tranĉaĵoj de fabojn en sterila glaso Litro ujoj, aldonu al la sama paro de aknoj de najlo, tranĉaĵo de varma pipro kaj verŝi la adobo. por ĝia preparo necesas kuiri la akvo kaj solvi en gxi la sukeron, salo (40 gramoj) kaj vinagro (100 gramoj). Sitelojn per malplenan pasteurize en bolanta akvo por duonhoro, tiam ŝtopi la, enpaki kaj lasi malvarmigi.

Rikolti judaj verdoj por la vintro, kiun receptoj vi maldormus konservas en ĝia strukturo maksimume vitaminoj kaj mineraloj. Manĝu nur utilaj kaj altkvalitaj produktoj kaj estos ĉiam sana.