Verda faboj - bela, bongusta, utilaj

Verda faboj, kiu ankaŭ estas nomita "Vigna" - ĝi estas bela, bongusta kaj tre utila legomo. Krome, ĝi havas la kapablon sterki la grundo, kio kreskas, riĉigante ĝin per nitrogeno. Tiu legomo estas ne nur bongusta, sed ankaŭ tre utila produkto, ĝi enhavas vitaminojn A, B, C, E, multaj utilaj mineraloj kaj oligoelementos. Regula konsumo de judaj verdoj reduktas la riskon de koratako. Krome, judaj verdoj estas dietaj kaj digestibles produkto.

Nuntempe, la ĝardeno kulturo estas same ĝenerala en ambaŭ arbusto kaj grimpis tipoj de ĉi bongusta legomo. Lastaj plu portas ornaman funkcion, ornamante la ĝardeno kun lia bela koloroj, fleksebla okulharoj kaj pli longa bunta guŝojn. Sectional opinioj de judaj verdoj kaj komencas kurbiĝi en la tempo, sed ilia bonfarto estas ŝrumpanta.

Verda faboj estas sufiĉe undemanding planto, la kultivado de kiu la potenco de ĉiuj, eĉ novulo ĝardenistoj. Ĝi estas bona por planti ĝi sentas sur ne-acida, fekunda, loza grundo. La intrigo sur kiu kreski judaj verdoj, devus esti bone lumigitaj kaj varma kaj malvarma-klimato, ĉi tiu planto estas plej kreskis en forcejo, kiel ĝi estas tre varmego-ama, kaj estas mortigita de frosto. Tre bone, se la areo por kreski asparagoj fabo radikojn. Cxiujare tiu planto al planto en la sama areo estas malrekomendita.

Plantanta de judaj verdoj estas farita simile al aliaj leguminosas kultivaĵoj - semojn antaŭ-trempita aŭ plantita en bone saturitaj grundo. Krome, ĝi rekomendas al transplantante ilin rezisti la dika mangano solvo por 15-20 minutoj. La semoj ĝermis post 8 - 10 tagojn, plantita ĉe profundo de 4 cm, la distanco inter la fendoj 25-30 centimetroj. Se la ejo estas malgranda kaj estas bezono por ŝpari spacon, judaj verdoj povas planti en gradigitaj tri rondirojn ĉirkaŭ la posteno ĝis tri metrojn alta.

Tiu planto postulas regula akvumado, kvankam sufiĉe imunaj al troa sekigita aero. Kun nesufiĉa akvumado estas malbona evoluo tigoj kaj fruktoj fariĝis malprofunda. Post atingi tigoj altecon de 2.5 metroj prischipnut ili bezonas limigi plua kresko kaj stimulas fructification. florado periodo de la planto okazas ene 35-40 tagojn post la semoj kreskis, kaj la apero de la ovarioj okazas eĉ post 20 tagoj. Ekde la alveno de la ovarioj kaj antaŭ sia matureco prenas ĉirkaŭ 10 tagoj.

Rikolti asparagoj fabo estas selektema - elektanta fruktojn, atingis la lakto stadio, hardante la aknoj ne estas permesata. Regula kaj ĝustatempa tranĉo frukto stimulas la aktivigon de la procezo de formado de freŝa ovarios. Fructífero periodo longajn verdajn fabojn kaj daŭras ĝis la frosto.

Malgraŭ tio, ke la judaj verdoj estas tre populara en la lastaj jaroj, multaj dommastrinoj ne scias kiel kuiri judaj verdoj konvene. Nenio komplikita tie ne ĉeestas, la preparo de judaj verdoj, tiel kiel receptoj por pladoj de asparagoj, tre simpla kaj atingebla. Ekzemple, en la preparado de judaj verdoj kun ovojn vi elspezos nur 12-15 minutoj. Por tiu celo, 400 gramoj de judaj verdoj (nature, en paŝo waxy) por oni lavu, centrita randoj kaj tranĉi en pecoj de 3 cm, kaj verŝis en bolanta akvo, kuiri por 8-10 minutoj. Tuj poste, la faboj devas forĵeti en colador kaj dum gutante akvon, fandi en la varmaj pato 1-2 tablespoons de butero. Iam la akvo vitro, fabojn rostigis sur pato por 2-3 minutoj kaj aldoni al ĝi 3-4 batita ovojn kaj spicoj.