Korea karotoj hejme - bongustan aperitivo kun nekutima gusto

Korea karotoj, kuirita en la hejmo de la fama recepto - delonge amata de ĉiuj plado, ke ĉiu virino preparas lia propra maniero. Kompreneble, ekzistas komunaj ingrediencoj, sed gusto ĉiam rezultas malsama, speciala kaj pika. Konsideru kelkaj receptoj por nekutima manĝetoj.

Piklita legomoj. La recepto unua

Prenu funton ĉefa ingredienco, lavita kaj pura. Plue estas necese uzi aparato kiel ekzemple muskato por korea karoto. Tiam la produkto estas produktata ĝuste hakis, uniformo dikeco, kiu ebligas al ĝi egale marinado. Precalentar la pato kun vegetala oleo kaj meti ĝin en varmaj piproj. Dume, pura paro de grandaj kapoj de cepoj kaj haku ilin, aldoni la rostas chiles. Kuiri ĝis ora bruna. La karotoj aldoni malgrandan kuleron de salo kaj du - sukero, pinĉaĵo de koriandro kaj salti tra la ajlo gazetaro kapo. Ne forgesu aldoni du tablespoons de vinagro kaj iom papriko. La miksaĵo lasas al infuse. Malvarmigi la oleon el la pato (sen cepojn kaj paprikoj), aldonu ĝin al la spicitan karotoj. Metu ĉion en vitra vazo kaj lasi la nokto. Ĝuste kiel preparas por korea karoto hejme.

Piklita legomoj. recepton dua

Shredded karotoj devas aldoni salon kaj lasi sur 15 minutoj Tranĉu la cepo duone ringojn kaj friti ĝin en rafinita petrolo, ĉirkaŭ kvin minutoj por forigi la legomoj, sed la likvaĵo estas uzata por reprovizi. Karotoj devas elpremi la sukon el, aldonu kelkajn tablespoons vinagro, oleo, koriandro kaj du kuleroj de aromajxoj por Peklado. Korea karoto hejme en tiu kazo ĝi preparas kun la aldono de najlo. Kompaktigita miksaĵo en glason jar kaj lasi ĝin tie dum la nokto. Matene eblas manĝi.

recepton por tria

Salato kun korea karoto receptoj kiuj marinating montrita supre, povas esti preparita kaj sur ferio kaj labortagoj. Jen variaĵo preparanta piklita legomoj. Rallado oranĝo beleco salo kaj lasi lasi la suko. La oleo hejtas en pato, aldoni vinagro, bona varma supren. Karoto eltrinkis kaj la varma likvaĵo Elversxigxis kontraux varmego. Aldoni la ajlo pikita al gusto kaj kondimento por korea legomoj. Miksitaj. Disvastigi forte en vitra ujo (povas esti esmaltadas), foriris al ses horoj.

recepton por kvara

Korea karotoj hejme donas tre mola, se post shredding ĝi iomete premis tolkushkoy dum podsalivaya. En konvena ujo, miksi la vinagron, saŭco de sojfabo, pinĉaĵon de sukero, spicoj (koriandro, najlo) kaj meti la rallado legomo miksaĵo. En la varma oleo por friti cepojn bruna (nur povas esti ruĝiĝis dependas gusto preferoj), filtrilo kaj aldoni la likva al la karotoj. Ni sendu ĝin Brew por la nokto. Multaj diras ke la pli longa la piklita legomo, la tastier la pladon montriĝas.

konkludo

Korea karotoj en la hejmo kombinas bone kun ajna cerealoj, ĝi povas esti aldonitaj al salatoj kaj akiri nekutiman guston. Eĉ se vi eniros ĝin en salato "Olivier", Vi povas varii via ĉiutaga menuo, Kiel volas la nova notoj kaj pika gusto en la pladon.