Angla festan salato: recepton

Angla kuirarto donacis mondo kuirarto rava lukso. Ĝi estis fama pro la konservativa elekto de pladoj kaj alta kvalito produktoj. La plej multaj el gxi estas regita de freŝaj legomoj, lardo, ovoj kaj kokido. Ne sen diversaj saŭcoj kaj aderezos ke doni pika gusto.

Specialaj traktado de la britoj por salatoj, ili servis en la posttagmezo - por lunĉo aŭ vespermanĝo. En la komponado de manĝetoj proksime al la rusa kuirejo, do manĝaĵo tiel amata de niaj samlandanoj. Ni proponas kuiri elkore angla salato.

Recepto Unu - Klasika

Tiu opcio manĝetoj kiel simpleco kaj bona gusto. Bezonata komponantojn: ducent gramoj de kokido kaj champiñones, du freŝajn kukumo kaj la sama salo. Ankaŭ, ĝi prenas kelkajn pecojn de rafano, aron da petroselo, la duonon de la cepoj kaj la ĉina laktuko folioj (kiel dekoracio). Por la aderezo: citrona suko, lumo (dieto) majonezo, cucharadita mustardo, iom sukero kaj salo.

Antaŭ kuiri la angla salaton, vi devas prepari la viandon: baku aŭ kuiri ĝin, tiam ektranĉi maldikaj strioj. Fungoj friti ĝis ora bruna. Fajne shinkuem freŝa cepojn. Tranĉu la kukumo, rafanoj kaj petroselo. Ĉiuj produktoj estas miksitaj.

Ĉe la fundo de la plado meti laktuko folio, disvastigi la preta glito manĝeti refaldis saŭco. Refueling faras la sekva maniero: en majonezo aldoni la mustardo, suko de citrono kaj iom de salo kaj sukero. vi povas meti la elpremis ajlo kaj nigra pipro, se dezirata. Ornami kun branĉon de anizo kaj citrono kojnoj angla salato.

Recepto dua - kun celerio

Komponado: bolas kokidon (300 g), celerio (ducent gramoj), grandaj encurtidos, bolita aŭ ostro fungoj (100 g) kaj petroselo. Por la saŭco: majonezo, mustardo kaj salo.

Angla salato kun celerio preparata en simila maniero. Ĉiuj produktoj estas tranĉita en cubitos aŭ strioj kaj vestita kun majonezo kaj mustardo dressing. Vi povas eksperimenti kun la ingrediencoj, ekzemple por kompletigi aperitivo preferataj legomoj, ovoj, terpomoj kaj lardo.

Recepto por tria - dieto

Taŭga por vegetarano dieto. Ingrediencoj: karotoj, du pomoj kaj acida-dolĉa, tri ovojn, terpomojn (3 Pc-oj.), Cepoj, aneto kaj petroselo. Por la kompletigo: malalta grasa acida kremo, nigra pipro, koriandro, salo, se dezirata.

Kuiru terpomoj, ovojn kaj karotoj, fajne hakita karotoj froti. Pomoj senŝeligita, tranĉi en cubitos. Dispecigu cepojn, petroselo kaj aneto. Aldonu la acida kremo, koriandro kaj spicoj metis. Jen tia originalaj kaj malalta kalorioj dieto de gxi la angla salato. La recepto ne estas komplika kaj estas gravaj por la ferioj tablo.

Recepto por kvara - kun ananaso

Komponado: funton kokido aŭ meleagro fileon, tricent gramoj de fungoj, enlatados ananaso (300 g), sonorilo pipro, majonezo, ajlo. Ornami: aneto, bazilio.

La tanko miksaĵo pecetigita viando, antaŭ-fritita fungoj, dolĉa pipro kaj ananasoj. Elpremante en multaj ajlo, aldoni la majonezo kaj ornami kun verdaĵo. Plibonigi la aspekton, Vi povas meti nigraj olivoj interbataligita angla salato. La recepto estas malsama piquancy. La kombino de dolĉa ananaso kaj saletaj viando donas la pladon solan guston nuanco. Eksperimenti kaj ĝui la kulinara plezuroj!