Kiel kuiri pavikan voston de melongeno?

Ajna gastiganto volas fari la telerojn sur la gaja tablo ne nur delikata, sed ankaŭ bela. Kaj plej bone, se ili miregos per ilia nekutima aspekto. Post ĉio plej verŝajne ĉi tiuj pladoj malaperos unue de la gaja tablo. Tre utila en tiu kazo povas esti aperitivo de melongeno "pavo vosto". Malgraŭ la fakto, ke ĝi estas preta el la disponeblaj produktoj, ĝi aspektas tre bunta kaj plaĉa.

Por prepari la "voston de Peacock" el bestoj, kompreneble ni bezonas la melongojn mem. Krome, vi ankaŭ bezonos tomatojn, zucchini, mozzarella, basilon, salo, pipro kaj ajlo.

La melongeno devas esti lava kaj, se necese, trempita per salo dum unu horo. Ĉi tio estas farita tiel ke la kroma amareco lasas ilin. Post ĉi tio, ĉiu kortego kune, lasante la artikon ĉe la vertebra vertebraro. Kiel rezulto, la melongeno povas esti vastigita kiel fervorulo. Aparte fritu la kukon, tranĉita en tranĉaĵoj. Miksi la disbatitan ajlon kaj la albazalon, aldonu tiom multe da oleo por akiri maskon. Lubrigu ĝin per ĉiu petalo, aspergu la kraditan fromaĝon sur la malgrandan kranĉon kaj metu mukon da kraĉoj kaj tomato super ĝi. Baku la rezultajn "vostojn" en la forno ĝis kuirita ĉe modera temperaturo.

Sed preskaŭ ĉiuj ŝatas melongeno recepto por "Pavo Tail" estis rapide adaptita kaj sub la ekzistanta dieto, ekzemple, al "minus 60" sistemo. Abeloj estas pretaj sammaniere. Sed la tuta preparado de la plado estas farita en la mikroondoj. Do, la melongenoj estas saltaj kaj preparitaj unue por nur 5 minutoj. Poste por ĉiu "vosto de plumoj" oni elmetas kokidon kun pionita pikita kaj aliaj 4 minutoj metas mikroondon. Tiam, aldoniĝas tranĉaĵoj de tomatoj aŭ sonorpipro (aŭ ambaŭ), kaj aliaj 4 minutoj estas varmigitaj. Nun ĝi nur restos aldoni kraditan fromaĝon, sendu ĝin al la mikroondoj dum aliaj 2 minutoj - kaj la aperitivo "Pepo-vosto" de melongenoj estas preta.

Sed ĉiuj variantoj havas unu malfacilaĵon - ĝi ne ĉiam eblas trovi bergojn kun maldika kaj eĉ haŭto. Do necesas purigi, kaj la plado perdos iom da ĝia ĉarmo. En ĉi tiu kazo, snack "Vosto de Peacock" de bubinoj povas esti preta malsame. Tranĉi la melongon en tranĉaĵoj, aldonu salon kaj foriri dum 20-30 minutoj. Poste fluu sub kuranta akvo. Fry en vegetala oleo sur ĉiu flanko dum kelkaj minutoj. Metu sur papran buŝtukon tiel ke troa oleo estas sorbita. Dume, miksi kraditan fromaĝon, pikitan ajlon kaj majonezon. Kun ĉi tiu miksaĵo, disvastigas la varmajn melongojn. Metu ilin sur plata plado, donante voston-formon. Ornamu kun tranĉaĵoj en tomatoj, kukumoj kaj nigraj olivoj.

Ĉe volo, tia "vosto" povas esti farita de piro kaj la pavo mem. Uzante maldikan tranĉilon tranĉu figuron de ĝi. Ĉar la okuloj uzas ŝraŭbojn aŭ piprojn, por beko - bulgara pipro. Flugiloj povas esti faritaj el kukumo kaj olivoj, kiel ankaŭ kruroj. La kapo de pavo povas esti ornamita per ia herboj - verdaĵo, petroselo aŭ koriandro. Ĉi tie vi povas eksperimenti, farante ĉiun fojon novan birdon.

Snack "La vosto de Peacock" de melongeno, kia ajn recepto estis elektita, certe certe ĉiuj invititoj. Unue, ĝia bela aspekto, kaj tiam la interna enhavo. Kaj ne zorgu, se iuj pecoj estas neegalaj. En naturo, estas nenio simila, ĝi aspektas nur natura.