Nekredeble bongusta varma: kokido brusto kun legomoj

Rostita kokaĵo kun legomoj - ĉiam profita elekto manĝoj, ĉu ĝi estas plena manĝo por vespermanĝo aŭ dua tempo por vespermanĝo. Malalta kalorioj viando perfekte digestibles kaj legomoj plibonigi la movkapablo de la stomako, kaj ĝuste fari manĝon tastier, pli bone nutritaj, sanaj.

Rostita "Improvizaĵo"

Ni ne akcidente nomis tiel tiun kokido brusto kun legomoj. Post ĉiuj ingrediencoj kiuj konsistigas la pladoj estas prenita, ili diras, "de okulo". Kaj ĝi rezultas nekredeble bongusta! Preparita plado sekvas. Viando (proksimume 450-500 gramojn) Rinse, forigi la filmo kaj tranĉi en pecoj de mezumo grandeco kaj friti en pato en sufiĉa kvanto de vegetala oleo por helbruna. Tiam movi ĉiuj en poton, aldonu la hakita cepo duone ringojn 2-3. Pura ŝelo kelkajn melongenojn, 4-5 paprikoj, tranĉi ilin al pecoj - kaj ĵetis fero. Aldoni iom de akvo, kovri per kovrilo, lasu sxvelajxon, kaj tiam lasu la kokido brusto kun kuiritaj legomoj super meza varmo ĝis mola. Ne forgesu moviĝis.

Direkte al la fino de la krado kelkaj karotoj kaj aldoni al la pladon. Se necesa, verŝu iom da akvo. Fine metas 3 golfeto folio, manpleno de allspice, iom kurkumo kaj koriandro. Sezono kun salo al gusto kaj sezono kun varma tomato (2-3 kulero aŭ pli). Post fajne haki 5 ajlo najlo, kaj metita en la fero de gaso. Donu la pladon bierfarejo sub la kovrilon dum proksimume 15 minutoj poste servi. Se vi ĵus kuŝis sur la teleroj, provu en ĉiu parto kaj akiris kokido brusto kun legomoj, ne nur legomoj. Aspergi la pladon kun verdaĵo. Eblas manĝi en kaj de si mem, kaj povas esti frititaj aŭ boligitaj terpomoj, rizo aŭ poligona pasta.

Krom la varmega "Improvizaĵo"

Preparu yummy kaj povas esti iomete malsamaj. Viando, sxvelajxon ĝis mola en saleta akvo (malgranda kvanto de ĝi). Forigi el la buljono, malvarmeta, tranĉita en cubitos. Nun atendus ĝis la kokido brusto.

Kun legomoj fari tion. Shinkuem en la poto kaj friti la cepon multe (ĝis ora bruna), aldonu 5-7 grandaj, maturaj, carnosas pomidorin (vi povas antaŭ douse ilin per bolanta akvo kaj senŝeligi ilin), iom bolas. Tiam ni meti la ĵetkuboj melongeno, karotoj, paprikoj, zucchini. Kaj ĉiu ĉi simmer, aldonante akvon anstataŭ pisto. Nepre moviĝis fine de salo, sukero kaj povas aldoni iom.

Antaŭ elŝalti, metis la viando, ajlo batis (4 najlo) kaj de anizo kaj petroselo, nigra pipro, kaj iom tero zingibro. Donu sxvelajxon kaj forigi el varmo. Lasu vian braseado kokido brusto kun legomoj, iom ekstari, tiam daŭrigi la tablo. Sukceso kun la manĝo estos sensacia!

rostita terpomoj

Viando - produkto kiu estas bona en iu ajn maniero, la ĉefa afero - kuiri ĝin konvene. Precipe se ĝi estas birdoj aŭ ludo. Ekzemple, bongusta vespermanĝo ekstere, se ĝi estas braseado kokido brusto kun legomoj, sed ne simpla, kaj fumis. Komponantoj: Terpomoj - funton da viando - 250 g, cepojn - 1 kapo, oleo zazharki kaj 3-4 tablespoons tomato por reprovizi. Kompreneble, salo, kondimento kaj spicoj.

Purigu la terpomojn kaj tranĉi en grandaj tranĉaĵoj. Chop cepo duone ringojn kaj friti en profunda pato aŭ la poto. Fumis brusto, ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj. Ĉiuj ingrediencoj konekti, verŝi akvon al kovri la produktoj, salo, refaldi tomato, pizoj vsypte pluraj bonodoran kaj amara pipro, koriandro, golfeto folio kaj simmer dum proksimume 45 minutoj kovrilo sur malalta varmego, efikantaj. Al la apliki ne forgesu pri verdaĵo. Kaj tio estus bona por fari salaton de freŝaj legomoj (kukumojn, tomatojn aŭ brasiko kun majonezo). Aparte, meti ben kaj mustardo, ajlo saŭco. Fit bone kaj juna ajlo aŭ cepo kun plumoj.

kradrostita viando

La vico estas alia recepto - kokido brusto rostita kun legomoj. La sekreto de pladoj denove en la ĝusta uzado de viando. Vi devas forpusxi gxin de la filmo, tranĉi ĝin en tranĉaĵoj kaj iom ritmo de la kuirejo kun martelo. Tiam ruliĝi en nigra pipro, salo kaj frititaj en oleo vegetalo. Se vi antaŭ-brusto iom promarinuete, la plado rezultos simple belega!

Sed eĉ sen la adobo estos nenio - vi povas simple aspergu la tranĉaĵoj kun citrono suko preta. Tiam froti sur kruda muskato pluraj kapoj de ruĝa beto kaj friti ĝin en vegetala oleo kun cepoj, kiu ĝis tiam kuiri la viandon. Sezono kun salo kaj pipro. Fine metas en kaserolo tranĉaĵoj mamoj, kovrilo, kaj post kelkaj minutoj forigi de varmego. Servu varma manĝaĵo per freŝa herboj. Beets kaj brasiko povas anstataŭi aŭ enlatados verdaj pizoj.

bakita viando

Kaj fine, kokido brusto, bakita kun legomoj. Tranĉu ĝin en tranĉaĵoj de meza dikeco, marinate en vinagro kun mielo, prisolit, obmazhte sojsaŭco. Terpomoj pura, lavi, tranĉi en tranĉaĵoj de 2 cm dikeco. Prisolit, peniko kun majonezo. La oleo cocción folio kuŝis la viando ĉirkaŭ - la terpomoj, aspergu per herboj kaj baku ĝis farita. Servu, aspergitaj kun herboj, salato sauerkraut.