Viando kun ananaso kaj fromaĝo en la forno. Receptoj por porkaĵo

Ekzistas eĉ unu personon kiu ne amas manĝi rostita viando. Kaj ĝi estas pli porkaĵo kotleton kun ananaso kaj fromaĝo, eĉ per vortoj sole salivate troe. Estas multaj receptoj por tiaj pladoj estis provita kaj kokidon, kaj bovaĵo, sed neniu viando ne povas kompari kun sukaj kaj neforta porkaĵo viando. Kaj estas plej bona por kombini la ananaso, kiu donas certan acidez kaj trankviliga la stomako. Do, preparu la viandon kun ananaso kaj fromaĝo en la forno.

Ingrediencoj kaj preparo

Tiu recepto estas sufiĉe taŭga por la teleroj por esti servita ĉe la ferio tablo. Cetere, ĝi estas ne nur bongusta, sed bela kaj nekutima. Kion ajn postuloj vi eble estos prezentita al festa manĝo, viando kun ananaso kaj fromaĝo en la forno plene konforma. Por lia preparado ni bezonas: porkaĵo Tenderloin, sed vi povas uzi ternera, ananaso freŝa - malmola fromaĝo - 200 g, cepojn - tri kapon pipro, salo, rallado muskato - duona cucharadita de ajlo - kvar najlo, koriandro - kelkajn brancxojn, olivoj - 8-10 pecoj, legomo petrolo. Se vi volas trovi pli ol viando sukaj kaj mola, ĝi rekomendas al la antaŭ-marinate. Pli bona - ĉiutage antaŭ kuirado, aŭ almenaŭ dum du aŭ tri horoj. Preparanta adobo de pipro, salo, ajlo kaj premo du-tri frotis ananaso tranĉaĵoj, kiel estas bone mildigas viando. Mem porko tranĉita en pecoj de proksimume unu- kaj duono centimetroj de dikeco laŭ la fibroj, ligna martelo kaj poste forigi estron bonan rub adobo. Fermu la kovrilon kaj sendi ĝin en la fridujo. Elektanta receptoj de viando de porko, estas ĉiam konsilinda minimume por mallonga tempo al marinate.

La procezo de kuiri viandon kun ananaso

De vazoj por tio ni bezonas nur bakanta kaj friti. Purigi la blokoj de viando de la adobo kaj uzante papero mantukojn obsushivayut. Fritas ilin ambaŭflanke en la varma oleo multe - ĝis ora bruna. Precalentar forno al 160 gradoj. Dume, ŝmiri bakado pleto kun oleo kaj meti la pecojn de viando. Ni aldonas iom da salo kaj iom pipro, muskato pritrushivaem. Tranĉu en malgrandaj kuboj kelkaj tranĉaĵoj - tri al kvin - ananaso kaj metis ilin sur la tranĉaĵoj de porko. Tranĉu cepo duone ringojn kaj ankaŭ malkomponi. Fromaĝo kaj provis froti egale plenigi ĉiun pecon. Fajne haku la koriandro kaj fari same. Sur ĉiu peco de viando por ajna ornamoj surmetis kelkajn olivoj. Ni sendas la kaserolon en la jam hejtita forno kaj baku dum proksimume duona horo. Tiam elŝalti ĝin, sed 5-10 minutoj bakanta rezervo ene. Viando kun ananaso kaj fromaĝo en la forno estas preta. Tuj servi.

Kelkaj konsiletoj por recepton

Atentu ilin, se vi volas vian pladon ĉiuj tre surprizita. Uzu tiun recepton fari pli bone ol freŝan ananaso, sed en la foresto de tia ladskatolon kaj konservitajn. Se vi timas perdiĝi en la kuirado procezo, nepre atentu la foto-recepton. La viando en forno, kuirita sur ĝi, estos ĉiuokaze esti pli sukcesa. Alia konsilon. Fry la viandon ĝis la alveno de la gastoj, preparu la ananaso, fromaĝo kaj cepoj. 45 minutoj antaŭ la fajlado varmega sur la tablo turni la forno, sur cocción kolekti la tuta aro de produktoj, sendu en la varmego kaj post 30-35 minutoj - la muziko en la studio!

