Kiel baki panon en la fornelo. Kiel okazas malsama la panon, kiu estas bakita en forno kaj multivarka

Ĉiu scias el infanaĝo, ke la pano - la estro de ĉio. Tio estas, eble, la sola produkto kiu devas esti ĉiam estas hejme. Universala faruno produktoj iras bone kun multaj pladoj, ambaŭ kun la unua kaj la dua. Ĝi eĉ povas esti uzata por deserto, ekzemple, ŝmiritaj tranĉaĵo de pano kaj marmeladon. Montriĝas, bongusta dolĉa sandviĉo.

Pano - ne ĵus manĝaĵo

Pano - produkto kiu korpigas saĝeco kaj respekto. Estis kun pano kaj salo prenita por renkonti karan gastoj, la novgeedzoj en la geedziĝo kaj tiel plu. D. Tio inkludas zorge kaj kun amo. Ekde ĝi implikas multajn proverbojn, popolaj kredoj kaj ritoj.

Kiel baki panon en la fornelo ĝuste nun, estas malfacile kompari kun lia preparado procezo en la lasta jarcento. Antaŭe disjxetas faruno permane, t. Por. Kribrilo inventita antaŭ ne tre longe. Necesis multan tempon kaj penon. Kaj nenecesa malŝparo leviĝis pli. Pagas sufiĉe alta prezo por la blanka pano ni povis ne ĉiuj, do ĝi povus havigi nur riĉaj nobeloj. Ĉiuj aliaj aĉetis bruna pano.

Konsilio hudeyuschego

La pano enhavas multajn karbonhidratoj, do ĝi estas konsiderata kiel fonto de energio. Tritiko faruno rafinita, uzitaj por lia preparado kaj ĝi riĉigas la korpon kun karbonhidratoj, per kio la persono resaniĝas. Sekve, tiuj personoj kiuj volas perdi pezon aŭ nur provas aliĝas al konvena nutrado, necesas limigi la uzon de blanka pano.

pano casero

Hodiaŭ butikoj proponas iliajn klientojn larĝa gamo da ĉiaj bakado: pano kun fromaĝo kompletigo, manĝo, verduloj, ktp Ne gravas kiom bongusta ĝi estas, sed la pano casero estas ĉiam bongusta multfoje ... Ja li estas plena de amo kaj donacemo. Sekve, ĉiu virino devas scii, kiel baki panon en la fornelo.

Recepto kuiri en la forno

Por ĉiuj tiuj kiuj decidis surprizi viajn amatojn kun bonodora pano casero, proponis instrukciojn pri kiel baki panon en la fornelo. Kion vi bezonas:

• 1 kg grado tritiko faruno;
• 500 ml de akvo;
• 40 g (sachet) gisto;
• 30 g butero;
• salo (1 kulero);
• sukero (2 tablespoons).

La kuirado procezo estas dividita en du stadioj. Unue vi devas prepari la spongo:

• Duono kilogramon faruno, miksita kun akvo (en stokado).
• Stir la ingrediencojn ĝis glata.
• Kovru la ujo kaj meti en varma loko por 3-4 horoj.
• Ĉiu horo devas premi malsupren de sia pasto estos preta kiam la kresko de la kvanto de 2 tempoj.

Iam la pasto estas preta, vi povas procedi al la sekva paŝo:

• Verŝu la bierfarejo en la ceteraj faruno, aldonu salon kaj sukeron.
• Estas dezirinde eĉ verŝi kelkajn tablespoons de vegetala oleo kaj 1 ovo veturi, sed ĝi ne estas deviga.
• Ĉiuj miksi bone, kovri kaj lasi por alia horo kaj duono.
• Tiam knedas la paston kaj lasu por alia duona horo.
• Ĝi nun restas por arangxi por la pasto en precalentado formo ŝmiritaj kaj baku je 160-180 gradoj, iom post iom pliigante la temperaturo al 280 gradoj, kaj poste mallevis denove al 180.
• Post unu horo, bonodora pano kun bongusta krusto estas preta!

Pano farinto helpi la gastigantino

Breadmakers invento ege faciligi la taskon kuirado dommastrinoj. Ĉiuj kiu estas postulita de la lasta - prepari la ingrediencoj, la resto de la laboro estas farita breadmaker. Konsideru la recepto por blanka pano kun sunfloro semoj. Baki panon en la pano maŝino, vi devas:

• lakto - 1 taso;
• vegetala oleo (prefere mustardo) - 1 kulero;
• faruno - 300 g;
• gisto - 1 _TSP_;
• lino semoj - 3 tablespoons;
• sunfloro semoj - 1 kulero.

