Zingibro en sukero - bongusta, simpla, utila

Zingibro en sukero - estas ne nur utila, sed bongusta, kaj plej grave, ke ĉi tiu telero povas esti uzata por homoj, kiuj estas obesos kaj luktas kun troo pezo. Prepari tiun delikatecon, vi ne bezonas esti granda kuiristo kaj havas sufiĉan scion en kuirado, la ĉefa afero - havi mane la sukero, zingibro radiko kaj akvo. Diversaj fontoj mencias la multajn manierojn prepari tiun pladon, ni ankaŭ konsideri plurajn eblojn - de la plej simpla, kiu estas havebla al iu ajn persono, al ekzotika kaj netradicia.

Antaŭ multaj jaroj, la homaro perceptis zingibro nur kiel kondimento, sed hodiaŭ ni estas donitaj la ŝancon senti la plena gusto de freŝa, tero, kovrita de ĉokolado kaj kandizitaj produktoj. Tiu "fremda" al la Oriento havas avantaĝa ecoj, kiuj pozitive influi la organismo. Kvankam ĉi tiu planto estas konsiderita esti natura de la Antiloj kaj Sud-Orienta Azio, ĝi ĝuas ne malpli sukceso en Rusio.

Zingibro estas riĉa en saloj de fosforo, magnezio, kalcio, kalio, fero, zinko kaj natrio. En ĉi tiu planto estas pluralidad de vitaminoj B, kaj ankaŭ vitaminoj C kaj A. La eksterlandaj spico havas aminoácidos esencaj, ĝi enhavas triptofano, Leysin, valina, Treonino, kaj aliaj komponantoj. Bela kaj torto gusto de zingibro diras la riĉa enhavo de esencaj oleoj, kiuj, laŭ multnombraj studoj, longe pruvis lian curativos efiko. Tiu planto estas bone en kombino kun aliaj komponantoj (chamomile, mento, milenrama). Ĝi povas esti bierfarejo kaj trinku kiel teo, ke malpezigi doloro abdominal kaj normaligas sango trafiko kaj plibonigi digesto.

Zingibro en sukero estas vendita ĉie, sed ne estas malfacile fari hejme. Kiel menciis pli supre, por fari la pladon vi mem, vi devas havi unu kilogramon da zingibro radiko, duona kilogramo de sukero kaj iom da akvo, kaj poste sekvi la paŝojn sube:

- tranĉo radiko tranĉaĵoj aŭ tranĉaĵoj;

- metis ilin en pato, plenigu kun sukero, aldonu akvon kaj metis sur malgranda fajro;

- kuiri ĝis la akvo bolas for kaj preskaŭ al la fundo estos densa siropo, zingibro strioj en tiu kazo devus esti travidebla kaj brila;

- ŝanĝi preskaŭ finita pladon en kribrilo kaj lasu malplenigi la siropo;

- meti zingibro en sukero, rulo kaj seka en la forno.

Al dika siropo, kiu restis post la preparado de la pladoj povas aldoni al teo - kaj bongusta, kaj tre helpema. Se vi aldonas trinkaĵon el mielo, citrono aŭ kalko, Vi ricevos realan kuracado buljono, kiu antaŭenigas la bonfarton kaj preventado de diversaj malsanoj. Zingibro en sukero povas esti farita eĉ de la sekigitaj versio, sed ĝi devas esti antaŭ-remojar en akvo.

Ĉi tiu estas la plej facila maniero por prepari manĝojn. Sed estas aliaj, pli riĉa opcioj por sana kaj bongusta dolĉaĵoj. Ekzemple, por anstataŭi la kutima akvo decocción de salvio aŭ lavendo, laŭ multaj fanoj de nekutimaj, ĉi metodo estas eĉ pli bona. Zingibro en sukero povas esti suplementata per citrona kuiri kun cítricos, cardamomo kaj aliaj spicoj. Unuvorte - ludi al via fantazio.

Ne ĉiuj scias, ke tiu radiko estas tre helpemaj por gravedaj, zingibro en sukero restarigas forton, mildigas naŭzoj kaj dolencias. Krome, ĉi tiu telero povas Tuck en personoj, strikte observante sian pezon, sed amo dolĉaĵoj. Kompreneble, zingibro en sukero - a delikateco ne estas por ĉiu (multaj ne perceptas ĝia rafinita gusto), iuj ĝoje partoprenas ĝin, dum aliaj abstenerse.

Pladoj de zingibro - estas ĉiaj trinkaĵoj, varmaj pladoj, desertoj kaj kukaĵoj. La spico estas bonega kun fiŝo, karno kaj diversaj saŭcoj. Zingibro aldonita al adobo, kun gusto ilin kukoj, kuketoj, kukojn, frandaĵoj kaj marmeladon kompletigo, metis ĝin en teo, en herbejoj kaj frukto trinkaĵoj. Zingibro estas ankaŭ utila por infanoj, sed tiam denove ne ĉiu infano estos Tuck en ĝin kun plezuro. En ĉi tiu kazo, konvenas la sama versio aŭ kandizitaj zingibro, drizzled kun ĉokolado.