Recepto de la sama pladoj, sed pli simpla

Nun ni diros kiel kuiri la sama plado - la viandon kun ananaso kaj fromaĝo en la forno, sed iom pli facila kaj pli rapida. Oni ne ĉiam havas tempon por marinating, kaj la gastoj estas sur ilia vojo. Ingrediencoj: Pork - 0.7 kg, enlatados ananaso ringoj - unu banko, unu bulbo granda grandeco, fromaĝo - 150 gramojn, olivoj - kvin ĝis ses pecojn, majonezo, spicoj, salo. Nun imagi vian propran recepton:

1. Tranĉu la porko en partoj kaj bona efiki.
2. Pipro kaj salo, poste disvastiĝis sur ŝmiritaj bakado folio.
3. Tranĉu cepo duone ringojn, surmetis ĉiu kotleton, iom graso kun majonezo.
4. Tiam ĉiu peco metita ananaso ringo, atendante ĝis kiam ĉiuj suko estas drenita for.
5. Precalentar forno al 200 gradoj, kaj sendu ĝin al bakado karnoj. Bake por 40 minutoj, post kiuj la eltiri kaj aspergitaj kun fromaĝo, rallado antaŭe. Sur ĉiu peco metita sur olivoj.
6. Denove, metis la kaserolon en la forno, tiu tempon por 15 minutoj. Ni akiras kaj servi sur la tablo. Kiel kromplado bone taŭgas bolas rizo kaj salato de freŝaj legomoj. Principe, ĉiuj la porkaĵo receptoj nomas al lia flanko pladon kaj salato, dilui la severeco de la stomako de la viando.

Simmer viando kun dolĉa pipro

Ni decidis ŝanĝi niajn viando receptoj. En la sekva, ni proponas al vi ĉiutagan, simplan version de kuiri ĉefa plado kun la sama aro de ingrediencoj. Hodiaŭ ni okupos la recepton de viando kun pipro. En la procezo de meti pipro fariĝis plejparte en la saŭco, aldonante al lia gusto kaj aromo de tomatoj en la propra suko. Tia varma alporti al la tablo la plej bona la juna boligitaj terpomoj. Do, por ses manĝaĵoj, ni bezonas: porkaĵo - 0.8 kg klingo aŭ ŝinko, cepoj - du pecojn de meza grandeco, dolĉa pipro - 0,5 kg en purigita formo, la tomatojn en sia propra suko - 0.8 kg, nigra pipro kaj salo tio. Pork povas sekure anstataŭita de bovaĵo, nur pliigi la rapida malvarmigo tempo.

procezo de preparado

Ni proponas al vi detalan, paŝon post paŝo recepto kun viando, kun la foto montros la fina rezulto. Tranĉu la porko en malgrandaj pecoj, cepo - duono ringoj kaj la paprikoj en strioj estas plej bona. Varmigita en pato havanta dikan fundon, vegetala oleo, du kuleroj. En nur kelkaj frapetoj friti ĝis ora bruna ĉiuj viando. Tiam ni movi al la telero. La meza varmo, efikantaj, friti la cepo dum kvin minutoj. Aldoni la paprikoj kaj kuiri la sama kvanto. Diskonigi viando en la kaserolon, tomatoj, knedu ili, pipro kaj salo. Verŝante taso de varma akvo, kuiri sur alta flamo kaj tiam redukti ĝin al minimumo, fermi la kovrilon kaj simmer dum proksimume 60 minutoj ĝis la karno estas mola. Al la tablo povas esti eĉ kun flanka plado de legomoj. Bonan apetiton!