Franca Pork: kuiri ebloj

Viando - ĉiam ŝatata manĝaĵo de ĉiu homo kaj mastrino de la domo. Sed estas necese prepari konvene. Bone ekzekutita plado de porko devus esti aroma, sukaj, modere-bakita kaj rostita. Kutime, ĉiu havas propran, preferita elekto de kuiri viandon, sed estas certe, ke la porko en la franca havas gvidan pozicion en la listo de viando produktoj. Nuntempe, la receptoj por ĉi plado havas grandegan kvanton. Ni provos en ĉi tiu artikolo por fari mallongan revizion de ili.

Unu el la plej komunaj teleroj estas porkaĵo kun frititaj terpomoj, ĉar vi povas servi varma kun ornamas. Ĉu bezonas esti boligitaj terpomoj tranĉitaj en tranĉaĵoj, kaj ankaŭ kun krudaj tomatoj, friti la hakita cepo. Viando tranĉo kaj repeler marinate pipro, salo kaj Capsicum. Nun ni komencos meti sur cocción folio, unue la terpomojn sur ĝi - viando, ktp - frititaj cepoj do tomatoj, por disvastigi kun majonezo kaj aspergu per rallado fromaĝo krude. La plado rezultas simple impresa.

Nur unika recepto pladoj "Porkaĵo en la franca kun legomoj." Vi bezonos por batali for la tradicia viando, ŝmiri ĝin per pipro kaj salo kaj lasi dum kelka tempo. Nun, prepari la legomoj: dolĉa pipro, tranĉi en tranĉaĵoj, tomato tranĉaĵoj, cepo rondoj, dispremita ajlo. Ili devas esti iom estingigxu al tia stato ke ĉiuj likva malaperis. Je tiu tempo, ni devas kuiri la terpomojn. Nun ni komencos meti la ingrediencojn en ŝmiritaj bakado pleto. Funde - la terpomoj, poste viandon, supre de kiu estas tre bone kovrita legomoj. Dense aspergu ĉiuj partoj krude rallado fromaĝo kaj baku dum proksimume kvardek minutoj.

La plej konataj kaj tradiciaj plado - porko estas en la franca kun fungoj. Kuiri ĝin, vi bezonos por fari la kotletojn kaj friti ilin ambaŭflanke. En la sebon, kiu restis, metis la fajne hakita cepo kaj granda telero de fungoj. Vi ankaŭ bezonos grandan rallado fromaĝo kaj cepo rondoj. La kaserolon devas vastigita cepojn, la viando ne forbrulas, kaj ĝi akiris terura gusto, ktp - la viandon al kiu metis la fungo miksaĵo. Lubriki ĉiu tranĉaĵo kun majonezo kaj aspergu per fromaĝo. Ni akiras tre sabrosa.

Por infanoj eblas proponi tre nekutima recepton - viando en la franca kun ananaso. Kuiri ĝi vi devas fari porkaĵo kotletojn kaj friti ilin ambaŭflanke. Metu en bakado plado, surmetis ĉiu cirklo de enlatados ananaso kaj aspergos per krude ŭfrangiĝata fromaĝo. Ĉe la fundo de la muldilo por verŝi la dolĉa suko de la poto al porkaĵo en la franca povus trempi supren la siropo kaj akiri specialan guston kiu estas tiel agrablaj al la infanoj.

Ankaŭ ekzistas infanaj versio de kuirado inkludas porko kun pomoj kaj sekigitaj fruktoj. Tiu postulos la viandon tranĉita en ne tre grandaj pecoj, por batali lin kaj metis sur cocción folio, aldonu salon, pipron kaj ŝmiri ĝin kun majonezo. Sekva tavolo - kubo de pomo, abrikotoj kaj prunoj, verŝi maŝo majonezo. Sekva - cepo ringoj, ankaŭ etendis kun majonezo. La supra tavolo devus esti terpomo kaj fromaĝo. Preparas pladon en la forno tre rapide kaj tio apelacii al ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj.

Ĝenerale, ni notu, ke ĉi tiu recepto la viandon en la franca ĝi havas grandan nombron da variaĵoj. Sed estas du el la plej bazaj kaj senŝanĝa komponantojn. Unue - estas bona malakceptis porkaĵo, kiu povas esti antaŭ-fry ambaŭflanke. La dua - estas deviga ĉeesto de grandaj malfreŝa fromaĝo, kiuj devus komenci fali sur la plado kaj kiu devus esti bone fandiĝis.

Bonan apetiton!