Kion kuiri pikita viando? Bonega kaj rapidaj receptoj

En la demando de kio kuiri pikita viando, la respondo povas esti ambigua. Io ajn iras de nekutimaj kotletoj kaj finante per originala supoj.

Por komenci, ĝi ne estas dezirinda por kuirado pladoj estas preparitaj el farĉo butiko, ĉar nur korekti ĝia preparo estos "kuŝanta" ĉe la koro de produktoj de pikita bovaĵo en la estonteco.

Sekve, ni priskribas la procezo de preparado de la duone finita produkto. Depende kia havas preferon, vi povas preni la porkaĵo, bovaĵo aŭ kokido. Sendu la viandon en viando muelilo. Definitive devas aldoni iom cepojn kaj iuj ajlo. Kun ĉi tiuj ingrediencoj, la plado estos aparte aromaj kaj bonodora. Nun vi devas komenci "batch" viando, aldonante malgrandan kvanton de lakto, ovoj, salo kaj pipro. Ĉi tio ne estas slipo de la lingvo, ĉar nur per zorgema miksanta kaj "vipante" plenigaĵo povos ricevi la eksceso aero, kaj la finita plado estos pli abunda. La aldono de lakto faros la plado pli suculentas. Tiel, la plenigaĵo bezonos esti pretigita en periodo de dek minutoj, do li aĉetis uniformo strukturo kaj trankvile firmaj manoj. Nun vi estas preta. Kion kuiri pikita viando? Ni komencu per la plej ŝatata elekto - ĝi hakas.

Kotletoj "Baby". En la procezo de kuiri vi estas forte konsilis almeti trempita blankan paneron, la plado estis banalaj. La infanoj vere ŝatas prezenti en pikita rallado karotoj aŭ fajne hakita sukaj pipro. Kotletoj "Infanoj" rekomendita malgranda (la varianto de malgrandaj kneloj), friti ilin bone, verŝi iom lakto kaj kuiri ĝis la kompletigo de la kovrilo.

Kotletoj "Viroj". Tiu plado estu sanaj kaj nutraj. Plenigaĵo estas dezirinda kuiri sen aldono pano kaj lasi iom "ripozo". Nun vi devas kuiri kelkajn malgrandajn malmole kuiritajn ovojn, malvarmigi ilin kaj purigita. De karno pikita patties formi pli grandaj por ke la ovo estas turnita ene. Nun, aldone al profunda friti ilin en pato kun metalo tenilo. Dum tiu tempo, fajne krado la fromaĝo. Ĉiu kotleto sanktoleu majonezo kaj aspergu per fromaĝo. Bakita plado en la forno ĝis preta stato. Kion kuiri farĉo sed hamburgerojn? Bona eblo estas fabriki supo.

Meatball supo "itala". Pikita ternera kuiri, kiel kutime, sed devos esti certa aldoni la albahaca kaj panon. Ĉiuj knedu kaj formi malgrandajn knelojn. Nun vi devas fari legomo kompletigo: Chop Kuboj celerio, karotoj, cepoj kaj friti kun oleo de olivo. Aldoni ilin en pato kun malvarma akvo, boligu kaj bolas je malalta varmego por dek kvin minutoj. Je tiu tempo, tranĉita en duonon ringoj fenkolo, kalabaseto kaj Savojo brasiko. Metu la legomojn en la kaserolon, redukti la varmego kaj simmer ĉion por pri kvardek kvin minutoj sub la kovrilo, do forigu ĝin kaj daŭrigi kuiri por duona horo. Nepre en aparta pato kuiri la kneloj kaj metis ilin en la supo. Ĝi restas por alporti pladon al preta stato kaj elŝalti la fajro. La supo devas esti servita kun albahaca kompletigo, kiu estas preparita en likvigilo kun albahaca kaj oleo kaj parmesano.

Bongusta kaj nekutima plado estas kaserolo de karno pikita, kiu la ebloj estas multaj.

Kaserolo "Bongusta". Por lia preparado bezonos por formi grandan pikita kneloj kaj friti ilin en profunda saute kaserolon nonstick, aldonu tranĉaĵoj de tomatoj, fajne hakita cepo, ajlo kaj cirklo de junaj kalabaseto (aŭ fungoj). Legomoj kaj viando devas esti preparita. Poste ili devas verŝi miksaĵo de ovoj kaj majonezo kaj aspergu per rallado fromaĝo krude. Baki la pladon en la forno.

Kion kuiri pikita viando, aldone al tiuj nutraĵoj? Estas multaj solvoj. Legu kaj krei!