En kelkaj el la pano farinto de likva kaj dika ingrediencoj devas meti en specialaj ujoj aparte. Do unue prepari likva produktoj, do - aliaj:

• la lakto devas esti varmigita, do mezuri la postulata kvanto de vegetala oleo, metu tiujn ingrediencojn en speciala ujo;
• por trakribri la faruno por kribrilo kaj verŝi en ujo pano maŝino;
• aldonu gisto al la faruno, salo kaj posaharit;
• datumoj dika ingrediencoj meti en la pano farinto;
• uzu la agordojn pasto: programo 1, la krusto - la meza pezo - 100 g;
• demeti ĉiujn semojn;
• Kiam breadmaker elsendos karakterizan sonon indikante la finon de la 2-a knedas la paston ciklo, devus esti preta por verŝi la semoj;
• fermi la kovrilon, tiam la pano farinto daŭre bakado;
• La rezulto estas preta varma pano vi deziras eltiri, kovri kun viŝtuko kaj lasi malvarmigi.

Alternativa forno - multivarka

Ege simpligas la procezo de fari homemade pano multivarka. Vi devas simple metis ĉiujn ingrediencojn en ujo kaj atendu Multivarki baku bongusta pano casero. Kaj ni pripensu por baki panon en multivarka. Necesaj ingrediencoj:

• Lakto - 50 ml;
• seka feĉo - 40 g;
• faruno - 850 g;
• Salo - 1 kulero;
• sukero - 1 kulero;
• vegetala oleo - 2.5 kulero.

La kuirado procezo estas kiel sekvas:

• en varmaj lakto solvi la gisto, aldonu salon kaj sukeron;
• tie estas aldonita al vegetaĵa oleo;
• iom post iom bezonos aldoni faruno kaj moviĝis al formi paston;
• Knedu la paston malpeze, do ĝi ne algluita al manoj;
• tiam la testo devas flankenmetis en varma loko kaj kovrilo kun mantuko;
• la pasto estu kreskis je 2 fojojn, tiam eblas formi pilkon de ĝi kaj sendi ĝin al la benzinujo Multivarki;
• elektu hejtado dum 15 minutoj;
• atendi ĝis la pasto pliiĝos eĉ pli en volumo (ĉirkaŭ 30 minutoj);
• Nun vi devas elekti la bakado modon kaj starigis la tempo - 60 minutoj;
• post unu horo la pasto vi devas turni maldekstren kaj eĉ bakita por 40 minutoj;
• freŝe bakita pano preni eksteren kaj lasis ĝin malvarmeta.

Specialaj gusto de pano de rusa forno

En recetarios vi povas trovi multajn malsamajn informojn pri kiel baki panon en la fornelo. Tamen, iuj konata pro la unika gusto de tiu bakado forno. Se vi volas provi ion novan, vi devas provi la panon en la rusa forno. La recepto estas iom pli komplika, sed la rezulto valoras tion! Do, kiel baki panon en la fornelo:

• vi bezonas preni 3 litroj ujo verŝi 1 taso de varmeta akvo kaj moviĝis 1 cucharadita seka feĉo kaj la sama kvanto de sukero;
• sendi al 100 g de faruno de tritiko (unua grado) kaj miksi bone;
• spongon kovrilo kaj lasi por 2 horoj en varma loko;
• Unufoje en la spongo ŝaŭmo aperas, aldonu al 1 cucharadita de salo kaj faruno (100 g kaj 400 g de tritiko sekalo), ĉiuj plene;
• la pasto flanken en varma loko, post kiam ĝi kreskis, kaj obmyat flanken denove;
• Nun ni bezonas por inundi la forno, donos bonan varman supren, atendi la karbo;
• formo de graso, metis la paston dorso kaj donos iom go;
• la pinto de la testo graso, poste kovras per kovrilo formon;
• sendi la formo al la forno;
• la pano montriĝis ne seka en la forno devas meti ujon kun akvo,
• Bake por 1 horo, tiam envolvi la pano la mantukon por malvarmigi.

Hlebushek kun amo

Kompreneble, vi povas iri la facilan vojon - simple aĉeti panon en la loka superbazaro, sed en fari tion vi senigi vin de multe. Gustumi pano casero, lia gusto kaj malvarmeto, lia crujiente kaj leĝereco ne povas kompari kun iu ajn alia pano. Cetere, ĝi estas senigita de ĉiaj aldonaĵoj, kiuj uzas malsamajn fabrikantoj por pliigi breto vivo, plibonigita konsistenco kaj t. D.

La plej utilaj kaj bongusta - la pano en la forno. La recepto estas simpla. La plej grava afero estas kiel baki panon. La ĉefa afero estas, ke ĝi estas kuirita kun amo.